2021-11-24 15:15:04 1岁宝宝吃什么辅食？家常做法和时间安排分享~

从6个月到1岁，宝宝的营养需求也在逐渐的调整。 如今，宝宝已经不需要完全依赖母乳或者配方奶了，纯牛奶可以喝，酸奶、奶酪也可以作为奶类来源，有没有感觉特别省心呢？ 但是，还是有很多妈妈说，宝宝1岁后更不知道给宝宝做什么辅食了。 1岁前还有各种食谱餐单参考，大家的分享热情也特别高，1岁后感觉完全没有思路了。 今天分享下点妈的一点心得，关于1岁后宝宝的辅食安排。 主要分享的是一个人在家带娃的经验，上班的妈妈，或者其他情况，可以适当参考。 放的都是几年前的老照片了，来感受下真实的生活。 注：本文由“点妈辅食”原创，不贩卖焦虑，只讲实用干货，分享宝宝营养搭配，家常食谱做法。 01 如果平常很忙，没有太多时间做辅食，那就 大人宝宝一锅出 。 点妈最喜欢这种方式，大人宝宝的营养都能保证，而且做起来简单方便。 宝宝一岁后，这个方法可以实践起来了，1岁前实践多少有点难度。 然后，看具体的食物，哪些食物可以一锅出？ 我举几个最常见的例子 主食类 煮粥， 焖饭， 炒饭 汤面， 炒面， 拌面 面的话现做比较好，没有时间可能米饭更合适。 做粥可以直接预约好不管了。 做焖饭可以等宝宝睡午觉的时候，把菜肉炒好，放锅里，煮上，再去补个觉，出锅再放盐。 做炒饭可以先把米饭煮上，然后带宝宝去睡觉，再来炒。 下面图片比较早了，是加了调料的焖饭，和宝宝一起吃，可以不加，做好先给宝宝盛出来，然后再放盐。 汤类 ，排骨汤，羊肉汤， 蔬菜汤 汤里可以放各种蔬菜和肉，不用拘泥于传统做法，毕竟要和宝宝抢时间，先保证能做好，再保证营养，再考虑完善味道吧。 不要只喝汤，多吃菜和肉。 半成品类 ，水饺， 馄饨， 包子， 煎饼，蒸 糕 超市买的半成品，或者自己周末做点，冷冻起来。 直接煮一下或者蒸一下就可以吃了，很方便，点妈自己喜欢吃买的，给宝宝经常是自己做的，然后加热的时候一起加热就行。 02 点妈作为土生土长的北方人，典型的一日三餐搭配是这样的。 点妈和点点的一日三餐 早餐：杂粮粥+包子+鸡蛋 宝宝加餐：牛奶、水果 午餐：各种面；米饭+炒菜；水饺；排骨汤 宝宝加餐：牛奶、水果 晚餐：包子；饺子；馄饨；冷冻的饼、糕；可以直接蒸煮的各种蔬菜。 我详细说一下一日三餐的做法和时间安排 早餐 粥是前一天晚上预约好的，大米+各种不同的杂粮，每天变换着来，用家里的大电饭煲，我和宝宝两个人的大概只是盖住锅底吧…… 包子一般是买的半成品，趁着周末的时候给宝宝做点，我还是用买的半成品，我自己的很少做，主要是懒，时间也有限。 鸡蛋就水煮，或者煎荷包蛋，这个是给我自己吃的，因为点点鸡蛋过敏，2岁半才好。 鸡蛋一般是和包子一起，蒸锅加热。 其实我吃鸡蛋并不多，不是每天，因为点点鸡蛋过敏，我也懒得开火，经常就是微波炉热一下包子。 这样看，早餐问题就解决了，前一天晚上预约粥，早上只需要微波炉热一下包子，就可以直接吃早餐了。 包子可以经常换不同馅料的，但一般都要有肉有菜，这样肉蛋菜主食就都有了。 午餐 午餐都是在宝宝睡午觉的时间做的，所以可以现做，吃点热乎的，也能经常换换花样。 文章最前面列的那些都可以，或者说基本家常的饭菜都可以。 放了各种肉和菜的面； 切小块的炒菜，有啥炒啥，随意搭配，考虑营养为主，味道已经在其次了，毕竟娃一个不高兴，提前醒了，可能就没饭吃了，得抓紧。 或者焖饭，炒饭； 或者水饺，馄饨，周末给宝宝做，自己买半成品。 提醒一下， 号称儿童水饺的，不一定适合宝宝 。看看配料表，某个最知名的儿童水饺，添加剂比我们成人吃的某码头水饺还多。 当然，还有排骨汤，我喜欢这个，选几种蔬菜放进去，加上排骨就可以吃了。 肋排最好吃，最嫩，当然要多吃肉和菜，不要老是喝汤。 晚餐 我觉得晚餐很难办，因为这个时候，晚餐的时间已经不需要睡觉了，只能陪着娃。 所以，还是靠超市的各种半成品，自己冷冻的食物，和一些简单的蒸煮为主。 半成品就是各种包子；饺子；馄饨；烧卖，馅饼之类的。 自己冷冻的食物，就是周末做的煎饼、蒸糕，还可以做肉丸、香肠给宝宝吃，我自己不太爱吃这个。 可以直接蒸煮的各种蔬菜，就是红薯、紫薯、山药、胡萝卜、花生、豌豆、毛豆、红枣等，挺好吃的。 这是烤的，也可以 分享个 快速烤红薯的小方法 ，洗净擦干，微波炉高火20分钟，开吃！ 加餐 平常的加餐，一般都是牛奶和各种水果，经常换种类吃，量不用太多。 母乳喂养的时候，加餐一般就是水果 ，离乳之后，基本就是牛奶+水果了。 牛奶、水果有时候也会和三餐一起吃，这样的话，加餐的牛奶、水果量就可以减少。 ? 或者换成一两块煎饼、应急的肉松、零添加的饼干等这些健康零食。 离乳之后，我就一直用纯牛奶，常温的，方便出门带，不爱喝奶的时候，就换成酸奶、奶酪。 03 有几个要点可以关注一下 1岁之后，盐可以吃，不过量还是要少，酱油的钠含量也很高，也要注意量，一般放了酱油就不要再放盐了。 食物切的时候切小块一点，这样就可以和宝宝一起吃了。 如果是不方便切小的，就在做好之后，捞出来，给宝宝单独切小一点，或者，你需要一把辅食剪，直接剪，不用再放砧板上切了，更方便。 做好之后，先给宝宝盛出来，然后再放各种调味料就行了，大人吃清淡点也是挺好的，少盐少油也是成人的健康饮食方式。 04 当然了，即使是这样简单的一日三餐，娃闹起来也不一定能做得了，尤其是晚餐。 所以，能蹭饭的还是去蹭饭吧；能等到老公下班做饭的，就等吧；能出去吃的，偶尔吃一下也无妨；什么条件都没有的，给娃微波炉热点冷冻的食物，等娃8点前后放倒了，自己挣扎着给自己整点吃的吧。 注：本文由“点妈辅食”原创，不贩卖焦虑，只讲实用干货，分享宝宝营养搭配，家常食谱做法。

