2020-03-27 14:10:24 这10种燕简单的冷门窝做法，简单美味！

对于燕窝的做法非常的多，但是很多人会发现都是一些常见的做法，今天明宫燕局就来给大 家分享11种冷门又易学的燕窝做法， 一起来看看吧。 1. 雪梨川贝冰糖燕窝 作用：润肺止咳 材料：干燕窝3-5克、雪梨一个、川贝适量、冰糖。 做法：将燕窝冰糖放入炖盅中，炖10-15分钟左右，最后加入雪梨川贝炖 10 分钟即可。 2. 燕窝乳鸽汤 作用：防止动脉硬化，预防脱发 材料：干燕窝3-5克，乳鸽 1 只，高丽参适量。 做法：将乳鸽、高丽参、调料放入炖盅内，隔水慢炖1小时，加入炖好的燕窝再炖 5 分钟即可。 3. 龟苓膏燕窝 作用：清热去湿，止咳润肺 材料：干燕窝3-5克、蜂蜜、龟苓膏 做法：将燕窝放入炖盅中，隔水慢炖20-25分钟左右，出锅冷却后加入适量龟苓膏蜂蜜即可。 4. 核桃露燕窝 作用：增强孕妇免疫力，促进婴儿或小孩脑部发育 材料：干燕窝3-5克，核桃、牛奶适量 做法：首先将牛奶、核桃、适量的水一起放入搅拌机中、搅拌成浆，放边上待用；再将燕窝放入炖盅中，炖20-25分钟左右，最后将燕窝与核桃露搅拌一起即可食用啦！ 5. 玫瑰燕窝 作用：止咳，平喘，宣肺，润肠，美白肌肤 材料：干燕窝3-5克，冰糖，玫瑰适量。 做法：将燕窝冰糖放入炖盅中，炖20-25分钟左右。最后将泡好的玫瑰捞出，放在燕窝里即可。（或冰糖最后放入，将冰糖化为冰糖水，在出锅后调入燕窝中，拌匀也可） 6. 藕粉燕窝 作用：益血，止血，调中，开胃，养颜 材料：干燕窝3-5克，藕粉适量。 做法：将燕窝冰糖放入炖盅中，炖20-25分钟左右；将藕粉冲好，再把已经炖好的燕窝加入藕粉中 , 慢慢搅拌即可食用。 7. 猪骨汤燕窝 作用：有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨 材料：干燕窝3-5克，猪骨汤适量 做法：将猪骨洗净，放在锅里连同其它的配料慢火炖1-2小时左右，汤打出去油，放在一旁待用。再将燕窝冰糖放入炖盅中，炖 20-25 分钟左右，最后加入猪骨汤与少量食盐调味即可。 8. 小米粥燕窝 作用：利于脾胃，润肠，养颜排毒 材料：干燕窝3-5克，小米 150-200 克 做法：将燕窝放入炖盅中，隔水慢炖25-30分钟左右，出锅后与小米粥搅拌在一起，即可食用。 9. 鲫鱼汤燕窝 作用：产妇的催乳补品 材料：干燕窝3-5克，鲫鱼汤适量 做法：鲫鱼洗净，用厨房纸吸干水分，姜和大葱切片，锅里放油，将鱼煎一会，煎好的鱼放入适量水，放入备好的葱片姜片，大火烧开后小火炖二十分钟，起锅后为了放心一些，用细纱网去鱼小骨再放入适量盐，汤汁放在一边待用。将燕窝冰糖放入炖盅中，炖20-25分钟左右，最后加入鲫鱼汤与少量食盐调味即可。 10. 南瓜玉燕羹 作用：养胃健脾 材料：干燕窝3-5克，南瓜 250 克 做法：将南瓜切片后蒸软，放入搅拌机内搅成蓉状放入煲中，加上高汤和炖好的燕窝，煮滚后加入调味料拌匀即成。 最后，大家选购燕窝原料时候，如果觉得干燕窝自己炖比较麻烦的话，也可以选择即食燕窝和鲜炖燕窝 现成材料 ， 明宫燕君今天就分享到这里了，欢迎小伙伴们分享一些冷门的燕窝做法。

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2019-11-22 19:02:03 冬季饮食有讲究，这8道月子餐特别适合冬季吃

