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补气固脾早餐 八宝粥

2012-12-14 出处:其他 作者: 佚名

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白领早餐吃什么最有营养

补气固脾早餐八宝粥

  材料

  大米(紫米)(50克) 桂圆(5颗) 红枣(7颗) 红豆(20克) 黑豆(20克) 花生红衣(10克) 薏仁(10克) 莲子(10克) 芡实或茯苓(10克) 核桃(10克)

  做法

  1:准备好所需的食材

  2:将除红枣,桂圆,核桃外的食材全部分类泡水,3小时以上

  3:将大砂锅中放入一半的水,加入红豆,黑豆,芡实煮开

  4:半小时后倒入大米,紫米,连同泡好的水一同倒入

  5:大火煮开转小火焖煮一小时后,倒入莲子,花生,红枣继续同煮

  6:煮到粥非常粘稠后,加入核桃,再继续小火熬至软烂,最后加冰糖或红糖调味即可

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