2020-01-14 15:13:28 宝宝辅食这样吃，不生病、不挑食、不过敏

随着宝宝慢慢长大，新手妈妈们开始要为宝宝的辅食烦恼啦 0-3岁是孩子生长发育最快的年龄段，这一时期孩子的营养摄取，直接决定了大脑发育和免疫机制的建立，以及日后的身体健康，宝宝营养食谱在这个时期尤为关键。父母必须抓紧在孩子这个特殊成长期为宝宝打好营养基础。 老观点认为婴幼儿4个月时就要添加辅食，而世界卫生组织2002年发布的《婴幼儿喂养指南》提出，应在宝宝满6个月后再添加辅食，卫生部出台的《婴幼儿喂养策略》也指出，母乳时0-6个月婴儿最合理的“营养配餐”，能提供6个月内婴儿所需的全部营养。6个月之后，为满足其不断发展的营养需要，婴儿才应开始添加辅食。 过早添加辅食为什么不好？世界卫生组织建议：应在婴儿满6个月时再添加辅食，尤其对于有过敏倾向的家族史的孩子。这是因为肠粘膜屏障包括它的物理保护机制（胃酸，年夜，蛋白水解酶，肠蠕动和粘膜表皮）以及肠淋巴组织，分泌性免疫球蛋白A，细胞免疫的免疫性保护机制，要到婴儿6个月时才能发育完善。 小儿唾液腺分泌相对的少，4个月才开始逐渐增加，5-6个月分泌量增多。唾液具有消化和一直细菌生长的作用，同时唾液还具有消化酶，主要是淀粉分泌增加，能对食物进行初步的消化作用。 根据孩子生理发育的特点是不能早添加辅食的。当然，每个孩子发育是有差异的。如果你的孩子已经完全具备添加辅食的条件就可以添加了。但是最早不能早于4个月，最晚不能晚于8个月。如何判断添加辅食的时机 1. 对大人吃饭感兴趣 2. 喂奶形成规律，喂奶间隔大约4小时，每日喂奶5次左右 3. 唾液分泌量显著增加 4. 频繁出现孩子要奶头货奶嘴现象 5. 母乳喂养每天8-10次，人工喂养的孩子奶量超过1000ml仍显饥饿 6. 体重是出生时的2倍，低体重儿达到6公斤，给足奶量体重仍不长 7. 少许帮助可以做起来 第一口辅食，米粉or蛋黄？ 宝宝的第一口辅食，首先就是含铁米粉，即不容易过敏，而且还能补充铁。同时要配合富含维生素c的水果和蔬菜，有助于铁的吸收。对于很多家长认为，首先应该给宝宝添加的辅食——蛋黄，专家表示不认同，她说，蛋黄虽然含有丰富的铁，，但其中所含铁多为三价铁，不易被吸收。而且蛋黄还增加宝宝过敏的风险，建议在宝宝6个月末再添加蛋黄。 第一口辅食，米粉or麦粉？ 婴儿的敏感性很强，麦粉忠的麦麸及麦的内在成分易造成婴儿过敏及伴有疹子的不是，儿米粉中就没有这种成分，所以在谷类选择添加时就常以米粉为首选，待婴儿适应米粉后，可以再逐渐逐量添加麦粉，减少过敏。 第一口辅食，配方米粉or自制米粉？ 自家煮的五谷糊糊更加天然，比婴儿配方更好？这种想法是缺乏科学根据的。以来，配方米粉是用优质大米为载体，并加入婴儿所需多种维生素矿物质制成，这一过程被称为“营养强化”。合格的婴儿米粉就应该均衡强化钙，铁，锌等20多种营养素。二来，由于婴儿消化系统尚不完善，胃容量较小，虽然成长所需营养较多，却无法摄入过多数量，这也要求营养密度更高的辅食来帮忙。