霜降吃什么

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霜降节气 保暖润燥健脾养胃

2012-10-01 出处:其他 作者: 佚名

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  霜降吃什么?可以保暖润燥健脾养胃?首先,我们了解到霜降是秋季最后一个节气,气候特点为偏凉,向冬季过渡。本节气的养生宜以调畅情志为主,而在饮食上根据养生学的观点,在四季五补(春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补)的相互关系上,则应以平补为原则。下面来看看要吃什么哦。

霜降饮食推荐

  主食推荐

  松子粥 取松子25克,粳米100克,食盐适量。将松子仁、粳米分别淘洗干净,放入锅中,加清水、食盐,旺火烧沸后再改小火煮成粥。常饮此粥可预防秋季的肺燥咳嗽,肠燥便秘。

  主打蔬菜

  黄豆芽 黄豆发芽后由于酶的作用,更多的磷、锌等矿物质易被人体吸收,维生素B2胡萝卜素等高于黄豆十多倍。

  洋葱 洋葱清热化痰,降脂、降糖。近年医学研究发现,洋葱内含有降血糖的物质——甲磺丁脲,常食对糖尿病人颇有益处。

  果品推荐

  山楂 山楂有扩血管、降低血压、降低胆固醇含量和强心作用,可预防心脑血管疾病。

  南瓜子 南瓜子有止咳、驱虫的作用。如身觉乏力,面色萎黄,食欲不振,可经常与花生仁、胡麻仁同服,不限量。

  栗子 板栗具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。特别适合脾胃虚寒引起的慢性腹泻者食用。

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