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2021-11-24 15:14:48 1岁宝宝吃什么辅食？家常做法和时间安排分享~

从6个月到1岁，宝宝的营养需求也在逐渐的调整。 如今，宝宝已经不需要完全依赖母乳或者配方奶了，纯牛奶可以喝，酸奶、奶酪也可以作为奶类来源，有没有感觉特别省心呢？ 但是，还是有很多妈妈说，宝宝1岁后更不知道给宝宝做什么辅食了。 1岁前还有各种食谱餐单参考，大家的分享热情也特别高，1岁后感觉完全没有思路了。 今天分享下点妈的一点心得，关于1岁后宝宝的辅食安排。 主要分享的是一个人在家带娃的经验，上班的妈妈，或者其他情况，可以适当参考。 放的都是几年前的老照片了，来感受下真实的生活。 注：本文由“点妈辅食”原创，不贩卖焦虑，只讲实用干货，分享宝宝营养搭配，家常食谱做法。 01 如果平常很忙，没有太多时间做辅食，那就 大人宝宝一锅出 。 点妈最喜欢这种方式，大人宝宝的营养都能保证，而且做起来简单方便。 宝宝一岁后，这个方法可以实践起来了，1岁前实践多少有点难度。 然后，看具体的食物，哪些食物可以一锅出？ 我举几个最常见的例子 主食类 煮粥， 焖饭， 炒饭 汤面， 炒面， 拌面 面的话现做比较好，没有时间可能米饭更合适。 做粥可以直接预约好不管了。 做焖饭可以等宝宝睡午觉的时候，把菜肉炒好，放锅里，煮上，再去补个觉，出锅再放盐。 做炒饭可以先把米饭煮上，然后带宝宝去睡觉，再来炒。 下面图片比较早了，是加了调料的焖饭，和宝宝一起吃，可以不加，做好先给宝宝盛出来，然后再放盐。 汤类 ，排骨汤，羊肉汤， 蔬菜汤 汤里可以放各种蔬菜和肉，不用拘泥于传统做法，毕竟要和宝宝抢时间，先保证能做好，再保证营养，再考虑完善味道吧。 不要只喝汤，多吃菜和肉。 半成品类 ，水饺， 馄饨， 包子， 煎饼，蒸 糕 超市买的半成品，或者自己周末做点，冷冻起来。 直接煮一下或者蒸一下就可以吃了，很方便，点妈自己喜欢吃买的，给宝宝经常是自己做的，然后加热的时候一起加热就行。 02 点妈作为土生土长的北方人，典型的一日三餐搭配是这样的。 点妈和点点的一日三餐 早餐：杂粮粥+包子+鸡蛋 宝宝加餐：牛奶、水果 午餐：各种面；米饭+炒菜；水饺；排骨汤 宝宝加餐：牛奶、水果 晚餐：包子；饺子；馄饨；冷冻的饼、糕；可以直接蒸煮的各种蔬菜。 我详细说一下一日三餐的做法和时间安排 早餐 粥是前一天晚上预约好的，大米+各种不同的杂粮，每天变换着来，用家里的大电饭煲，我和宝宝两个人的大概只是盖住锅底吧…… 包子一般是买的半成品，趁着周末的时候给宝宝做点，我还是用买的半成品，我自己的很少做，主要是懒，时间也有限。 鸡蛋就水煮，或者煎荷包蛋，这个是给我自己吃的，因为点点鸡蛋过敏，2岁半才好。 鸡蛋一般是和包子一起，蒸锅加热。 