2020-04-02 13:44:02 小步在家早教：最伤孩子的5种早餐，千万别再吃了，尤其第1种！

同事 2 岁多的女儿前两天因为一颗蛋进了医院。 那天早餐，同事照例给孩子做了爱吃的溏心蛋，可吃完没多久，孩子就吐了，随后还出现腹泻，同事赶紧将孩子送到附近医院。 检查之后，才知道是吃了未熟透的蛋黄导致的。 很多家长习惯在早餐给孩子加个鸡蛋，而溏心蛋是大多数孩子都喜欢的。但很多家长也许并不知道，不熟的鸡蛋可能含有沙门氏菌，会引发急性肠胃炎，典型症状包括发热、腹泻、呕吐等，严重可导致死亡。 台湾曾有新闻，一家人将沾了生蛋液的涮肉喂给孩子，导致 2 岁的双胞胎感染了沙门氏菌，引发败血症。 早餐作为一天的第一餐，所提供的能量应占到全天总能量的 25%-30%, 对成长发育中的孩子至关重要，作为家长必须重视起来。 俗话说 “早餐要吃好”，我们不但要让孩子吃早餐，还要吃对早餐。 小步在家早教：生活中几种常见早餐的搭配其实并不合适： 汉堡快餐 虽然便捷，但脂肪高、热量高、糖分高， 早餐长期吃汉堡类快餐食品会造成热量摄入过多而其他营养成分缺乏，不仅影响肠胃，而且导致肥胖。 豆浆油条 油条其实就是油炸的面粉，很多小摊贩甚至是 “复炸油”，在高温油炸过程中可能产生多种致癌物，如果孩子长时间食用，不仅会影响组织器官的健康，甚至还会有致癌的危险。 隔夜炒饭 有的家长喜欢晚饭多做一点，留着第二天早上给孩子做炒饭，来盘 “大杂烩”，以为有菜有饭营养会全面些。但隔夜的蔬菜可能产生亚硝酸盐，吃进去会对人体健康产生危害。 牛奶鸡蛋 虽然牛奶和鸡蛋都富含蛋白质，但是仅把二者当做早餐的全部实物，有可能导致营养不能被充分吸收而浪费。最好是配合高碳水化合物的食物，比如馒头、面包、谷物等一起吃。 清粥咸菜 南方人更偏向于早餐就着小咸菜喝粥，但是对于孩子来说，首先咸菜（特别是腌制蔬菜的头一两周）往往亚硝酸盐较高，有伤肝肾，甚至造成亚硝酸盐中毒；其次，清汤寡水的粥并不能满足爱蹦爱跳孩子的运动需求，估计撑不到中午就饿了。 建议少吃咸菜，且早餐不要单纯给孩子喝粥，最好搭配馒头、包子类 “干货”。 小步在家早教：早餐吃不好，危害真的很多： 注意力不集中，影响智力 早餐能补充孩子整个晚上所消耗的能量，为提供孩子足够的热能，不吃早餐满足不了肌体的能量需求，必然会引起疲劳乏力、思维迟钝。 长期不吃早餐，对孩子的骨骼生长、消化系统都有损害，同时对孩子的大脑发育、智力发展有很大的影响。 大脑的能量主要由血糖提供，吃早餐可以提升血糖，有提高认知能力的作用，如提高注意力、执行功能和记忆力，对学龄儿童的影响更为明显。 肥胖 是的，你没看错，不吃反而容易胖。 不吃早餐不仅会导致营养素摄入不足，还可能因为肠胃在经历一晚上的消化运动后过于饥饿，能量得不到及时补充，引发暴饮暴食，进而引起肥胖。这也是很多人减肥节食但是绝不会不吃早餐的原因。 我国儿童肥胖率急剧攀升，新英格兰医学杂志报道中指出，世界上 15.5 亿儿童超重或肥胖，其中 1.2 亿生活在中国。 肥胖会增加高血压、高血糖、高胆固醇血症、高甘油三酯、血症、血脂异常、代谢综合征等慢性病的发病风险。孩子的早餐问题亟待解决。 糖尿病 伦敦大学圣乔治医学院的 Angela S. Donin 教授及其团队进行了一项研究发现： 与每天都吃早餐的儿童相比，很少吃早餐儿童的空腹胰岛素、胰岛素抵抗指数、 HbA1c 、血糖和尿酸盐水平都会明显升高。 因为当人在睡眠时血糖会比较平稳，但从凌晨 4 点左右开始，血糖值就会自然上升。不及时吃早餐会导致胰岛素分泌不正常，血糖一直上升到午餐前后，人体的血糖值也飙升到很高的数值了。 小步在家早教：那么孩子的早餐究竟该怎么吃呢？ 首先，时间上来说，早餐并不是越早越好。 因为人在睡眠时，绝大部分器官都得到了充分休息，而消化器官却仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物，到凌晨才渐渐进入休息状态。