中午吃什么

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美味午餐 秘制啤酒鸭

2012-12-26 出处:其他 作者: 佚名

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  中午吃什么?中午吃什么好呢?午饭吃什么?秘制啤酒鸭,味道很不错哦。

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美味午餐 风味浓郁老鸭煲

秘制啤酒鸭

  材料

  鸭肉。八角。桂皮。花椒。生姜大蒜。料酒等。

  做法

  1.鸭肉切块,八角、桂皮、花椒洗净。

  2.姜片,蒜瓣入锅煸,再放入八角、桂皮、花椒、姜片、大蒜,小火炒调。

  3.下鸭肉,水分煸干出油。

  4.入料酒炒匀,放干辣椒和两小勺老抽,炒匀至鸭肉上色。

  5.放入盐与鸡精及少量白糖炒匀,倒入啤酒,大火开转小火20分钟收汁。

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中午吃什么

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