产后的第一餐 多数新妈吃不对

2012-11-26 00:06:00出处:PCbaby作者:佚名

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小编推荐产后第一餐:鸡丝馄饨

  材料:猪肉馅250克、熟鸡丝25克、鸡蛋1个、馄饨皮300克、紫菜15克。

  调料:高汤、酱油、葱花、姜末、盐、香油各适量。

  做法:

  1、将猪肉馅中加入盐、酱油、葱花、姜末、香油搅均匀成馅,用馄饨皮包捏成馄饨;鸡蛋打入碗中,搅拌均匀摊入热油锅中制成蛋皮,切丝备用。

  2、将高汤沸,下入馄饨,煮熟后下入紫菜、蛋皮丝、鸡丝,撒上葱花,淋香油即可。

  功效解析:本品营养丰富,具有益气养血、养阴生津之功效,对于刚生产完的产妇非常适合。

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