因此特有活性益生菌，添加了高含量DHA，易消化淀粉水解工艺的婴儿米粉更易达到这个目的。所以营养配方米粉鱼家庭自制米粥相比更胜一筹，其优势就在“配方”二字。有了这些营养强化配方，及时宝宝无法摄入各式各样的实物，却仍然可以获得全面的一样。 作为辅食，粥油，骨头汤适合宝宝吗？ 专家表示，粥油不适合作为辅食添加的首选，因为6个月的宝宝应吃糊状食品，而粥油还是液体食品。至于骨头汤煮面，因为骨头汤的营养非常有限，仅是肉的十分之一，作为6个月宝宝首要添加的辅食也不合适，这些辅食更适合7-9个月的宝宝（粥油：米粥浮于锅面上的浓稠液体。煮粥煮好后，放入容器，凉一下，最上面一层即是）特别提醒：1岁以内，奶仍然是主食，辅食是补充食品。 有的妈妈认为，既然宝宝能吃辅食了，就把辅食作为宝宝的主食，平常也就减少了给宝宝的喂奶量。专家指出，米粉是辅食，婴儿的辅助食品又称断奶食品，其含义并不积极指宝宝断奶时所用的食品，而是指从单一的乳汁喂养到完全“断奶”这一阶段内所添加的“过渡”食品。但是，奶中的有些营养元素在辅食里是没有的，一岁以内，宝宝的主食还是应该以母乳或配方奶为主，辅食只能作为一种补充食品。 米粉的主要成分是碳水化合物，然后是少量的蛋白质，脂肪及B族维生素等。而婴儿在生长阶段，最需要的是蛋白质，米粉中含有的蛋白质不但质量不好，而且含量少，不能满足婴儿生长发育的需要。如果用米粉类食物单体乳类喂养，会出现蛋白质缺乏症。 初试米粉该怎么冲调？ 可以用配方奶，母乳或是稀释过的苹果汁。苹果汁含维生素c，能帮助米粉中的铁被宝宝吸收。每天吃一至两勺，等宝宝完全习惯后，再逐渐增加稠度，厚一点儿，并且可与已尝试过的其他食品单独混合，如胡萝卜泥，蛋黄等食物。特别提醒：为什么不恩给你用牛奶冲调米粉？可以把市售的营养米粉和母乳放在碗里进行冲调搅拌，也可以使用配方奶来代替母乳，但请不要使用牛奶。因为2岁以内的宝宝不能喝鲜牛奶，也不要用鲜牛奶来冲调米粉，最主要的原因在于鲜牛奶的成分与配方奶，母乳都不同，太早给宝宝喝鲜牛奶会使肾脏负荷太大，同时鲜牛奶中的铁质不易被吸收，如果要冲调米粉，建议还是以母乳或配方奶为好关于第一口辅食还需要了解——喂辅食前几天可用勺子喂奶，先让宝宝习惯在正式给宝宝喂辅食前，妈妈可以尝试用勺子给宝宝喂母乳或配方奶，让宝宝开始习惯用勺喂养。一直给宝宝吃奶瓶的话，等到要吃辅食的时候，宝宝可能会对勺子产生抵抗。制作要小心，不要留较大颗粒宝宝刚开始吃辅食，还不习惯吞咽固体，有一点固体食物就无法下咽，不要让宝宝吃任何可能会噎着他的食物。给宝宝吃的东西都应该是松软稀薄的，不是软的就要先磨成粉，要让宝宝不用嚼就可以吞咽才行。在烹饪时，由于大人的粗心，很容易留下一两颗较大固体，宝宝吃到后无法吞咽引起呕吐。大人在制作时一定要细心。或者可以购买专门的婴儿辅食产品，其软烂度妈妈们可以放心。 最初添加米粉，每天应该吃多少第一勺以对宝宝肠胃没有任何负担的米粉开始。