健脑食品

双雪冰糖煲 2008-12-12

梨能促进食欲、帮助消化、润燥消风、醒酒解毒，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养；具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常吃些梨大有益 ...... [查看全文]

虾仁烩碗豆 2008-12-12

虾仁含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，但又无腥味和骨刺，同时含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等），海虾还富含碘质，对人类的健康极有裨益。根据科学的分析，虾可 ...... [查看全文]

黄豆蛋糕 2008-12-12

黄豆内含有一种脂肪物质叫亚油酸，能促进儿童的神经发育。黄豆蛋白质含量高达40%左右,最优质的可达50%左右,相当与瘦猪肉的2倍多,鸡蛋的3倍.黄豆蛋白质的氨基酸的组成比较接近人体所需要的氨基酸 ...... [查看全文]

青豆茄片 2008-12-12

茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每10Q克中即含维生素P750毫克，这是许多蔬菜水果望尘莫及的。 ...... [查看全文]

蒸鱼丸 2008-12-12

鱼丸具有消暑,止渴,顺气,补脑功效，再辅以多种蔬菜，营养更加全面。 ...... [查看全文]

冬瓜虾卷 2008-12-12

　　虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量 ...... [查看全文]

鸽蛋银耳羹 2008-12-12

鸽蛋为鸠鸽科动物原鸽或家鸽等的蛋。鸽蛋含有大量优质蛋白质及少量脂肪、并含少量糖分,磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，易于消化吸收。鸽蛋乃孕妇、儿童、病人等人群的高 ...... [查看全文]

蒸煮苹果番薯 2008-12-12

苹果含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等，构成大脑所必须的营养成分。 苹果中的纤维，对儿童的生长发育有益，能促进生长和发育。 ...... [查看全文]

香蕉甜蛋饼 2008-12-12

此甜点含有丰富的水果可以为宝宝提供各种维生素和矿物质，鸡蛋提供了卵磷脂，营养均衡，味道鲜美，很合宝宝口味。 ...... [查看全文]

蜜制胡萝卜肠 2008-12-12

　此菜红艳，甜软，营养丰富，婴儿食用极佳。含有丰富的维生素A原胡萝卜素，其含量相当于土豆的360倍，芹菜的36倍，苹果的45倍，柑橘的23倍。此外还含有较丰富的碳水化合物、蛋白质、钙铁及维生 ...... [查看全文]

鲜荔枝烩鱼块 2008-12-12

荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力; 荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用;荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。 ...... [查看全文]

炸白薯 2008-12-12

红薯的蛋白质质量高，薯中含的纤维素比较多，对促进胃肠蠕动和防止便秘非常有益，脱氢表雄甾酮是红薯所独有的成分，且其富含纤维素和果胶，而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。 ...... [查看全文]

咖啡蛋糕卷 2008-12-12

鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。 鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而 ...... [查看全文]

加吉鱼汤 2008-12-12

加吉鱼是一种海洋鲷科鱼，分红加吉和黑加吉两种。加吉鱼肉质细嫩味道鲜美，头部胶质、脂肪含量丰富，很适合煨汤。加吉鱼营养丰富，富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素，中医认为：加吉鱼具有补脾 ...... [查看全文]

三丝汤 2008-12-12

西红柿富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。近年来，营养专家研究发现，西红柿还具有新的保健功效和防治多种 ...... [查看全文]