一旦早餐太早，会干扰胃肠休息，使消化系统长期处于疲劳应战的状态，扰乱肠胃的蠕动节奏。 其次，频率上来说，早餐要坚持天天吃，断断续续危害更大。 日本东京慈惠会医科大学有研究显示：偶尔吃早餐的人容易患上所谓 “内脏肥胖”，也就是人体中对内脏起支撑和保护的作用的内脏脂肪过多 , 进而导致高血压等多种问题。 再次，方式上来说，早餐尽量在家吃，不要吃得太快太匆忙。 因为孩子的消化道比较狭窄，消化系统容易损伤，同时有的家长上班时间比较匆忙，习惯让孩子在路上用餐，边走边吃，这也很影响孩子的消化吸收。 最后，内容上来说，我们说早餐要吃好，也不是越多越好。 应该遵循两个原则：热；营养均衡。这样可以让孩子从中获取足够的热量、蛋白质和维生素，确保他们生长发育的需要。 我们可以对食物进行分类： ● 第一类是提供碳水化合物的食物，如馒头、蛋糕、米面之类等谷类及薯类； ● 第二类是提供优质蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋、火腿肠、肉，豆类及豆制品等； ● 第三类是提供无机盐、维生素的食物，如黄瓜、西红柿等蔬菜以及水果类食物。 科学合理的早餐应包括上述三类食物哦，而且早餐尽量多样一点，不要长期单调的一种，也会让孩子更容易接受哦。 小步在家早教： 孩子的饮食至关重要，除了早餐我们还要注意这些陷阱： 空热量食物 空热量（ empty calories ）食物是指含有高热量，却只含有少量或缺乏基本维生素、矿物质和蛋白质的食物 , 基本上没有营养价值，吃多了还会引发各种疾病。 很多孩子爱吃的芝士黄油、各种加糖后的果汁、甜点饼干、冰淇淋雪糕，甚至精细加工后丢失矿物质、纤维的大米和精制面粉都属于空热量食物 …… 比如，牛肉中富含铁和蛋白质，是一种健康食材，但牛肉汉堡包却属于空热量食物。因为尽管这些肉也有蛋白质和铁，但制作汉堡的面包胚往往加工烤过，再加了奶酪和蛋黄酱，对孩子身体的好处就被这些不健康成分抵消掉了。 游离糖 世界卫生组织 (WHO) 曾调查了 23 个国家人口的死亡原因，得出结论：嗜糖之害，甚于吸烟，长期食用含糖高的食物会使人的寿命明显缩短。 孩子吃糖过多，危害很大，除了龋齿，还会导致孩子近视、肥胖、影响孩子智力。 但孩子吃糖并不是我们常见的棒棒糖、水果糖等，还有看不见的隐形糖 ——“游离糖”，包括制造食物时所加入的蔗糖（比如白砂糖、红糖、冰糖等）、葡萄糖和果糖等；也包括食品工业中常用的淀粉糖浆、麦芽糖浆、葡萄糖浆和果葡糖浆。 如果家长想补充维生素，也尽量直接吃水果，而不要总是榨成汁。 欧洲肥胖研究协会的杰森哈福德说： “果汁并不是一种不健康食品，但其中的纤维被除去了，让其不像整个水果那样拥有饱腹感，因此可看成是一种浓缩的糖。” 给孩子一杯 300ml 的鲜榨果汁，相当于给他直接吃了 8 块方糖！外面卖的成瓶果汁更是添加了各种“游离糖”，孩子想糖不超标都难。 隐形盐 很多家长都知道，孩子的饭菜口味不要太咸，要清淡。但不是只有食用盐需要注意，我们平时吃的很多食物钠含量都很高，都是 “隐形盐”。 打着宝宝专用旗号的都不要买了，如：宝宝酱油、宝宝肉松、儿童海苔等，含钠量都很高。 酱油、蚝油、味精、沙拉酱、花生酱这些调味品中都含有隐形盐，千万不要以为辅食里不加食盐就万事大吉，每加一种调料不亚于加一勺盐。 吃起来甜甜的东西 “盐值”也可能很高：面包、饼干、爆米花，蜜饯类等食物中含钠量更是吓人，每 100 克话梅，含 300% 多的钠，等于吃下了三天食盐的量。 海产品：虾米、虾皮、海苔等也都是高钠食物，很多家长会用虾皮粉给辅食提味，其实虾皮也是 “高盐”食物，要严格控制摄入量。 都说 “人是铁饭是钢”，“孩子饮食”的问题不能忽视。 2005 年，日本颁布了世界上第一部有关饮食教育的法律———《食育基本法》，并于 2006 年开始实施“食育推进基本计划”。美国、瑞典、芬兰、泰国等多个国家均有学生营养立法。 而学龄前期是饮食行为形成的关键时期，也是饮食行为问题出现的高发期。保护孩子，先从一日三餐开始。

