立冬吃什么

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立冬吃什么 水果蔬菜不能少

2012-10-15 出处:其他 作者: 佚名

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  立冬就要到了,立冬一到,北方地区开始供暖,室内干燥的空气却常让人感到肌肤粗糙、唇裂起皮、口舌干燥、体乏力弱……这些都是身体向你发出的缺水信号。这时,我们可以通过饮食来补“水”,让身体变得滋润起来。立冬吃什么?水果蔬菜是必不可少的!

  中国中医科学院西苑医院杨力教授表示,秋冬季节燥气伤阴,喝进的水很大一部分都随尿液排出了。此时,燥气会导致体内有火,不妨多吃一些水果、蔬菜,既可保住水分,还能养阴润燥。

  其实,翻开食物成分表不难看出,蔬菜、水果的含水量一般超过70%,即便一天只吃500克果蔬,也能获得300-400毫升水分。另外,日常饮食讲究的也是干稀搭配,从三餐中获得1500-2000毫升的水分并不困难。因此,不妨充分利用三餐进食的机会来补水。每天除喝水之外,选择一些果蔬和不咸的汤粥,补水效果都不错。

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