2020-09-24 15:57:53 秋高人燥，要不……叫个鸭?

自古以来，秋季就是一个容易产生情绪波动的季节。 不说 “月落乌啼霜满天，江枫渔火对愁眠”的萧瑟场景，也不说“多情自古伤离别，更那堪冷落清秋节”的悲恸意境。 单看一些平日里出双入对的甜蜜恋人，也往往熬不过秋天自带的伤感 buff，在这个季节选择或和平淡然或轰轰烈烈地分手。 秋天不分，双 11双12圣诞节等着剁手？ 分手快乐，祝你快乐， 要入冬了，就只剩我一个。 入秋之后天也越来越凉，没了 TA的你该怎么安然度过凛冬？ 想在寒夜里获得足够的温暖，一只鸭子往往比人更靠谱。 讲真，秋季真的适合叫鸭。鸭肉性寒凉，可润秋燥。 而且鸭子养到秋天，肉质正壮嫩肥美，正是吃鸭好时节。 山茶油，是我国最古老的木本植物油之一，经历 “抱子怀胎”的13个月结果期，均衡吸收四季营养，富含多种天然营养成分茶皂素、维生素E、茶多酚、角鲨烯、茶甙、黄酮类物质、甾醇、锌等，成为营养最为丰富，用途广泛的食用油。 《农息居饮食谱》中记载山茶油可润燥、清热和利头目。 长期食用茶油，还会有你想不到的好处呢 ?它能降低人体血清中的胆固醇，对高血压、心脑血管疾病、肥胖症等疾病有明显疗效。还具有养颜护肤等功效，茶油的消化吸收率可高达99%以上，特别是对产后复原能够起到良好的保健作用，被称为油中之王。（摘自中国油茶） 山茶油 +鸭，润燥最佳。 以下食谱均可用有机山茶油烹饪 茶油焖鸭 第一步 将鸭子切成小块，加入料酒和盐备用。 第二步 锅内加热少许 有机山茶油 ，加入酱油和花雕酒，加入适量鲜汤煮开，加入盐、味精、鸡精和胡椒粉，加入鸭肉煮至味道鲜美，趁热收集汁液，出锅装盘。 子姜板栗茶油焖鸭 食材 鸭肉： 滋阴补血、益气利水消肿。 子姜： 温肺止咳，而且味道比老姜温和很多。 板栗 ，秋天是板栗大量上市的时候。板栗口感粉糯，还有益气血、养胃补肾、健肝脾的功效！ 烹饪 鸭子斩件捞味， 锅中放入少许 有机山茶油， 待锅热，下鸭肉将其煎至表面呈金黄色， 加入八角、辣椒干、花生酱炒香炒均匀。 加入适量的水， 再放入蚝油、生抽、少许糖调味， 焖上 20分钟后， 将栗子和子姜放进去焖一焖。 就可以打芡上碟了！

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2020-07-28 10:22:02 妈妈们早餐不知道吃什么，可以试试这几款养颜粥

南瓜枸杞豆浆 （养胃降血脂、解毒消肿，养颜抗衰、帮助皮肤抗氧化，改善暗淡帮助皮肤恢复光泽。） 食材：南瓜100g 黄豆50g 枸杞10g 做法：黄豆过夜泡发，南瓜洗净去皮去籽切丁，枸杞洗净后将所有食材放破壁机内，加几块冰糖，加水800ml，选择浓豆浆，等待25分钟左右。 胡萝卜南瓜粥 （补充维生素A、帮助眼睛有神明亮，益肝明目，润肺解毒，保护胃黏膜降血糖。） 食材：南瓜350g 胡萝卜半根 枸杞5g 做法：将南瓜去皮去籽切块放入锅中搅拌，胡萝卜去皮切块加入枸杞，继续边搅拌边熬煮30分钟至软烂即可出锅。 红豆薏米南瓜粥 （暖宫祛湿、排毒减脂，对肥胖女生尤其好！还能提高免疫力、预防骨质疏松和高血压。） 食材：南瓜200g 红豆80g 薏米60g 做法：红豆薏米洗净放入锅中，南瓜洗净去皮去籽切块，加水煮半小时后再将南瓜放入加水，煮至南瓜软烂、红豆薏米开花即可出锅。 南瓜枸杞小米粥 （滋阴补虚、补血安神，有开胃减脂、预防肝脏内脂肪囤积的效果。） 食材：南瓜200g 枸杞10g 桂圆适量 小米80g 做法：小米、枸杞洗净，桂圆去皮洗净，南瓜去皮去籽洗净切块。将所有食材放入锅中加冷水煮20分钟后关火，再闷5-10分钟结束。 绿豆百合豆浆 （清热解毒、安神润肺、益气生津，适合经常熬夜、火气旺盛的同学。） 食材：绿豆40g 百合15g 黄豆60g 做法：黄豆绿豆过夜泡发，将干百合、黄豆绿豆放入破壁机，加几块冰糖，加水800ml，选择浓豆浆，静候25分钟左右。 对皮肤非常好的养生食谱！简单好做又营养，2020开春养好身体、养好皮肤！

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