第一天只给宝宝喂一两勺，之后观察宝宝的情况，第二天，第三天可以增加至两三勺，慢慢增加。4-5天时，可以再米粉里增加蔬菜泥，习惯之后可以增加蔬菜的种类第一次吃药适可而止第一次吃两三勺即可。就算宝宝爱吃，想多吃也要慎重，不能给宝宝太多，以免宝宝消化不好开始宝宝可能不会闭嘴咽，慢慢就好了用不含任何固体颗粒的稀薄流质，用婴儿勺一勺一勺喂给宝宝。一开始的时候，宝宝可能不会闭嘴，所以流质会从嘴旁边溢出来，这时妈妈可以用勺把这些再味道宝宝嘴里去，反复几次后，宝宝就能慢慢闭上嘴巴把流质吞咽下去了初喂辅食要放轻松，宝宝不愿吃就换个人喂或过段时间再试 喂辅食时，宝宝转过头，或抓着勺子不放，或者哭起来，该怎么办？ 不要勉强宝宝，可以再过一两周再尝试。第一次喂辅食，宝宝当然会不习惯，不要太勉强，要体谅宝宝。要让宝宝以快乐的心情接受新生事物才是最重要的。刚开始喂宝宝辅食，妈妈也会紧张，这种情绪可能会传染给宝宝，让宝宝感觉不那么舒服。妈妈也要放轻松，以“很好吃”，“真乖”来哄宝宝吃下去，营造轻松愉快的氛围。或者换其他人来试喂宝宝，有时换个人来喂就能成功哦。如果这样还是不行，只好过段时间再试试看了。 添加米粉后大便干燥怎么办？ 如果发现宝宝添加米粉之后大便干燥，便秘，可以让宝宝多补充些水分，或者调整米粉与水的比例以让米粉更稀薄些，也可以再米粉中添加苹果泥，香蕉泥帮助宝宝消化米粉添加成功后，再添加新的食物要一种一种加每次只给宝宝尝试一种新食物，你才能判别哪一种食物会对宝宝造成过敏的反应，如果某种食品对宝宝而言会产生为题，宝宝将会出现呕吐或是有其疹子的现象，甚至可能有腹泻的情形产生。宝宝习惯辅食后，可将流质变为糊状1个月之后，宝宝救恩能够很熟练的吃辅食了，等到一顿能吃10小勺的时候，可以每天喂两顿，并把以水分为主的流质食物转变为减少水分的糊状食物米粉以外的辅食推荐——当宝宝习惯米粉之后，可以尝试一下辅食：香蕉奶粥：把剥了皮的香蕉剁碎，加适量的配方奶，用慢火煮。土豆团：把土豆煮熟，用搅拌机做成土豆泥，并与蔬菜汤拌匀。注意要把食物制成宝宝容易吞咽的光滑状态，一开始要避免使用土豆和香蕉以外的食材。熟练后的糊状食物推荐：南瓜粥：取10g捣碎，再和3大勺蔬菜汤搅拌在一起豆腐脑：取15g豆腐脑，加入两大勺肉汁搅匀

本帖有5条评论

2019-06-29 16:12:09 宝宝湿疹反复老不好？可能是因为食物的原因

　　湿疹是婴幼儿时期比较常见的皮肤问题,多见于出生后1月龄至2岁。一般先出现于面部，逐渐向下蔓延至全身。 　　一、为什么宝宝会长湿疹 　　宝宝湿疹主因是过敏，过敏体质不改善，湿疹肯定是会反复不好。湿疹反复发作，首先应寻找原因，是否与食物过敏有关？排除原因，才能根本解除湿疹。 　　1、尽量查找和避免接触过敏原，首先观察小儿是不是食物过敏，特别是牛奶、母乳或鸡蛋清等动物蛋白;观察喂养时吃鱼、虾、蟹等动物食品后湿疹会不会加重，如果是，则要尽量避免食用这些食品。 　　2、避免接触刺激性物质，不用碱性肥皂洗皮肤，不用过烫水洗患处，洗澡不宜过频。 　　