健脑食品

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6类食物 让你的宝宝越吃越聪明

妈妈们格外关心宝宝的未来发展,宝宝吃什么食物补充所需营养,让宝宝月池越聪明呢?下面为各… [查看全文]

宝宝健脑食谱:鱼头冬瓜煲粥

鱼头富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸,具有健脑的作用,各位妈妈不妨参考下面的做法,给… [查看全文]

  • 红薯鸡蛋奶糊 2010-06-12

    红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等。牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营 ...... [查看全文]

  • 干果鸡丁 2010-06-12

    鸡肉含蛋白质高于猪肉,其中氨基酸组成与人体需要模式接近,营养价值高,脂肪含量多为不饱和脂肪酸,还含有多种维生素,以及钙、磷、锌、铁、镁等成分,具有强身、健体、益智的功效。腰果富含不 ...... [查看全文]

  • 三米粥 2010-06-12

    玉米的代谢能为14.06MJ/kg,高者可达15.06MJ/kg,是谷实类饲料中最高的。这主要由于玉米中粗纤维很少,仅2%;而无氮浸出物高达72%,且消化率可达90%;另一方面,玉米的粗脂肪含量高,在3.5%至 ...... [查看全文]

  • 锅贴 2010-06-12

    上部软嫩,下部焦脆,其中鲜香。猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。猪肉中的蛋白质含量为20.9%,比其他肉类要多,维他命B的含量为0.95%,也比较多。猪肉中容 ...... [查看全文]

  • 豆腐菜干鲫鱼汤 2010-06-12

    鲫鱼含有丰富的营养成分,如常食,益体补人。它含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素A、B族维生素、尼克酸等。本汤既能解暑退热,清热养阴,又能健脾养胃。对于暑热天气出现热气较重、口苦口 ...... [查看全文]

  • 炸白薯 2010-06-12

    红薯的蛋白质质量高,薯中含的纤维素比较多,对促进胃肠蠕动和防止便秘非常有益,脱氢表雄甾酮是红薯所独有的成分,且其富含纤维素和果胶,而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。 ...... [查看全文]

  • 鱼肉松粥 2010-06-12

    促进生长发育,增强抗病能力 菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。 鱼肉富含的蛋白质,可以帮助幼儿、儿 ...... [查看全文]

  • 三丝汤 2010-06-12

    西红柿富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。近年来,营养专家研究发现,西红柿还具有新的保健功效和防治多种 ...... [查看全文]

  • 鱼肉糊 2010-06-12

    鱼肉富含的蛋白质,可以帮助幼儿、儿童及青少年生长发育,生病或身体有伤口的时候,也可以帮助复原及愈合。而且鱼肉的蛋白质,肌纤维构造比较短、结缔组织也比较少,所以鱼肉吃起来较其它畜肉细 ...... [查看全文]

  • 鱼泥 2010-06-12

    鱼油含有丰富的维生素A及D,特别是鱼的肝脏含量最多。鱼类也含有水溶性的维生素B6、B12、烟碱酸及生物素。鱼类还含有矿物质,最值得一提的是丁香鱼或沙丁鱼等,若带骨一起吃,是很好的钙质来源 ...... [查看全文]

  • 玉米渣子粥 2010-06-12

    玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素A,它具有防癌作用;植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出;天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功 ...... [查看全文]

  • 蛤蜊豆腐海带汤 2010-06-12

    蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点;蛤蜊肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用 ...... [查看全文]

  • 椰子鸡汤 2010-06-12

    椰汁及椰肉含水量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清凉甘甜。椰子汁和椰肉可驱蛔虫。核桃仁健脑,鸡肉补充蛋白质, ...... [查看全文]

  • 香蕉甜蛋饼 2010-06-12

    此甜点含有丰富的水果可以为宝宝提供各种维生素和矿物质,鸡蛋提供了卵磷脂,营养均衡,味道鲜美,很合宝宝口味。 ...... [查看全文]

  • 日本蛋白蒸糕 2010-06-12

    香软可口,又制作方便,软软、滑滑、入口即化的口感真是让人爱不释口。其蛋白质的含量较高,且质量比粮食中的蛋白质好,与肉类的蛋白质接近。零胆固醇,含有丰富的钙.含B族维生素,特别是维生素 ...... [查看全文]