平安夜吃什么?你知道甜甜圈怎么做吗?

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　　材料：低粉100克，奶粉5克，食盐1克，泡打粉5克，全蛋25克，糖粉35克，杏仁粉15克，水30克，黄油8克。

　　做法：

　　1、粉类过筛，与其他配料混合(除水外)。

　　2、加入水揉成面团，包上保鲜膜静置20分钟

　　3、松弛好的面团擀开为1.5CM厚，再静置10分钟松弛。

　　4、用模具压出一个圆。

　　5、再内压一圈，成甜甜圈的形状。

　　6、油锅烧热后，中小火炸制金黄即可。

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