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  • 2021-08-09 11:01:08 秋冬的菌菇最养人 这7种菇你一定要吃

    民间谚语有云:“要想身体好,菌汤是个宝;若要身体瘦,多吃 菌子少吃肉。”如今正是各种菌菇大量上市的时节,秋冬的菌菇如此养生,不过你知道其中的养生奥秘吗?

  • 2014-10-30 10:24:12 冬季温暖美食 菌菇煲

    冬天吃什么好?冬天若能吃上一锅热乎乎的菌菇煲,那也是何等幸福的事。菌菇特有的香气,能让汤汁散发独特的清甜,喜欢清淡的朋友,不妨试试看吧。

  • 2013-04-24 09:31:08 5款菌菇食谱 有助产妇健康瘦身

    生完宝宝后,爱美的妈咪总想着要怎么恢复身材,吃减肥药、节食当然是不可取的,不妨尝试一下通过饮食减肥。小编推荐5款菌菇食谱,菌菇含有丰富的营养,热量又很低,这样妈咪就能营养瘦身两不误了。

  • 2012-02-07 11:23:41 鲍汁菌菇西兰花的做法

    鲍汁菌菇西兰花的做法你知道吗?鲍汁菌菇西兰花怎么做?鲍汁菌菇西兰花的营养功效是什么?本文将详细介绍如何做鲍汁菌菇西兰花。

  • 2011-08-01 14:35:07 菌菇养生菜肴精荐:海米烧草菇有助排毒

      夏季鲜美的蘑菇在大自然的滋润下悄悄长了出来。大家都知道蘑菇营养丰富、味道鲜美,可具体每种蘑菇都有什么好处,该怎么吃最好呢?

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  • 2021-11-23 17:19:20 宝宝排便困难怎么办?如何应对宝宝便秘?

    宝宝便秘是个困扰很多妈妈的烦心事儿,很多妈妈尝试了多种方法都没有太好的效果,其实是没有找对原因。宝宝一周内自主排便小于两次,且排便困难或排便疼痛并伴随腹胀,排出硬便,粪便滞留直肠,以上一项或者数项可以称为宝宝便秘。那么,宝宝排便困难怎么办?如何应对宝宝便秘? 一、什么是便秘?宝宝便秘的原因是什么? 医学上是这样定义便秘的,大便次数减少,每周小于等于两次,表面非常坚硬干结,同时伴有排便困难,排便费力,排便时间很长,排的时候老是觉得拍不干净,甚至要借助于开塞露、生理盐水灌肠等一些辅助措施来排便。 便秘可分为两大类,器质性便秘和功能性便秘。 90%的宝宝发生便秘都是功能性便秘。可以通过饮食结构的改变、锻炼身体和改变排便习惯的训练等措施来改变宝宝便秘的情况。 引起器质性便秘的常见原因有:胃肠结构的异常,比如先天性巨结肠,直肠狭窄,肛门狭窄等。神经系统方面包括外伤、畸形、肿瘤、先天性肌无力等。内分泌代谢性疾病,如甲状腺功能低下、高钙血症、低钾血症等。 功能性便秘的常见原因有:饮食不足,宝宝吃得少,形成的食物残渣就会在肠道里滞留的时间越长,水分被大肠进一步的吸收,容易造成便秘;饮食结构不合理,如食物中含蛋白较多,碳水化合物不足,食物在肠道里发酵的过程减少,大便呈碱性,也容易发生便秘;没有良好的饮食习惯,不爱吃蔬菜、水果,膳食中的纤维素成分太少也会发生便秘;宝宝没有养成良好的排便习惯, 18个月起,可以培养宝宝坐便的习惯,养成每天定时排便的习惯;缺乏体育锻炼也容易便秘。 二、如何解决宝宝便秘问题? 1、膳食纤维少不了 膳食纤维是大便的 “骨架”,吸水能增大体积,使大便变软、变松,直接刺激肠道蠕动,促进排便。所以,宝妈可以根据宝宝的饮食情况,增加一些膳食纤维的食物,如各种菌菇、蔬菜、水果。 只从日常生活中补充膳食纤维是远远不够的,可以给宝宝补充恬橙水溶性膳食纤维,膳食纤维能够吸收体内的水分,膳食纤维有亲水性,使大便湿润,有利于宝宝大便的顺利排出。 2、适量饮水 适量饮水对宝宝很重要。水喝少了会导致宝宝肠道内水分不足,使得便便干燥,影响排出。水喝多了占肚子,影响食欲,宝宝吃少了便便就少了,容易制造便秘的假象。 3、养成按时排便的习惯 2~4岁正是宝宝学上厕所和开始上幼儿园的时候,也是宝宝最容易发生便秘的时期。这是因为他们没有养成按时排便的习惯,有可能顾着玩不记得上厕所,或者上课的时候害羞不敢去,长期以往就养成了憋便的习惯,导致肠胃功能紊乱,从而便秘。 所以,家长要教宝宝学会自己上厕所,养成按时排便的习惯。 4、增加运动量 简单爬爬跑跑跳跳 ——只要动起来,就有助于肠道蠕动。所以妈妈们可以鼓励宝宝多爬多动,增加运动量。