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2019-08-06 17:05:03 过敏服用抗过敏益生菌有哪些注意事项！

不健康的肠道菌群会导致有害菌繁殖，食物不能被充分消化吸收，这样在人体内就会引起某些过敏反应。补 充益生菌可以使不太健康的肠道菌群逐渐恢复平衡，它可以通过刺激肠道细胞间的树枝状细胞等免疫细胞促 进肠道成熟，同时还可刺激全身免疫系统的成熟。这个过程正好可以抵抗导致过敏出现的途径。 有的家长为了给孩子服用益生菌，选择了酸奶，结果喂养后，婴儿开始哭闹、腹泻、大便带血丝、湿疹加重 ——典型的牛奶蛋白过敏现象。婴儿一岁内不应接受鲜奶及制品，对1岁内或本身有牛奶过敏史的孩子，服用 益生菌制剂时一定要注意制剂中是否含牛奶，更不要选择酸奶等牛奶制品。 酸奶不会抗过敏，反而可能会引发过敏！ 选择和服用益生菌时的注意事项 益生菌可以改变肠道菌群，改善肠道功能，所以适用于肠道功能紊乱时，包括腹泻、消化不良、使用抗生素 时；益生菌可拮抗有害菌，所以适用于各种病毒、细菌引起的胃肠感染；益生菌可刺激肠道免疫细胞，改善 肠道和全身免疫，适用于过敏等免疫失调性疾病。 选择和服用益生菌时应该注意： ①选择干燥粉末制剂。干燥休眠技术已用于益生菌领域，使用前赋水可“激活”益生菌； ②选择不含奶、糖、麸质等易导致过敏添加物的制剂； ③选择分剂量包装，每次一个包装剂量的制剂； ④赋水温度不能超过40℃，以免高温导致益生菌失活； ⑤服用时与抗生素等药物间隔至少两小时； ⑥随吃随赋水，减少空气中暴露时间； 经过研究益生菌主要是在肠道中发挥其调整免疫系统的功效，并不需要进入血液中，也不会像药物般经过肝 肾代谢，所以不会伤肝、肾。益生菌吃得再多也是随粪便排出体外，不会影响身体的健康，且长期使用，不 仅过敏症状得以改善，肠道也更健康。 来源：杏安健康

