立冬吃什么

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立冬吃什么 羊肉炖萝卜

2012-11-22 出处:其他 作者: 佚名

关键词: 立冬养生 立冬吃什么 立冬习俗 立冬进补 立冬是什么时候

  立冬节气就要到了,立冬吃什么呢?立冬适合吃什么样的食物进补呢?小编为您推荐萝卜炖羊肉,让你这个冬天不在寒冷。

  材料:

  白萝卜 羊肉 大料 桂皮 花椒 白胡椒 糖 葱姜蒜 黄酱 蔬菜

  步骤

  1.将萝卜切成厚皮,用牙签将萝卜扎眼。

  2.将萝卜切小块,加糖和盐腌制一下。然后在焯水。

  3.将羊肉切成小块。将羊肉放入冷水中泡一会。

  4.用青椒 洋葱芹菜,放锅里。然后把蔬菜水放到30-40度时。把羊肉放里面煮,等羊肉白了,就可以捞出来。

  5.放调料,两半大料,半个桂皮,七八个花椒,白胡椒少许,糖一勺,葱姜蒜,黄酱一勺。

  6.大火开后,然后改小火,等羊肉5.6成熟时,放入萝卜,出锅前放入点盐。

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立冬吃什么

作为冬天一个重要的节气,立冬从古至今一直受到人民群众的重视,因为立冬养生早已成为一个传统。那么,立冬吃什么?立冬进补有什么好推荐,跟随小编一起走进立冬的美食世界吧……[详情]