3、室温不宜过高，外出时不要让太阳直晒有湿疹的部位，否则会加重湿疹痒感。勤给孩子换衣服，衣服宽松些，不能太厚太紧，细布全棉织品的衣服最好。 　　4、房间保持空气畅通，保持清洁卫生，避免灰尘刺激皮肤。 　　5、宝宝湿疹的治疗应在皮肤科医生的指导下，家长切不可滥用抗生素，不要随便使用单方、偏方。 　　6、湿疹发病期间不要做卡介苗或其他预防接种，避免接触单纯性疱疹患者以免发生疱疹性湿疹。 　　二、宝宝湿疹的预防和治疗 　　宝宝出现湿疹等表皮反应与食物过敏有很大的关系，最多是牛奶、鸡蛋等过敏引起。发生部位多从脸部开始出疹子，严重时全身都可出现，表现为皮肤粗糙、有脱屑，严重时会有红肿、渗水。皮肤痒感明显。湿疹等过敏症状的根源是胃肠道系统不完善。 　　建议给宝宝使用禾婴坊湿痒霜，纯天然不刺激，不含激素添加，对宝宝也不会有过敏反应，网上口碑很好，效果不错，宝妈们可以给宝宝安心的用呢。 　　三、1岁内的宝宝不建议吃的四种最易致宝宝过敏的食物 　　1、鲜牛奶及制品 　　牛奶过敏在宝宝出生后第一年最容易发生，大约有2.5%的宝宝会出现牛奶过敏。 　　宝宝牛奶过敏，实际上是对牛奶中的蛋白过敏，鲜牛奶中的蛋白质含量很高，大约是母乳的2倍。小宝宝体内的免疫系统发育不完善，会对牛奶蛋白过度反应、引发过敏症状，如：湿疹、腹泻、腹痛等。 　　2、鸡蛋清及各种制品 　　我在食谱里多次强调过最好1岁后再给宝宝吃全蛋。因为1岁内的宝宝消化道粘膜屏障发育尚不完全，蛋清中的蛋白质分子较小，容易透过肠壁粘膜进入血液，引起过敏反应，可能皮肤会出现湿疹和荨麻疹等症状。 　　3、大豆、花生及制品 　　l大豆：大豆中因为含有棉籽糖、鼠李糖、水苏糖等寡糖，不能被人体吸收利用，有可能在结肠内被一些有害细菌发酵产气，让宝宝腹胀不适，甚至引发腹泻等问题。像豆浆、豆腐、豆腐脑都不要给1岁内宝宝吃。 　　l花生：花生是非常容易致敏的食物，对花生过敏的宝宝如果不小心吃了，很可能会立刻引发极其严重的过敏症，如咳嗽、哮喘、呼吸困难等，还会引起面部水肿、口腔溃疡、皮肤风团疹等。如果宝宝对花生过敏，也尽量别吃花生酱等制品、或用花生油做菜。 　　4、带壳的海鲜及制品 　　像螃蟹、海贝、蛤蜊这类带壳的海鲜，引发小宝宝过敏的几率非常高，千万别给1岁内的宝宝吃，否则宝宝会出现腹胀、腹痛、呕吐、皮肤过敏等症状。专家建议，这类海鲜最好等宝宝3岁后再吃也不迟。 　　四、6-12个月期间可以给宝宝添加的辅食食物 　　1.蔬菜：大白菜、小白菜、菠菜、冬瓜、萝卜、胡萝卜、香菇、油菜、圆白菜等 　　2.谷薯：大米、小米、燕麦、糙米、小麦、土豆、红薯、紫薯等 　　3.肉类水产蛋豆：鸡肉、三文鱼、银鳕鱼、猪肉、贝柱、鸡蛋黄、鸡蛋清（过敏）、豌豆等 　　4.水果：苹果、橘子、橙子、香蕉、草莓、牛油果、红枣等 　　宝宝湿疹持续不好或者反复发作,除了环境和衣物外,食物是宝宝湿疹最大的敌人。怎样吃，吃什么都要重视起来。

本帖有4条评论