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2019-06-20 10:31:06 益适优益生菌会不会对身体有害？

不会的，益生菌在肠道中发挥其调整免疫系统的贡献，并不需要进入血液中，不会像药物般经过肝肾代谢，所以不会伤肝肾，不会加重肝肾负担。益生菌吃的再多也是随粪便排出体外，不会影响身体的健康，且长期使用，不仅过敏症状得以改善，肠道也更健康。而且根据免疫学专家强调，益生菌最好能持续性使用，才能拥有优质的肠道健康。

2018-09-28 11:46:00 得了腰间盘突出吃什么药调理好，腰间盘突出能治好吗

腰椎间盘突出是生活中的一种常见疾病，它是骨科门诊当中疾病患者最多的疾病之一。患有腰椎间盘突出症的患者，腰腿部位疼痛，也会出现一些临床症状，包括突出部位可能会有性有所不同，大小也可能会有所不同。 腰间盘突出吃什么药 1、西药治疗：都是以消炎、止痛为主，可暂时减轻些痛苦，病因还在，停药还是照旧，最大的弊端就是长期服药毒副作用大，伤肝肾。 2、中药疗法：腰椎骨方世医贴，有活血通经、祛风止痹、强筋壮骨、补肝益肾之效，以缓解临床症状为主。 3、封闭疗法，症状较重时打封闭针，一般能够管一到三个月，不过封闭针对人体是有伤害的。 4、抗炎药物：?抗炎止痛药可用于减轻疼痛及抗痛性肌肉痉挛，消除无菌性炎症，根据病情严重程度选择。 5、饮食调理：多食含有钙、蛋白质、维生素等食物，能达到增强腰椎骨骼的强度、提高肌肉的力量，从而促进腰椎间盘突出症状的缓解。 腰间盘突出的注意事项 1、保持良好的生活习惯，防止腰腿受凉，防止过度劳累。 2、站或坐姿势要正确。脊柱不正，会造成椎间盘受力不均匀，是造成椎间盘突出的隐伏根源。 3、锻炼时压腿弯腰的幅度不要太大，否则不但达不到预期目的，还会造成椎间盘突出。 4、提重物时不要弯腰，应该先蹲下拿到重物，然后慢慢起身，尽量做到不弯腰。 5、平时应加强腰背肌锻炼，加强腰椎稳定性。 6、在睡觉姿势上也要注意，仰卧时，只要卧具合适，四肢保持自然伸展，脊柱曲度变化不大。侧卧一般不必过于讲究左侧还是右侧卧位。

2018-09-26 18:57:43 汤臣倍健的蛋白粉喝的多了有什么不好了？我朋友说不敢乱喝蛋白粉。

汤臣倍健蛋白粉多吃会伤肝肾的，蛋白质经胃肠道消化吸收后，需经肝脏加工转化为人体自身物质供人体使用，同时，蛋白质代谢的产物氨、尿素等含氮物质需经肾脏排泄。如果食入过多的蛋白质，会增加肝、肾负担的。汤臣倍健蛋白粉能增强免疫力，提高抵抗力，但是也不能过量的吃，蛋白粉要按照说明书介绍的方法吃就可以了。

2018-09-18 17:03:32 汤臣倍健蛋白粉喝的多了有什么不好了？我朋友说不敢乱喝蛋白粉。

汤臣倍健蛋白粉多吃会伤肝肾的，蛋白质经胃肠道消化吸收后，需经肝脏加工转化为人体自身物质供人体使用，同时，蛋白质代谢的产物氨、尿素等含氮物质需经肾脏排泄。如果食入过多的蛋白质，会增加肝、肾负担的。汤臣倍健蛋白粉能增强免疫力，提高抵抗力，但是也不能过量的吃，蛋白粉要按照说明书介绍的方法吃就可以了。