2019-10-19 15:01:13 磷会打破钙磷比平衡？所以喝碳酸饮料会引起骨质疏松吗？

近来，不少关注骨骼健康的年轻人都在叫苦不迭，大喊“太南啦”！一方面要大量补钙，强壮根基；另一方面又要警惕可乐这些含磷食物破坏钙磷比，加剧钙质流失，从而导致骨质疏松等骨骼健康问题的产生。所以喝碳酸饮料会引起骨质疏松吗？可乐中的磷真的会打破钙磷比平衡吗？ 碳酸饮料与骨质疏松 大家之所以会提出喝碳酸饮料会引起骨质疏松吗这个疑问，起因就是担心可乐这种碳酸饮料中的磷含量过高，容易破坏钙磷比平衡，进而诱发骨质疏松。但是大家要知道，含磷的碳酸饮料只有可乐这一种，其它碳酸饮料中并不含磷。因此，因为可乐中含磷就将所有碳酸饮料“一棍子打死”，认为它们会引起骨质疏松的逻辑显然站不住脚。 磷与骨骼健康 理清这个逻辑关系之后，我们再重点说说可乐中的磷和骨质疏松的关系。理论上，膳食中的钙磷比值在2:1之间，能促进人体对钙和磷的吸收效率，适量吃含磷的食物饮料不但不会直接对骨骼造成负面影响，还有利于保持人体的钙磷比例平衡，维持骨骼健康。而钙磷比由钙和磷两个元素组成，其平衡状态需要钙和磷双方面的努力，它们都是维持骨骼健康的重要元素，大家没有必要过度恐磷。因此，那些宣称磷会破坏钙磷比平衡，进而导致骨质疏松的言论已经不攻自破了，喝碳酸饮料会引起骨质疏松吗这个疑问也可以放到一边了。 为了更加全面的回答喝碳酸饮料会引起骨质疏松吗这个问题，我们再从可乐中磷含量的角度来论证一下可乐和骨质疏松的关系。 骨质疏松的真相 既然碳酸饮料不是引发骨质疏松的“罪魁祸首”，那骨质疏松是谁造成的呢？导致骨质疏松的因素非常多，比如骨钙峰值，也就是身体的底子；雌激素水平，尤其是绝经后妇女；遗传因素；使用药物，比如糖皮质激素；膳食中的钙含量；血液中的维生素D水平；运动量；吸烟酗酒等不良嗜好；脏器疾病等等。当一个人得了骨质疏松，往往是屋漏偏逢连夜雨。 另外，正是因为骨质疏松由多种因素造成，单一的“补钙健骨观”略显极端。骨骼健康需要科学地补钙、配合补充维生素 D、以及适量运动等多方面的努力。大量补钙很容易弄巧成拙，增加患上肾结石、高血钙症、软组织钙化及心血管病等疾病的风险。 至此，喝碳酸饮料会引起骨质疏松吗这个疑虑已经被打消了，大家以后不要再甩锅给可乐这类碳酸饮料了！

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2019-10-15 13:53:11 喝碳酸饮料会骨质疏松吗？磷或成罪魁祸首？

