2012-07-04 09:38:15 椒麻鸡片的做法——川菜
椒麻鸡片的做法你知道吗?椒麻鸡片怎么做?椒麻鸡片的营养功效是什么?本文将详细介绍如何做椒麻鸡片。
2011-10-24 10:56:31 椒麻鸡丁的做法
椒麻鸡丁的做法你知道吗?椒麻鸡丁怎么做?椒麻鸡丁的营养功效是什么?本文将详细介绍如何做椒麻鸡丁。
2011-08-04 16:37:52 泰式椒麻鸡的做法——东南亚菜
泰式椒麻鸡的做法你知道吗?怎泰式椒麻鸡么做?本文将详细介绍如何做泰式椒麻鸡。
2011-03-03 14:30:21 简易椒麻鸡的做法
鸡的做法多种多样,常见的几种,恐怕宝宝都吃腻了。下面为大家介绍另外一种做法——简易椒麻鸡。
2011-03-01 10:48:58 泰式椒麻鸡的做法——东南亚菜
泰式椒麻鸡的做法你知道吗?怎泰式椒麻鸡么做?本文将详细介绍如何做泰式椒麻鸡。
2021-07-08 23:02:44 家庭版椒麻鸡做法,麻得心醉,辣得起劲,让你嘴巴麻酥酥~
最近假期在家为了解馋,尝试 3分钟复刻“ 川 味 ”——椒麻鸡 ,鸡皮爽脆,鸡肉嫩滑,椒香四溢,这才是那个最被低估的川菜!!!当特制的麻油和鸡汤,包裹住每一块鲜嫩的鸡肉,入口是浓烈的花椒与麻椒复合香气,嘴皮子里好像刮起了一阵 8级狂风,鸡肉嫩滑爽口,鸡皮筋道爽脆,连骨头都入了味!对于一介吃货来说,没尝过椒麻鸡,就不足以称“重口味”,没有人可以拒绝椒麻鸡!爱“吃鸡”的你一定要来试试~ 椒麻鸡 原料:土鸡半只、葱、辣椒、姜、白芝麻、蒜蓉、泰椒圈、 调料:花椒粉、辣椒粉、鸡粉、蚝油、白醋、酱油、花椒油 做法: 1、放入盐、姜片、鸡粉、葱、土鸡沸水下锅,浸泡40分钟; 2、捞出过冰水,斩成鸡块装盘备用; 3、接下来就是调酱汁:用热油将葱、姜、蒜蓉、花椒粉、白芝麻、辣椒粉、泰椒圈烧香; 4、然后倒入蚝油、白醋、酱油、花椒油,搅拌混合。 5、最后将调好的酱汁淋在斩切好的鸡块上面,大功告成啦! 鸡肉吸满了椒麻酱汁,味蕾瞬间被引爆,专治没胃口!!
本帖有51条评论
2022-01-06 15:22:28 请问小酥肉哪个牌子比较好吃?
前阵子跟去朋友家聚餐吃到了中粮梅林的小酥肉,特别好吃。是那种速冻的成品,下锅复炸几分钟就可以了,比外面买的还好吃,外壳很酥脆,里面的肉肥瘦比例刚刚好,椒麻口感不油腻。
2022-01-06 14:50:29 中粮梅林的小酥肉厨房小白能炸好吗?
中粮梅林的小酥肉很方便的,只要会开火就能炸好,从冰箱拿出来不用解冻,直接放进油锅复炸3分钟就可以出锅了,炸出来的跟外面卖的口感一样,外壳酥酥脆脆,里面的肉鲜嫩多汁,椒麻味一点也不腻,自己还可以蘸干碟,更好吃。
2013-02-27 19:16:13 乌鲁木齐有什么营养美食?
乌鲁木齐的营养美食有拌面、炒面、 曲曲尔、烤全羊、哈萨克风味的奶茶、手抓肉和纳仁、马奶和骆驼奶、馕坑肉、烤包子、抓饭、大盘鸡、回味香椒麻鸡、揪片子和烧烤,乌鲁木齐也是个好吃东西挺多的城市呢。
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