2010-06-12 10:56:00 小宝宝的小白菜猪肝面
很多人都知道,猪肝是儿童的营养食物之一,猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料,除此之外,猪肝中还富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和 身体发育。
2009-09-17 10:03:06 小宝宝的小白菜猪肝面
很多人都知道,猪肝是儿童的营养食物之一,猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料,除此之外,猪肝中还富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和 身体发育。
2021-08-27 17:01:33 备孕夫妻补锌吃什么
根据化验,动物性食物含锌是比较普遍的,每100克的动物性食物大约含有锌3-5毫克。食物中,瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄都是含锌比较丰富的食物,而牡蛎是含锌最高的食物。植物性的食物含锌是比较少的,植物性食物中含锌的食物有:豆类、萝卜、大白菜、花生、小米等,这些植物性食物含锌是相对比较高的。所以,缺锌的人可以从膳食搭配中摄取。
2021-08-19 16:13:54 更年期吃什么对身体好呢?
更年期综合征是女性到了更年期容易患的妇科疾病之一,多是因为内分泌失调造成的,对于这种疾病除了要吃一些药物来治疗外,还要根据采用一些食疗的方法,食疗一直是医生提倡的治疗调理方法,不同功效的食物对身体是有不错调理效果的,下面就介绍一下:更年期综合征患者吃什么调理好? 更年期综合征的食疗方 黄精山药粥 原料:黄精30克,山药60克,鸡肉500克。 做法:鸡肉和山药切块放在碗中,加入适量的水,加上黄精,隔水炖熟,调味后分两次食用,隔天一剂,或用猪瘦肉200克,切块,百合30克,一起煮烂,加盐调味,服食。 功效:适用于肾阴虚者,证见头晕目眩耳鸣,头部脸颊阵发性烘热,汗出,五心烦热,腰膝酸痛,多梦少眠,口干心悸,潮热,甚则血压增高,舌红少苔。 当归羊肉粥 原料:当归30克,羊肉250克,或黄芪10克,冬虫夏草10克,虾肉50克。 做法:炖熟服食,或加米少许,煮粥食用。 功效:适用于肾 阳虚者,证见月经周期先后不定,量忽多忽少,淋漓不断,或数月不行,头晕目眩,腰痛,浮肿,夜尿多。 更年期综合征吃什么好 月经频繁,经血量多引起贫血者,可选择含铁和蛋白质丰富的食物 如猪肝,鸡蛋,瘦肉,豆类及含维生素C丰富的白菜,油菜,芹菜,胡萝卜,西红柿,山楂,鲜枣,并可选用具有健脾,益气,补血的食物,如红枣,桂圆,黑豆,黑芝麻,枸杞子,红豆等。这些食物可做成汤粥食用。 更年期患有情绪不安,失眠,可选择含维生素B群丰富的食物 如粗粮(玉米,小米,麦片),豆类和瘦肉。牛奶和小米有镇静安眠的功效,绿叶蔬菜和水果也有B族维生素,这些食物可以减轻疲倦,失眠症状。 上面内容介绍了更年期综合征患者吃什么调理好,另外一些不好的生活习惯对更年期女性也是不一样的,除了饮食保健,提醒女性要避免烟酒的刺激,还有咖啡和茶也要少喝,另外要保证自己的睡眠充足,不要熬夜,不要吃太咸太刺激的食物。
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2021-05-17 15:02:20 学会做手指食物,不愁让宝宝吃饭
手指食物是什么? 宝宝8~9个月大时,会发现自己的手指拥有抓握东西的神奇能力。他们会异常兴奋,急切地想好好发挥一下这一新技能,也因而有了强烈的"自己吃"的愿望。 此时,我们正好可以准备一些大小软硬都适当的食物,让宝宝自己用手抓着吃。比如:面包、磨牙饼干、各种面食、不加糖的即时谷片、蒸豆腐、煮烂的豆子、煮软的蔬菜或熟透的水果这样的食物我们称为"手指食物"。 手指食物不仅可以满足孩子的营养需求还有非常重要的作用: 1. 锻炼精细动作和手眼协调能力 当宝宝开始自己抓东西吃的时候,他们就会努力思考如何抓、如何吃,这对于锻炼宝宝的精细动作和手眼协调能力很有帮助。 2. 锻炼咀嚼能力 对宝宝来说,学习咀嚼是件很重要的事情,通过手指食物的引入,帮助宝宝更好地学习如何咀嚼。 手指食物添加原则 起初给宝宝手指食物的大小,大约是宝宝大拇指的大小,也就是豆粒那么大,逐渐可以切成小块或长条。因为手指食物要根据宝宝的抓握能力、咀嚼能力、吞咽能力来安排。 