台湾小S产后月子餐及料理方法

2011-12-07 15:28:33出处:PCbaby作者:佚名

我要分享

  薏米

  原料:(一日份)薏米150克,普通米5克

  做法:薏米、普通米和适量米酒水倒入电饭锅中,约1小时可熟。

  用法:作为正餐食用。

  作用:薏米可补血。

  据说薏米有滑胎的作用,所以孕妇是不能吃滴。俺娘每次都是用隔水的方法,就象蒸米饭一样,这样用的米酒水比较少。而且俺娘不是加普通米,而是加米酒里的米,这样比较不浪费哦超市里买滴薏米有点硬,要事先泡泡。不喜欢薏米味道的筒子可以用大米代替。

  养肝汤

  材料: 大枣7粒、米酒水

  做法: 大枣洗净后每颗以刀子划开,再以300毫升米酒水煮滚后,冲泡,盖上盖,泡八小时后再锅内隔水蒸,开锅后蒸一小时。

  作用: 可中和或去除因手术麻醉药,所残留于体内的余毒。 顺产的也要吃,可以帮助肝脏解毒。

  吃法: 每天300毫升,汤里的红枣可以当零食吃。汤每天分几次喝,可以当饮料喝哦口渴时不想喝米酒水就喝这个吧,可以加适量红糖滴。介个味道还8错最好在YCQ前一周开始喝,帮助肝脏解毒。