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  • 2021-10-15 15:58:17 懒人午饭解决方案:鲜道榜自热米饭

    之前对自热米饭一直停留在 ” 贵又不好吃 “ 、 ” 米饭硬且没菜 “ 的印象中,万不得已的时候才会选它(会优选其他冲泡粉面之类的),但这一次疫情骤发,实在不放心食堂和外卖,又懒得自己带饭,午餐比较想吃米饭,并且在当时各种网购都没法保证正常发货( 2 月份)的情况下,就买了不少自热米饭冲泡粉面自热小火锅啥的,其中就有热推的‘鲜道榜自热米饭’系列。说实话,‘鲜道榜’确实改变了我对自热米饭的固有印象,并且依靠多种口味解决了两个月的午餐问题。 一、基本配置 ‘鲜道榜’的自热米饭基本配置就是米包、菜肴包、榨菜包、垃圾袋、加热包和勺子,个别口味还会有别的菜包(比如东江特色菜系‘酸菜鱼’有正宗老坛酸菜包)。 操作步骤也简单,只需要等待 15 分钟即可享用。就像所有的自热米饭一样,‘鲜道榜’的饭本质也是可以拌饭,因为汤汁是真的多。 菜肴包里肉的形态多为肉块,沾染了肉汁的素菜(香菇、酸笋…… . )吃起来也像肉,总体量不多,大概是为了补足汤汁,‘鲜道榜’里的汤汁,确保让你的每一粒饭都能沾上酱汁一样的汤汁。 所以有的人喜欢喝汤的根本不用另外购买速食汤来冲泡。值得一提的是,米像是生米,煮后 Q 弹糯口,不像其他的自热米饭那样软绵难吃,不知道是用了什么技术。 应该不是冻干技术,因为另一款用了冻干米技术的自热米饭没有这种口感。但也不会是生米,会煮不熟。网上有人说这是人造米,采用大米、小米、黑米、荞麦、燕麦等各种五谷杂粮为原料,在挤压机中挤压、熟化、成形后重新生成新的强化大米等,其外形与天然的大米相似。因为米里有气泡,所以在自热 15 分钟里能够快速熟热。比较贴心的是还准备了水包,让我这种手边没有饮用水的人只想点赞。 二、价格 ‘鲜道榜’的价位大概在十几块左右,超市标价 17 元左右,某宝某东旗舰店价格大概在 13~15 元, 1688 进货价折算进邮费大概是 11 元(就是 1688 经常卖家不在线状态发货不会很快),总之对于动辄二三十的自热米饭,已经算便宜了,除却营养方面的考虑,这一盒也就是一顿外卖钱。当然份量上来说也就是普通饭碗的一碗米饭,个人是觉得能饱不撑。 三、口味推荐 ‘鲜道榜’目前开发出来的口味也有八种了,各店进货的口味不太全,尽管这样我还是集齐大多数日常款口味,因为不喜欢吃肥肉和下水类的东西,所以它里面的口味真的完全满足味道口味(比如东江酸菜鱼、诚心素斋饭、台湾姜母鸭、菇笋牛肉等)。有的口味总体偏咸口,除了特色菜系列他们还有家常菜,吃到最后觉得有点麻木,比较气人的是香味确实很好闻,但感觉什么口味都差不多,区别只是好吃一点和不好吃一点。 以下按推荐度排列: 1. 诚心素斋饭。以东北的非转基因黄豆为原料,它颗粒饱满,保留黄豆原香, 口感细腻有嚼劲。吃出植物蛋白,鲜香馥郁让你的嘴欲罢不能! 