立冬吃什么

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立冬养生 龙马童子鸡

2012-11-08 出处:其他 作者: 佚名

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立冬养生 糖醋带鱼

龙马童子鸡

  配料:

  虾仁15克,海马10克,子公鸡1只,料酒、味精、食盐、生姜、葱、水豆粉、清汤各适量。

  做法:

  将童子鸡宰杀后,去毛杂、洗净、装入大盆内备用。将海马、仁用温水洗净,泡10分钟,分放在鸡肉上,加葱段、姜块、清汤适量,上笼至烂熟。出茏后,拣去葱段和姜块,加入味精、食盐,另用豆粉勾芡收汁后,浇在鸡的面上即成。服用时,食海马、虾仁和鸡肉。

  功效:

  温肾壮阳,益气补精。适用于阳痿早泄,小便频数、崩漏带下等。

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