舌尖上的中国2的美食 体会转化的灵感
[舌尖上的吃货攻略] [民以食为天的写照] [舌尖忌口美食]
·舌尖上的中国系列菜谱:虾酱炒饭的做法2012-06-05 19:47
纪录片《舌尖上的中国4》第四集《时间的味道》介绍了虾这种食材,其中最令人印象深刻的便是虾酱炒饭这道美味。虾的营养价值是什么?虾酱炒饭怎么做?本文为你详…… 阅读全文>>
·舌尖上的中国系列菜谱:老鸭煲的做法2012-06-06 09:28
纪录片《舌尖上的中国4》第四集《时间的味道》介绍了老鸭这种食材,其中最令人印象深刻的便是老鸭煲这道美味。老鸭的营养价值是什么?老鸭煲怎么做?本文为你详…… 阅读全文>>
美食类纪录片《舌尖上的中国》第三集《转化的灵感》介绍了腐乳、豆豉、黄酒、泡菜等具有一种芳香浓郁的特殊风味的美食,这种转化的美食是我们的老祖宗,用一些坛坛罐罐,加上敏锐的直觉,打造了一个食物的新境界。
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