给宝宝抓食前必须帮她把手洗干净。 一阶段(7~8 个月) 此时适合吃好抓、软烂、方便吞咽的食物,可以把食物切成 片状、条状 ,便于宝宝抓取,比如: 软质水果:牛油果片|条,香蕉片、牛油果条等 蒸软的蔬菜:西兰花小朵、南瓜条、红薯、(紫薯)条、土豆条、冬瓜条、茄子条、山药条等 做法: (1)香蕉条:去皮,切成约 6 cm 左右的条状,可以裹上婴儿米粉防滑。 (2)冬瓜条:冬瓜去瓤去皮,切成小条状,蒸/煮至软烂。 (3)小朵西兰花:洗净,掰成小朵,蒸/煮至软烂。 二阶段(9~10 个月) 这个阶段的宝宝,咀嚼能力慢慢提高,小手也慢慢地张开,能用手指捏东西了,这时,可以给宝宝吃一些 稍有嚼劲 、也更适合运用手指的 颗粒 、 块状 的食物。比如: 软质水果:苹果片|条(觉得太硬可以煮熟)、芒果条|块、猕猴桃块、火龙果块、熟桃肉块、熟草莓 胡萝卜块、白萝卜块、西兰花块、花菜块、西葫芦块、莴笋块、香菇块等 熟的其他食物:鸡蛋快、三文鱼块、螺旋(贝壳)意面、馒头片、面包片、豆腐干等 市售手指食物:磨牙饼干、泡芙、小溶豆等 做法: (1)白萝卜块:去皮,切成小块,煮至熟软。 (2)莴笋块:去皮去老根,取嫩的部分,切成条块状,煮至熟软。 (3)猪肝:浸泡去血水后洗净,切成小块,加葱姜去腥,煮熟。 (4)鸡蛋块:鸡蛋煮熟后切成四分之一的小块。 三阶段(11~12 个月) 等到了第三阶段,宝宝的咀嚼能力更好了,可以考虑挑战比较难嚼的肉类和混合的手指食物啦。比如: 煮熟的肉:煮熟的鸡肉丝、牛肉粒、虾仁、猪肉粒等 混合食物:混沌|饺子(切小块)、软饭、饭团、肉丸、鸡蛋饼等 做法: (1)手工虾球:虾去头去壳去黑线,用刀切碎,然后加少量淀粉、蛋清,剁成泥。把虾泥搓成大小合适的球状,蒸或水煮 5 分钟,晾凉就可以给宝宝吃啦。 (2)猪肉棒:把白菜、猪肉用料理机搅拌成泥,加淀粉、一点水,顺着一个方向搅拌上劲,然后把猪肉捏成棒状,用手稍稍压紧,放锅里蒸熟,放凉切块 / 条就行了。 (3)鲜虾胡萝卜木耳丸子:鲜虾肉、胡萝卜、木耳入料理机打泥,混合淀粉、蛋清,顺着一个方向搅拌上劲,然后捏成球状,上锅蒸十分钟,晾凉就可以给宝宝吃了。
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2021-02-23 13:38:59 女生掉发严重是缺少什么营养吗?
人们的身体有很多的营养元素,目前已经确认有18种营养元素与身体健康息息相关,如果缺少就会给我们的身体带来很多疾病,严重还会威胁到生命安全。一般女生的头发都是很长的,所以经常会有掉头发的现象,但是掉头发严重就不能忽视了,这种现象是不是缺少了什么营养导致的呢? 1、维生素缺失:导致脱发的原因,维生素排在第一。如果人体缺失维生素,脱发即可出现,应为毛囊主要靠维生素供给营养,没有维生素的供给,毛囊就慢慢死去,出现大面积的脱发。缺失维生素,头发还有其他现象,如:头发没有活力,纤细柔软,头屑等,这些也都是缺失维生素的特征,建议平时多吃含维生素高的食物,像一些鱼肉、绿叶蔬菜、豆之类、坚果等进行补充。 2、铁的缺失:如果是维生素排在第一,那么铁肯定是排在第二。铁主要功效就是生血,人体缺失铁,就会出现贫血。血对头发很重要,中医有说,肾藏精,精生血,血生发。所以人的身体缺铁就等于缺血,缺血就会出现脱发。建议平时多吃一些含铁的食物,像:猪肝、瘦肉、马铃薯、菠菜、黑木耳、蛋类等进行补充。 3、碘、锌、蛋白质等缺失:碘能够增强甲状腺的分泌功能,对于改善头发情况很有效果,海里的食物含碘比较高;蛋白质是很多种元素组成的,会导致头发干枯,事情光泽,易断等等,平时可以吃一些蛋白质高的食物,像牛奶、蛋清、豆浆、豆腐等等;缺锌会导致二氢睾酮的活性增高,二氢睾酮会直接破坏毛囊引起脱发,平时可以多服用小米、大白菜、桑葚、苹果等。 4、关于女性掉发基本就缺少这些物质元素,而食物调理说来说去也差不多就这些,平时只需要多吃瘦肉、豆类、坚果、蛋类、海里的食物、绿叶蔬菜、水果、食用菌类、贝类就行。再有就是平时要多注意休息,不要给自己太大压力,调理好心情,这些也导致导致脱发的诱因。 5、补充营养:提供充足合理的营养,能促进头发生长,保持头发光泽度和颜色,建议吃发特浓营养素,坚持一段时间就能从根本上全面补充头发所需的营养成分,疏通堵塞毛囊,从而控制改善脱发问题。
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2014-09-19 03:33:01 哪些食物中含铁高?