在国人骨骼健康普遍不及格，骨质疏松年轻化趋势日益凸显的情况下，健骨成了全民养生的重点内容之一。不少年轻人也开始采取攻守相结合的措施，将“骨骼抗初老”提上日程，攻则是主动出击，大量补钙；守则是拒绝一切可能“伤骨”的食物，比如可乐这类含磷的碳酸饮料就被莫名地被列上了黑名单。可是，想要获得健康的骨骼真的要补这么多钙吗？喝碳酸饮料会骨质疏松吗？大家可要当心走进“攻守无度”的窘境哦！ 攻方：多补点钙有何不妥？ 一谈到骨骼健康问题，不少人首先想到的是补钙，以为补钙是强健骨骼的关键，但很多人并不知道钙的吸收与维生素D之间的关系非常密切。当人体内缺乏维生素D时，食物中的钙就无法被人体充分吸收，说的更直接一点，这时候不管吃多少钙都有可能是无用功，最终只能排出体外。所以补钙的同时，也要记得配合补充维生素D！ 那是不是只要补充了维生素D就可以大量补钙了呢？其实，人体中的每一种营养素都有推荐摄入量，钙也同样如此。中国营养学会数据显示，成年人每天钙的推荐摄入量不低于八百毫克，耐受量为两千毫克。补钙过量不但无法吸收，还会增加患上肾结石、高血钙症、软组织钙化及心血管病等疾病的风险。补钙本身没有错，但是千万记得要适量呀！ 守方：拒绝含磷食物何错之有？ 人们担心喝碳酸饮料会骨质疏松吗这个问题的关键，其实在于担心可乐型汽水中的磷会阻碍钙的吸收，从而破坏钙磷比的平衡，导致骨质疏松。可是碳酸饮料并不止可乐这一种，为了可乐这颗小树而放弃碳酸饮料这整片森林，牺牲也是real大！更何况磷和钙一样，是维持骨骼健康的必要物质。理论上来说，膳食中的钙磷比值在2:1之间，能促进人体对钙和磷的吸收效率，所以适量的吃含磷的食物饮料不但不会直接对骨骼造成负面影响，还有利于保持人体的钙磷比例平衡，从而维持骨骼健康。因此，大家没有必要舍磷求钙，盲目拒绝含磷食物。由磷元素引发的喝碳酸饮料会骨质疏松吗这个问题，也可以暂放一边了。 而至于可乐中的磷含量是否足以破坏钙磷比，以下这组数据足以给出答案：每100毫升可乐型汽水的磷含量约为17毫克，而《中国居民膳食营养素参考摄入量（2013版）》建议，成年人每天的磷元素推荐摄入量是720毫克，约合12罐330毫升可乐型汽水中的磷元素总量。如果以每日磷的最大可耐受摄入量（健康成年人为3500毫克）为标准克，更是相当于62罐330毫升的可乐型汽水。一般人应该都没有这么大的胃吧！所以说，一般情况下，对于一个健康的成年人而言，适量饮用可乐型汽水是不会直接导致骨质疏松的，骨质疏松与喝可乐型汽水之间不存在直接、必然的联系。 裁判：科学健骨才可取 走出“攻守无度”的误区之后，大家还可以从以下三点着手，关注自身骨骼健康： 1.良好的营养：骨骼的健康离不开多种营养素的支持，因此大家要注意均衡膳食，获得全面的良好营养。 2.充足的钙、维生素 D ：正如前文所说，钙是骨骼健康的基，在适量补钙的同时也应补充维生素D。 3.适度进行负重锻炼等有规律的运动：适度负重运动有助于钙质有效地吸收于骨组织中。 结论 骨骼健康需要多方面的努力，单纯补钙或者拒绝含磷食物，并小心提防喝碳酸饮料会骨质疏松吗这类问题，都是片面的健骨观。大家不妨借鉴上述健骨建议，保护这把“老骨头”！

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2021-05-28 12:20:00 医生，听说美赞臣亲舒奶粉是酪蛋白和乳清蛋白配方，请问什么是酪蛋白，可以帮忙科普一下吗？

酪蛋白分为α-酪蛋白和β-酪蛋白，其中β-酪蛋白约占酪蛋白总量的三分之一，是氨基酸的重要来源，还能促进矿物质吸收。母乳中的酪蛋白就是β-酪蛋白，含磷少，凝块小，易被消化吸收。

2021-05-28 12:11:00 奶粉中含有乳清蛋白和酪蛋白两种蛋白，会更好一些吗？

奶粉的蛋白质种类是影响吸收的重要因素。 乳清蛋白是母乳中含量最高的蛋白质，不仅富含必需氨基酸，营养价值高，而且是小型凝乳，易被肠道消化吸收，更适合宝宝娇嫩的肠胃。乳清蛋白还能促进肠道有益菌的增长，提升肠道免疫力，宝宝发生腹泻、炎症感染的几率也会低一些，营养吸收更好。 酪蛋白又分为α-酪蛋白和β-酪蛋白，其中β-酪蛋白约占酪蛋白总量的三分之一，是氨基酸的重要来源，还能促进矿物质吸收。母乳中的酪蛋白就是β-酪蛋白，含磷少，凝块小，易被消化吸收。

2021-05-27 14:37:00 医生，可以介绍一下乳清蛋白和酪蛋白吗？

乳清蛋白是母乳中含量最高的蛋白质，不仅富含必需氨基酸，营养价值高，而且是小型凝乳，易被肠道消化吸收，更适合宝宝娇嫩的肠胃。乳清蛋白还能促进肠道有益菌的增长，提升肠道免疫力，宝宝发生腹泻、炎症感染的几率也会低一些，营养吸收更好。 酪蛋白又分为α-酪蛋白和β-酪蛋白，其中β-酪蛋白约占酪蛋白总量的三分之一，是氨基酸的重要来源，还能促进矿物质吸收。母乳中的酪蛋白就是β-酪蛋白，含磷少，凝块小，易被消化吸收。

2021-05-27 14:31:00 我看到美赞臣亲舒是乳清蛋白+酪蛋白双蛋白配方奶粉，请问双蛋白有什么好处？

奶粉的蛋白质种类是影响吸收的重要因素。 乳清蛋白是母乳中含量最高的蛋白质，不仅富含必需氨基酸，营养价值高，而且是小型凝乳，易被肠道消化吸收，更适合宝宝娇嫩的肠胃。乳清蛋白还能促进肠道有益菌的增长，提升肠道免疫力，宝宝发生腹泻、炎症感染的几率也会低一些，营养吸收更好。 酪蛋白又分为α-酪蛋白和β-酪蛋白，其中β-酪蛋白约占酪蛋白总量的三分之一，是氨基酸的重要来源，还能促进矿物质吸收。母乳中的酪蛋白就是β-酪蛋白，含磷少，凝块小，易被消化吸收。