2021-07-28 10:52:08 为可乐含有咖啡因担心？科研结果及数据让你放心

面对美滋滋的可乐，很多人都无法抗拒。不过，一部分人始终无法打开“可乐含有咖啡因”的心结，因而在面对充满诱惑力的可乐时，也只好压抑内心的冲动，把唾沫星子往肚子里咽。不过，因为可乐含有咖啡因而放弃可乐，这种看似正确的做法却并不科学。下面，就分两步来说说这是为什么？ 第一步：正确认识咖啡因 因为可乐含有咖啡因，就对可乐心存芥蒂、退避三舍，多半是因为不了解咖啡因为何物，而把它视为有害物质。实际上，包括欧洲食品安全局和美国食品药品监督管理局在内，全球的监管机构一致认可了咖啡因作为汽水成分的安全性。 此外，咖啡因对人体健康可能还有一定帮助。例如，一项刊登在《老年医学》杂志上的研究指出：每天摄入超过261mg的咖啡因可以使老年妇女患老年痴呆的风险降低36%。研究者收集了来自6467位年龄均超过65岁的绝经后女性的数据，这些女性每天会摄入不同量的咖啡因。在接下来的10年里，每年都会对这些研究对象进行认知功能进行评估，其中有388位女性要么是被诊断为老年痴呆，要么被发现某种形式的认知功能的异常。最后研究发现每天摄入咖啡因大于所有研究对象的平均水平（261mg咖啡因）的女性被诊断为老年痴呆的概率小于那些摄入较少咖啡因的女性。 第二步：可乐内含有咖啡因的量，不足以导致人体超标 2003年，加拿大卫生局的科学家研究证实了普通成年人每天适量摄入400毫克以下的咖啡因不会对身体产生不良影响。（注：一罐330毫升的可乐型汽水含有32毫克的咖啡因，这意味着一个成年人每天饮用12罐以上的可乐型汽水才会超标。） 综上所述，科学研究的结论以及可乐所含有咖啡因的量，都足以打消消费者对可乐的担心。这只是一款普普通通的饮料，并不会对人体健康构成威胁。

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2021-05-10 11:37:15 贝安健康：备孕孕期可以喝咖啡吗

根据《英国医学杂志BMJ》上一项研究的说法，孕期没有咖啡因安全摄入量，孕妇应该完全戒掉咖啡，以降低流产、死胎、胎儿低出生体重以及儿童急性白血病的风险。 药理学研究表明，咖啡因很容易穿过胎盘，使胎儿暴露于与母亲体内相似的咖啡因浓度下。但由于胎儿不具备自行合成细胞色素P450酶（能清除咖啡因的酶）的能力，所以必须依赖母亲帮其清除咖啡因。 也就是说，当你喝下1杯咖啡时就意味着胎儿也喝下了1杯咖啡，但别忘了他还只是个连你体重5%都不到的新生命啊，他能受得了吗？ 而且在孕中期和孕晚期，孕妇对咖啡因的清除率会分别下降至1/2和1/3，这就会导致胎儿长时间生活在高浓度的咖啡因环境中。事实上，研究咖啡因与妊娠不良结局相关性的荟萃分析就指出，咖啡因摄入越多的人，流产和死胎的风险也越高。 当咖啡因摄入量超过300mg时，流产或死产的风险可以增加到低于100mg时的500%。就算每日只摄入100mg咖啡因（相当于1杯咖啡），也与7%的流产风险增加有关。 最近发表在《美国医学会杂志JAMA》上的研究报告甚至指出，即便只摄入50mg/d咖啡因（每天半杯咖啡），都可能会导致胎儿发育迟缓（体重较轻、手臂和大腿围偏细）。 更让人担心的是，孕期咖啡因摄入过多竟然还会增加后代患白血病的风险，其中急性淋巴细胞白血病的风险增加43%，而急性髓系白血病的风险252%。 IRM 哈萨克斯坦试管婴儿中心专家朱莉奥娃医生表示尽管茶也含有咖啡因，但喝茶的孕妇其后代的白血病发病率反而较低，这说明茶多酚的益处可能会抵消咖啡因的害处。

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2018-10-02 15:55:00 想获得良好睡眠饮食上有什么注意事项？我睡眠质量不高怎么办啊？

少吃油腻食物、咖啡、茶叶、辛辣食物、红薯、玉米、豌豆等食物，以免影响睡眠。晚饭最好在8点钟前吃完，7、8分饱就好。在饮食上建议晚饭8点前吃完。为了提高睡眠质量，控制饮食习惯也是很重要的。

2018-10-02 15:21:00 我的睡眠质量好差，请问专家，是不是与饮食有关呢？

少吃油腻食物、咖啡、茶叶、辛辣食物、红薯、玉米、豌豆等食物，以免影响睡眠。晚饭最好在8点钟前吃完，7、8分饱就好。在饮食上建议晚饭8点前吃完。为了提高睡眠质量，控制饮食习惯也是很重要的。

2018-09-30 15:12:00 怎样提高睡眠质量？我睡眠质量不高怎么办啊？

夜班族则最好少吃甜食，可以多吃一些蔬菜、蛋黄、坚果等含有维生素B族、维生素A的食物。少吃油腻食物、咖啡、茶叶、辛辣食物、红薯、玉米、豌豆等食物，以免影响睡眠。晚饭最好在8点钟前吃完，7、8分饱就好。在饮食上建议晚饭8点前吃完。

2018-09-29 15:43:00 怎么吃才能让睡眠质量好一些？怎样提高睡眠质量？

在饮食上建议晚饭8点前吃完。晚饭最好在8点钟前吃完，7、8分饱就好。少吃油腻食物、咖啡、茶叶、辛辣食物、红薯、玉米、豌豆等食物，以免影响睡眠。夜班族则最好少吃甜食，可以多吃一些蔬菜、蛋黄、坚果等含有维生素B族、维生素A的食物。为了提高睡眠质量，控制饮食习惯也是很重要的。