添加新鲜香菇和玉米,让豆干吃起来更有滋味。将传统豆干与香菇搭配,它即是好吃的零食也是下饭神器,从此吃货们有了更多口福!。强推。 2. 东江酸菜鱼味。酸爽老坛酸菜,鱼肉酱汁入味。酸菜鱼在于它的味道十分地道,是酸中带有辣劲十足的辣味。使你久久回味。鱼肉超大块,唇齿浩荡的酸爽!微辣口,推荐。 3. 台湾姜母鸭味。这个味道算是网红款口味了,挺多地方推荐这个味道的。还是闽南菜系,菜肴包主要是鸭肉块、姜母片,闻起来像是姜烤鸭的味道,很香。姜味比较重(个人还比较喜欢),有点点姜辣,推荐。 4. 菇笋牛肉味。菌菇的鲜味和牛肉融合之后,相互吸收了各自的味道,味道超级的鲜美。每一口都能吃到牛肉和大块的笋片,茶树菇也无时无刻伴随其中。舌尖上的春笋茶树菇炒牛肉。微辣口,推荐。 5. 香菇滑鸡味。香菇滑鸡是一道有名的粤菜,鸡肉和菌菇类搭配味道会更加鲜美,而‘鲜道榜’的香菇滑鸡不会过于油腻,传统的香菇滑鸡用的是鸡腿肉, 好吃!不辣,推荐。 6. 土豆牛肉。土豆、胡萝卜、牛肉粒粒有味,而且肉眼可见的大块、大分量。 土豆香糯,牛肉饱满口感香浓美味!!!推荐。 7. 香菇牛腩味。鲜道榜还选用了香菇和双孢蘑菇营养价值高,并具有浓郁的香味,在菌类食品中属于上品,双孢蘑菇色质白嫩,肉质鲜美,营养丰富,是人们喜爱的菌类之一,推荐。 8. 土豆排骨味。肉汤浓香四溢,连汤汁都超下饭,土豆不容易变碎,所以不会浑汤。土豆的软糯再加上排骨的清甜味道,推荐。 四、其他产品横向对比 同期买了其他两款自热米饭。海福盛菌菇肥牛饭,这个米是冻干米,饭量比较足,饭里混了一点儿蔬菜干,酱包也充足,只不过酱包里没吃着什么菜,依旧酱拌饭的感觉,并且因为米饭口感问题味道一般,不算难吃也不算好吃。开小灶水煮牛肉,也是网红款自热米饭,买的时候 XZ 还没有糊,这个盒子的设计是饭菜分开的,饭量菜量都少,但这个牛肉倒是实打实可见的肉片,菜汁也挺下饭的,味道可以,推荐。缺点就是价格偏贵,饭量少有点吃不饱。

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  • 2021-07-12 14:34:18 金牌月嫂月子餐食谱丨第九天

    记录月子餐的第九天,越来越觉得在家里坐月子请个月嫂是多么的方便,能给到宝宝更好的照顾,能让产妇有足够的产后休息,还能从月嫂身上学到很多护理知识看,还能学到很多减肥餐,在不影响乳汁的营养含量的同时,还能控住体重。给大家分享我今天的食谱!! 今日食谱: 早餐: 1. 蒸水蛋 2. 什锦青豆 3. 素炒青瓜黄椒 4. 水煮玉米 /牛奶草莓 午餐: 5. 春笋炒肉片 6. 彩椒鸡胸肉 7. 山药玉米排骨汤 晚餐: 8. 菠菜烧豆腐 9. 香葱菌菇肉 10. 鲫鱼豆腐汤 坐月子期间产妇体重会比产前增加很多,那我们要如何在月子期间把体重给降下来,这时候月子餐就很重要到了,想在坐月子后拥有完美身材,就跟我一起吃起来吧。分享电子版月子餐食谱给你们!!!