根据《中国食物成分表2002》,常用食物中铁含量(mg/100g可食用部分)较高的有: 动物类:鸭血31.8mg,鸡血25.0mg,猪血8.7mg,鸭肝35.1mg,猪肝22.6mg,鸡肝12.0mg,蛏33.6mg,河蚌26.6mg,蛤蜊22.0mg,肉干15.6mg,羊肉13.7mg,猪肉(瘦)3.0mg;植物类:木耳(干)97.4mg,紫菜(干)54.9mg,蘑菇(干)51.3mg,葡萄干9.1mg,桂圆肉3.9mg,红枣2.3mg,黄花菜8.1mg,油菜5.9mg,豌豆尖5.1mg,芥菜3.2mg,菠菜2.9mg,白菜苔2.8mg。
2014-09-18 23:51:02 含铁高的新鲜水果和蔬菜有哪些?
常用食物中铁含量(mg/100g可食用部分)较高的有: 动物类:鸭血31.8mg,鸡血25.0mg,猪血8.7mg,鸭肝35.1mg,猪肝22.6mg,鸡肝12.0mg,蛏33.6mg,河蚌26.6mg,蛤蜊22.0mg,肉干15.6mg,羊肉13.7mg,猪肉(瘦)3.0mg;植物类:木耳(干)97.4mg,紫菜(干)54.9mg,蘑菇(干)51.3mg,葡萄干9.1mg,桂圆肉3.9mg,红枣2.3mg,黄花菜8.1mg,油菜5.9mg,豌豆尖5.1mg,芥菜3.2mg,菠菜2.9mg,白菜苔2.8mg。
2014-09-18 23:14:01 含铁高的新鲜水果和蔬菜有哪些?
常用食物中铁含量(mg/100g可食用部分)较高的有: 动物类:鸭血31.8mg,鸡血25.0mg,猪血8.7mg,鸭肝35.1mg,猪肝22.6mg,鸡肝12.0mg,蛏33.6mg,河蚌26.6mg,蛤蜊22.0mg,肉干15.6mg,羊肉13.7mg,猪肉(瘦)3.0mg;植物类:木耳(干)97.4mg,紫菜(干)54.9mg,蘑菇(干)51.3mg,葡萄干9.1mg,桂圆肉3.9mg,红枣2.3mg,黄花菜8.1mg,油菜5.9mg,豌豆尖5.1mg,芥菜3.2mg,菠菜2.9mg,白菜苔2.8mg。
2014-09-18 20:33:01 哪些新鲜水果和蔬菜含铁较高?
《中国食物成分表2002》常用食物中铁含量(mg/100g可食用部分)较高的有: 动物类:鸭血31.8mg,鸡血25.0mg,猪血8.7mg,鸭肝35.1mg,猪肝22.6mg,鸡肝12.0mg,蛏33.6mg,河蚌26.6mg,蛤蜊22.0mg,肉干15.6mg,羊肉13.7mg,猪肉(瘦)3.0mg;植物类:木耳(干)97.4mg,紫菜(干)54.9mg,蘑菇(干)51.3mg,葡萄干9.1mg,桂圆肉3.9mg,红枣2.3mg,黄花菜8.1mg,油菜5.9mg,豌豆尖5.1mg,芥菜3.2mg,菠菜2.9mg,白菜苔2.8mg。
2014-09-18 20:19:04 哪些新鲜水果和蔬菜含铁较高?
《中国食物成分表2002》常用食物中铁含量(mg/100g可食用部分)较高的有: 动物类:鸭血31.8mg,鸡血25.0mg,猪血8.7mg,鸭肝35.1mg,猪肝22.6mg,鸡肝12.0mg,蛏33.6mg,河蚌26.6mg,蛤蜊22.0mg,肉干15.6mg,羊肉13.7mg,猪肉(瘦)3.0mg;植物类:木耳(干)97.4mg,紫菜(干)54.9mg,蘑菇(干)51.3mg,葡萄干9.1mg,桂圆肉3.9mg,红枣2.3mg,黄花菜8.1mg,油菜5.9mg,豌豆尖5.1mg,芥菜3.2mg,菠菜2.9mg,白菜苔2.8mg。
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