宝宝偏食厌食怎么办？

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　　“我家宝宝最挑食了，甜的、软的她喜欢吃，可是猪肝、蔬菜、主食统统不吃！最近宝宝还越来越过分了，有时候嚼了两下饭菜，还会立马吐出来。这样下去，我真的很担心，她会不会有营养问题啊？”像欣欣妈妈这样每天为“偏食宝宝”苦恼的妈妈大有人在，餐桌大战已经成为家有宝宝的中国家庭每天上演的“保留节目”。据调查，目前我国1～7岁宝宝中有偏食行为者比例高达44%。

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全方位解读偏食

　　什么是偏食？

　　偏食是一种不良的摄食习惯，开始多发生在幼儿及儿童时期。偏食可导致某些营养素摄入不足或过剩，影响宝宝的生长发育和身体健康。宝宝免疫力降低、个子长得慢、情绪异常、常常哭闹等等都或多或少与偏食有关……[详细]

偏食有哪些危害?

　　专家指出，1-7岁是宝宝偏食好发期，此时正值宝宝生长发育的黄金阶段。偏食对宝宝的危害主要体现在这几个方面——
　　1、偏食宝宝抵抗力低，容易动不动就感冒发烧；
　　2、宝宝营养摄取不均衡，生长发育容易出问题；偏食宝宝往往边吃边玩，吃一顿饭常常超过一小时，不仅影响营养的摄入，甚至会造成胃肠道功能紊乱；
　　3、偏食更有甚者会影响宝宝的智力发育，形成极端性格……[详细]

如何判断宝宝是否偏食？

　　通常如果以下有一个描述情形正是你宝宝的表现，说明有一定的偏食倾向：
　　1、同年龄段的宝宝喜欢吃的食物，他不喜欢吃，而且种类达数种以上，这一情况持续很长时间。
　　2、特别喜爱吃某种特定的食物，如没有这种食物就拒绝进食。
　　3、特别抗拒某种食物，对其望而生厌，并影响进食其他食物。[详细]

宝宝为何会偏食?

　　1、添加辅食阶段的失误，辅食的添加注意循序渐进循序渐进，种类与量要从少到多，味道从轻到重，尽量不要过早给宝宝接触甜食。爸爸妈妈的影响。
　　2、心理因素。宝宝对食物的挑三拣四有时是源于自我保护，陌生会让他们产生“恐惧”，结果当然就是排斥。再者，渐渐独立的宝宝，也会通过挑选食物来表明自己决定事情的态度。
　　3、食物的外观、气味。如果宝宝曾经对某一食物留有不好的印象，也会排斥这一食物。[详细]

对付宝宝偏食法宝一：食物多变化

精明妈咪给蔬菜伪装的十五个绝招

　　如果小朋友只是偶尔不吃某些食物，不要马上断定他就是不喜欢，而是要隔些天，换个外形、烹调方式再试试看，可参考如下方法。[详细]

1、改变食物的外观

　　许多孩子因为之前的经验，一旦觉得某种食物难吃，下次就不愿意再加以尝试了。此时爸爸妈妈不妨化有形为无形，让孩子在不知不觉中将该食物吃下。好比将小朋友讨厌吃的东西切碎、磨泥、打汁或以模型切割等方式改变形状，再加入其它食物一起烹调。

2、改变烹调方法

　　同样的食材变换不同的烹煮法、运用多样化的组合，在菜色的颜色、口味上作调整，让小朋友觉得新鲜有趣，也更具吸引力。如：将不讨好的青椒，改成酸酸甜甜的咕啫肉;小黄瓜、胡萝卜、芹菜切片、切丝，加上切碎的蛋白，再拌上美乃滋，就成了一道爽口的沙拉了！

对付宝宝偏食法宝二：让孩子DIY食物

　　自己动手丰衣足食，孩子也喜欢这种乐趣。家长通常不喜欢小朋友在厨房里愈帮愈忙，但是，若偶尔让孩子参与采买、烹调的过程，不仅可以享受亲子一起做菜的乐趣，也会让孩子乐于品尝自己努力的成果。如：请小朋友帮忙洗洗菜、拣菜、递调味罐，或是让孩子发挥自己的创意，把食物摆饰成他自己所喜欢的形状，也可以跟孩子一起DIY一些像蔬果沙拉之类的简单美食……[详细]

对付宝宝偏食法宝三：控制点心与零食的给予

　　许多孩子偏爱吃点心、零食，等到了正餐时间又往往吃不下了。一般而言，点心是为了补正餐的不足，而零食则是满足孩子的口欲产物，所以，尽量少在非用餐时间让小孩吃太多东西，不管点心或零食，还是要慎选富合营养而非高热量的食品，如：牛奶的制品；饼干则以咸口味且非油炸类为主：饮品要以不影响食欲为原则的果汁供应。