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  • 2014-03-05 15:03:06 孕中期推荐的食谱有哪些?

    杂骨菌菇汤,里面放少量枸杞,可滋补肝肾、益精明目。平时多喝菌类的汤,可有效给身体排毒,清理肠胃。需要准备的材料是,杂骨,菌菇,枸杞6颗,姜数片,葱结数个,料酒少许,盐少许,白胡椒粉少许。具体做法是杂骨洗干净焯水后捞出,锅中倒入足够量的水,放姜片、葱结、料酒和西洋参,中火煮开后转小火,盖上盖子炖半个小时左右。然后将蘑菇洗净切小块放盐水中泡10分钟。锅里杂骨汤炖的差不多了,开盖,把菌菇和枸杞子放入锅中,盖上盖子继续炖半小时左右,加盐和白胡椒粉调味,撒上葱花就可以了。

  • 2014-03-05 00:19:04 孕妇吃啥汤对宝宝皮肤好?

    孕期从汤水中摄取营养物质,也是一个比较好的方法。食物在煲汤的过程中,可以将营养成分有效分解在汤中,这样可以让人体更好的吸收。此外,在炎热的夏天,多喝汤也是补充水分的一个有效手段。建议您可以适当喝一些鲫鱼汤或者猪蹄汤、猪骨汤、鸡汤等,丰富的蛋白质和钙质,可以增加皮肤的弹性,对美白和防皱都是不错的。此外,银耳汤、菌菇汤等,只要不会引起过敏,也是可以吃一些。它们具有抗氧化的功能,可以延缓衰老,还可以起到提高免疫力的作用。

  • 2014-03-04 07:59:33 请问哺乳期喝啤酒会下奶吗?

    你好,啤酒不能催奶,饮啤酒可进血液循环,对乳汁分泌有一定作用,但也会通过乳汁吸入婴儿中,所以此种办法是不可取的。首先要宝宝多吸允、多刺激,其次是母亲要加强营养,多吃一些营养丰富的食物,多吃流质食物增加体内的水分加大乳汁的运化。多吃富含蛋白质的汤汁食物,猪蹄花生汤,丝瓜汤,鲫鱼汤,鸡汤,各类排骨汤(山药、莲藕、冬瓜、木瓜等)、通草鲫鱼汤、丝瓜蛋汤、酒酿蛋花汤、菌菇汤、豆腐汤。,保持充足睡眠和愉快心情。

  • 2014-03-03 11:14:29 请问哺乳期喝红糖水会下奶吗?

    你好。喝红糖水是不能下奶的,月子里适量喝些红糖水可以补益气血,活血化瘀,通行恶露。如果需要下奶,一定要多让宝宝吸,另外妈妈要加强营养,多吃一些营养丰富的食物,多喝汤花生猪脚汤(或黄豆)、麻油鸡汤、各类排骨汤(山药、莲藕、冬瓜、木瓜等)、通草鲫鱼汤、丝瓜蛋汤、酒酿蛋花汤、菌菇汤、豆腐汤。简便的方法就是在煮饭或者熬粥时煮沸后上面一层浓稠成泡沫状的浓汁,多多饮用,可以使乳汁增多。妈妈要保持好的心情,多点休息时间和提高睡眠质量。

  • 2013-03-14 10:13:42 宝宝三岁,到儿童医院检查得了多形红斑,请问在饮食上需要注意什么?小孩子的配方奶还可以喝吗?

    根据您的描述,建议您找出宝宝的过敏原,避免宝宝接触过敏原,不要吃辛辣刺激性食物,如:海鲜、牛羊肉、菌菇、坚果及刺激性较强的食物,遵医嘱治疗。

百科
  • 详情 方广3段菌菇鸡肉营养米粉

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