其实我吃鸡蛋并不多，不是每天，因为点点鸡蛋过敏，我也懒得开火，经常就是微波炉热一下包子。 这样看，早餐问题就解决了，前一天晚上预约粥，早上只需要微波炉热一下包子，就可以直接吃早餐了。 包子可以经常换不同馅料的，但一般都要有肉有菜，这样肉蛋菜主食就都有了。 午餐 午餐都是在宝宝睡午觉的时间做的，所以可以现做，吃点热乎的，也能经常换换花样。 文章最前面列的那些都可以，或者说基本家常的饭菜都可以。 放了各种肉和菜的面； 切小块的炒菜，有啥炒啥，随意搭配，考虑营养为主，味道已经在其次了，毕竟娃一个不高兴，提前醒了，可能就没饭吃了，得抓紧。 或者焖饭，炒饭； 或者水饺，馄饨，周末给宝宝做，自己买半成品。 提醒一下， 号称儿童水饺的，不一定适合宝宝 。看看配料表，某个最知名的儿童水饺，添加剂比我们成人吃的某码头水饺还多。 当然，还有排骨汤，我喜欢这个，选几种蔬菜放进去，加上排骨就可以吃了。 肋排最好吃，最嫩，当然要多吃肉和菜，不要老是喝汤。 晚餐 我觉得晚餐很难办，因为这个时候，晚餐的时间已经不需要睡觉了，只能陪着娃。 所以，还是靠超市的各种半成品，自己冷冻的食物，和一些简单的蒸煮为主。 半成品就是各种包子；饺子；馄饨；烧卖，馅饼之类的。 自己冷冻的食物，就是周末做的煎饼、蒸糕，还可以做肉丸、香肠给宝宝吃，我自己不太爱吃这个。 可以直接蒸煮的各种蔬菜，就是红薯、紫薯、山药、胡萝卜、花生、豌豆、毛豆、红枣等，挺好吃的。 这是烤的，也可以 分享个 快速烤红薯的小方法 ，洗净擦干，微波炉高火20分钟，开吃！ 加餐 平常的加餐，一般都是牛奶和各种水果，经常换种类吃，量不用太多。 母乳喂养的时候，加餐一般就是水果 ，离乳之后，基本就是牛奶+水果了。 牛奶、水果有时候也会和三餐一起吃，这样的话，加餐的牛奶、水果量就可以减少。 ? 或者换成一两块煎饼、应急的肉松、零添加的饼干等这些健康零食。 离乳之后，我就一直用纯牛奶，常温的，方便出门带，不爱喝奶的时候，就换成酸奶、奶酪。 03 有几个要点可以关注一下 1岁之后，盐可以吃，不过量还是要少，酱油的钠含量也很高，也要注意量，一般放了酱油就不要再放盐了。 食物切的时候切小块一点，这样就可以和宝宝一起吃了。 如果是不方便切小的，就在做好之后，捞出来，给宝宝单独切小一点，或者，你需要一把辅食剪，直接剪，不用再放砧板上切了，更方便。 做好之后，先给宝宝盛出来，然后再放各种调味料就行了，大人吃清淡点也是挺好的，少盐少油也是成人的健康饮食方式。 04 当然了，即使是这样简单的一日三餐，娃闹起来也不一定能做得了，尤其是晚餐。 所以，能蹭饭的还是去蹭饭吧；能等到老公下班做饭的，就等吧；能出去吃的，偶尔吃一下也无妨；什么条件都没有的，给娃微波炉热点冷冻的食物，等娃8点前后放倒了，自己挣扎着给自己整点吃的吧。 注：本文由“点妈辅食”原创，不贩卖焦虑，只讲实用干货，分享宝宝营养搭配，家常食谱做法。