适当吃零食有助预防孩子营养不良

　　最新的《中国儿童青少年零食消费指南》，将常见的零食根据其营养成分及对身体的影响划分为三级。《指南》中指出，正餐是儿童青少年营养的主要来源，在正餐有时无法保证孩子所需的全部营养需求时，可以在两餐之间选择适量零食作为合理膳食的组成部分。由此可见，零食其实是有营养的，对人体也是有益的，关键是怎么选和如何吃。

各类零食优先级全面解读

　　如谷类零食的种类有很多，煮玉米是，月饼是，膨化食品也是，但它们的地位可差了个天和地……

对付宝宝偏食法宝四：心理攻陷术

巧用宝宝好奇心消灭宝宝偏食

1、亲子共餐

　　有时候小朋友的偏食，是为了引起父母亲的关爱，所以不妨多多陪着孩子共享用餐的情趣吧! 哈佛医学院的调查表明当孩子与父母一起吃饭时，他会大口大口地吃更多的蔬菜。

2、与其他宝宝共餐

　　让孩子与其它小朋友一起进餐，不仅提高孩子进食的兴趣，在“别人能，我也可以”的心态下，他可是会吃下原本不喜欢的食物哦！

3、鼓励式纠正

　　藉由正面的鼓励方式让孩子去改变他的坏习惯，待改正后再次予以奖励，使他们乐意继续维持新的行为模式。但鼓励要注意多表扬少贿赂的原则，当孩子试着吃一种新的蔬菜时，别忘了表扬一下，但是不要就此允诺给他玩具或看电视时间，因为这种奖励会进一步恶化孩子与食物的不正常关系，也不要利用餐后甜点作为哄骗孩子吃蔬菜的手段。因为食物既不是奖励也不是惩罚。

对付宝宝偏食的其他法宝

法宝五：爸妈有正确的饮食观念

　　在调查中发现，孩子盘中的蔬菜量与妈妈盘中的有直接的联系。如果你是个挑食的父母，就请先改改自己的坏习惯，即使你再不喜欢胡萝卜，也应该让你的孩子吃，而不要对此发表任何负面的评论。子女的饮食习惯，在耳濡目染下很容易深受父母亲的影响，所以大人最好不要在小孩面前批评食物的喜恶、好坏，而应该广泛地提供孩子多样化的食物选择……[详细]

法宝六：培养宝宝正确的营养观念

　　适时给予孩子一些营养教育，慢慢培养他对食物的感觉和正确的营养观念，渐渐地小朋友也会愿意尝试口味普通但具营养价值的食物了。向儿童说明偏食的害处，告诉孩子各种食物中含有人体最需要的营养成分，如缺少就会影响身体的正常发育和健康。说教要实事求是，要有科学性，举例要生动，这样对学龄儿童或学龄前儿童才会取得较满意的矫正效果……[详细]

法宝七：创造愉快的进餐气氛

　　有时孩子对于食物兴趣缺少，是因为用餐的气氛不佳，因此爸爸、妈妈不妨营造一个吃饭的好气氛，使孩子对吃饭成为一种美好的期待。同时，吃饭时看电视、打电动，也是破坏小孩进食氧气的因素，父母可不能忽略的……[详细]

法宝八：留意宝宝身体状况

　　吃饭的时候要随时留意孩子是否有妨碍进食的不适状况，如宝宝牙疼就会挑食、拒吃，所以要多观察宝宝的身体状况，并应时制作适合他们的食物，以免宝宝吃不下……[详细]

法宝九：严厉管教孩子吃饭

　　父母亲不可一味地顺从孩子，即使他不敢吃、不愿意吃的东西，哪怕一小口，也要让他试着认识食物的味道。控制餐盘内的份量，且规定吃完后才能挑选自己喜欢的食物。定下用餐时间，时间一到立刻收起来，让孩子体会因偏食不吃而肚子饿的感受。待他肚子饿时再试一次，或是下一餐提早开饭，千万不可一再心软不忍心而养成坏习惯……[详细]

法宝十：抓住味觉关键期

　　孩子不喜欢吃某些食物如蔬菜，根源可能是在他味觉发育的关键期(6个月到1岁)没有尝到足够丰富的蔬菜，到了2岁以后他自然会抵触不熟悉的味道。所以在添加辅食时，要尽可能的让孩子吃到多种类的蔬菜……[详细]

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