冬季饮食有讲究，这 8 道月子餐特别适合冬季吃 春生、夏长、秋收、冬藏，冬季是一个主 “收藏”的季节，冬季的饮食大多以滋阴潜阳、增加热量为主，那么冬天的月子餐有什么讲究呢？吃什么更好？今天十三姨就好好跟大家分享一下。 冬季月子餐要点 补气补血为主 冬天坐月子饮食应以补气补血为主。这样可以保暖身体，有助于子宫收缩。 可多食用温补的食物，因为食用温补的食物可促进血液循环，达到气血双补的目的，而且筋骨较不易扭伤，腰背也较不会酸痛。 多补水、重滋养 冬季气温低，再加上新妈妈的活动量较小，因此排汗量也减少。但是大脑和身体各器官都需要补充大量水分，以保证正常的母乳及新陈代谢，所以需要多补水， 此外，由于气候干燥，还要多吃润肺滋阴的食物。 多补钙和维生素 冬季坐月子，还要记住一点就是要补充维生素 D ，以促进对钙的吸收。如果妈妈缺钙严重，容易导致骨密度降低，从而出现骨质疏松、腰酸背痛、牙齿松动等症状。 推荐食谱 下面推荐的这 8 道月子餐，非常适合冬季吃。 山楂白萝卜煲 食材： 羊肉 500 克，白萝卜 300 克，山楂 20 克，姜、盐、香菜叶各适量。 做法： 羊肉洗净、切块，放入沸水中汆烫一下、捞出、洗净血水。 白萝卜去皮、洗净、切块备用。 姜洗净、切片备用，山楂洗净。 在沙锅里放入羊肉、白萝卜、山楂、姜片，加入清水 ( 水量以淹没材料为宜 ) ，用大火煮沸后，改小火煮约 1 小时。 加入盐、香菜叶调味即可。 莲子薏米煲鸭汤 食材： 鸭子 1 只、莲子、百合、薏米、葱姜、盐、鸡精、料酒、白糖。 做法： 鸭子切块，放开水中焯一下，捞出后放入煲中。 锅中依次放入葱姜、莲子、百合、薏米，加入少许料酒，白糖，鸡精，倒入适量开水。 待汤煲好后出锅时加少量盐即可食用。 黄花猪心汤 食材： 黄花菜 20 克，小油菜 50 克，猪心半个。 做法： 猪心洗净，放入开水蒸烫，然后捞起放入凉水中用手挤压去血水，反复换水直到去净血水。 去净血水的猪心加 3 碗水，大火烧开后转小火煮约 15 分钟，然后取出切薄片。 黄花菜去蒂、泡水洗净，小油菜洗净备用。 用两碗水，加入黄花菜煮，水烧开后将小油菜、猪心片放入略煮，加盐调味即可食用。 草菇炒山药 食材： 草菇 300g ，山药 300g ，黑木耳 100g ，食盐、葱、植物油、生粉适量。 做法： 草菇清洗干净后对半切。 黑木耳提前浸泡好；山药去皮洗净切片备用。 锅中加入适量的食用油，再加入上面所有的食材翻炒一下。 用生粉勾薄芡，撒上葱花再淋上香油即可出锅。 萝卜炖牛肉 食材： 牛腱子肉、萝卜、大葱。 做法： 牛腱子肉洗净切成小块，萝卜洗净去皮切成小块，大葱洗净切成小段备用。 锅内加入少量的水煮开放入牛腱子肉块焯水 高压锅内放入适量的热水，依次放入焯水后的牛腱子肉、萝卜、葱段 最后加入料酒、老抽、蚝油煮 30 分钟即可，出锅前加入适量的盐 大枣猪脚花生汤 食材： 猪脚 1 只，花生 250 克，黄芪 100 克，米酒 2 瓶，红枣 150 克，当归 20 克。 做法： 将猪脚切成块状，先以滚水汆烫，捞出后再浸泡于冷水中。 花生浸泡于冷水中 4 小时，再入锅煮至略软。 将猪脚、黄芪、红枣及花生同时放入炖锅中，并且加入米酒及水，盖过所有材料。 炖至花生及猪脚熟烂，再加入当归焖煮五分钟即可。 榛蘑炖土鸡 食材： 土鸡 1 只，榛蘑 100 克。 做法： 将土鸡洗净切块，榛蘑用温水泡发洗净。 锅内加水，放入土鸡块，大火烧开，撇去血沫，加入姜片小火炖煮 40 分钟。 加入榛蘑、枸杞，再炖 20 分钟，调味即可。 乳鸽枸杞云吞 食材： 乳鸽 1 只，云吞 10 个，枸杞 5 克，油菜适量。 做法： 将乳鸽洗净、切块，放入沸水中汆烫一下、捞出洗净。 将处理好的乳鸽与适量葱姜一起放入高压锅里煮熟。 从锅里取出乳鸽汤肉，再加入适量清水煮开，之后下入云吞、油菜、枸杞，大约煮 3 分钟左右，调味即可。

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2014-06-19 18:54:01 孕妈妈高血压可以吃什么？

孕妇如果有高血压，在饮食方面注意不要过咸，要确保能摄取足够的蛋白质和维生素。食疗方面可以试试党参炖乳鸽。材料准备：乳鸽1只，党参15克，料酒、盐、姜、葱、胡椒粉等佐料少许。做法：党参浸泡好切段备用，乳鸽去内脏去爪切块，放入沸水中去血水，姜切片，葱切段备用。最后将全部材料放入炖锅，加入600ml左右的清水，大火煮沸后用小火炖一小时，调味后即可食用。主要功效：补气祛湿，有助降血压。

2016-01-24 10:00:07 各位宝妈，有哪些月子餐推荐吗？

早餐：生化汤50CC，麻油猪肝一碗、薏米饭一碗。10点：生化汤50CC，红豆汤一碗。午餐：生化汤50CC，麻油猪肝一碗、薏米饭一碗。3点：生化汤50CC，红豆汤一碗。晚餐：生化汤50CC，麻油鱼半份，糯米粥一碗。宵夜：生化汤50CC，麻油鱼半份，糯米粥一碗。不能吃：生冷食物、蒟蒻、白萝卜、咸菜、腌渍白菜、梅干、味熷汤、日本茶、乌龙茶、啤酒、果汁、牛乳、水、开水、醋、红花油、猪油、牛油。清炖乌骨鸡汤材料：乌骨鸡肉1000克，上铺党参15克、黄芪25克，枸杞子15克，少许的葱、姜、酒。做法：将鸡肉洗净切碎，与葱、姜、盐、酒等拌匀，然后和材料一起隔水蒸20分钟即可。乳鸽银耳汤 　　乳鸽1只，银耳10克，瘦肉150克，蜜枣3个。 　　做法主要有三步骤： 　　①将乳鸽切好，切去脚，与瘦肉同放入滚水中煮5分钟，取出过冷河，洗净。 　　②银耳用清水浸至膨胀，放入滚水中煮3分钟，取出洗净。 　　③把适量清水煲滚，放入乳鸽、瘦肉和蜜枣煲约2小时，放入银耳再煲半小时，下盐调味。