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2018-10-12 15:57:00 想给宝宝做点粗粮的食谱，家长们有什么好的食谱推荐？

关于1岁和2岁宝宝三餐两点食谱举例如下： （1）1岁食谱举例——早餐：大米小米肉末菜粥/ 小米粥+肉末蒸蛋+土豆泥；加餐：奶200毫升；中餐：西红柿鸡蛋荞麦面条；加餐：奶200毫升，水果50克；晚餐：荠菜肉馄饨。 （2）2岁食谱举例——早餐：全麦鸡蛋菜饼/全麦馒头/全麦面包，奶200毫升；加餐：水果100克，全麦饼干1-2片；中餐：大米小米饭，煎三文鱼，肉末烧茄子，紫菜蛋汤；加餐：奶200毫升；晚餐：青菜肉末面条。

2018-10-03 15:57:00 有1-2岁宝宝的含有粗粮的食谱吗？我想照着做给宝宝吃

关于1岁和2岁宝宝三餐两点食谱举例如下： （1）1岁食谱举例——早餐：大米小米肉末菜粥/ 小米粥+肉末蒸蛋+土豆泥；加餐：奶200毫升；中餐：西红柿鸡蛋荞麦面条；加餐：奶200毫升，水果50克；晚餐：荠菜肉馄饨。 （2）2岁食谱举例——早餐：全麦鸡蛋菜饼/全麦馒头/全麦面包，奶200毫升；加餐：水果100克，全麦饼干1-2片；中餐：大米小米饭，煎三文鱼，肉末烧茄子，紫菜蛋汤；加餐：奶200毫升；晚餐：青菜肉末面条。

2017-07-25 12:39:00 我家女儿刚满一周岁了，请问一下现在还要吃辅食吗？

宝宝满周岁后，身体上发生了很大变化，能站立，也进入了学走路的阶段。现在可以吃“大人饭”了，1-2岁宝宝的食谱为“三餐一点”，及早餐、午餐、晚餐和点心，肉、蛋、鱼、蔬菜、水果、植物油、糖等都要适当进食，让宝宝接触更多元化的食物，以获得足够的营养和能量。虽然现在宝宝已经是个小大人，对大人碗里的食物会更感兴趣，但是要注意，宝宝的饮食应该坚持少油盐、少刺激，多吃清淡、容易消化的食物。

2015-07-29 11:02:07 有哪些开胃的食谱推荐？

宝宝一日食谱范例 早餐： 甜南瓜拌马铃薯+水煮蛋 材料：甜南瓜60g，马铃薯50g，苹果1/5颗，坚果粉1匙。 制作方法： （1）将甜南瓜和马铃薯蒸熟，建议保留皮囊，如果家里有料理机料理方便，籽也建议保留。 （2）苹果洗净，切小丁，加入坚果粉，搅拌均匀。 中餐： 茄子稀饭 材料：软饭40g，牛肉、茄子、胡萝卜各10g，洋葱5g，葱花1/4勺，亚麻籽油、天然调味盐少许，高汤1/4勺。 制作方法： （1）牛肉切碎后放洋葱，调味拌匀；平底锅加油热锅，炒。 （2）茄子、胡萝卜、葱花剁碎，加入调好的牛肉中，八分熟后，淋入高汤，倒入软饭，搅拌出锅。 水果优格 材料：自制酸奶，各种应季新鲜蔬果丁，天然蜂蜜（一岁以内宝宝禁吃蜂蜜）。 蔬果选择原则为当季当地首选，新鲜首选。应符合彩虹饮食搭配。 晚餐：玉米虾仁疙瘩汤 材料：虾仁3颗，玉米粒15颗，绿花椰菜、菠菜少许。 制作： （1）可先将虾仁、玉米和青菜切丁炒熟，放入热水，煲成汤汁。 （2）将面疙瘩慢慢倒入，水再次滚开三分钟后即可食用。