2021-11-20 17:05:27 宝宝营养餐：杂蔬黑米饭团，大人宝宝一锅出，10个月+

再分享一个快手饭团，饭团做法基本一致，更换搭配，调整不同的水量，也可以有千变万化。 饭团做起来很省心，也简单，有心情还可以搞各种造型，没空就直接做成圆形，也是非常受欢迎的，而且是大人宝宝都可以吃的。 今天这个搭配主要是为了清理冰箱库存，意外的很好吃。 种类非常丰富了，给宝宝做，根据宝宝吃过的食物来调整，可以不用这么多。 今天只简单分享一下，没来得及拍步骤图，做法可以参考昨天的教程，基本一致。 感兴趣的话，改天可以再出个详细的教程。 注：本文由“点妈辅食”原创，不贩卖焦虑，只讲实用干货，分享宝宝营养搭配，家常食谱做法。 01 我这次用的食材 大米，黑米 西兰花，杭白菜，豆腐，口蘑，小葱 玉米，胡萝卜，豌豆 （这是我买的速冻蔬菜粒，做快手餐很方便，宝宝很喜欢吃，就顺便加进去了。） 鸡蛋 牛肉，三文鱼，虾仁 （可以用平常冻好的肉泥，很方便） 黑芝麻，海苔 （给小宝宝吃尽量用没有额外添加糖、盐的海苔） 食材可以随意替换，没有的可以不加，一般有肉有蛋有菜，颜色丰富的，营养更全面一些。 每一种的量不用多，要不蔬菜太多，米饭太少的话，容易散。 02 先把米饭煮上，比平常大人吃的米饭要软一点，所以水要多一点。 各种蔬菜、肉一起切碎，绿叶菜可以先焯水再切。 直接用刀就可以，就是麻烦点，可以用搅拌机或者拉拉神器，看看自己有什么工具方便，能打碎就行。 大致和饺子馅的颗粒大小差不多，会比较好做，也可以根据宝宝的接受程度来调整。 锅中放油，放入各种蔬菜肉粒翻炒到熟，记得小火。 放入煮好的米饭，翻炒均匀。 如果米饭比较硬，这个时候在锅里加点水，一起焖一会，会变软，可以参考焖饭的做法。 放入黑芝麻，翻炒均匀，如果是生的芝麻，可以提前点放，和蔬菜一起翻炒。 先给宝宝盛出一部分。 然后再加盐，或者其他调味，关火盛出，大人吃。 盛出后，取一部分放保鲜膜上，裹成自己想要的形状。 打开保鲜膜，取一片海苔，轻轻裹上就可以了。 这种程度的就不太容易散了，比较软，10个月的宝宝也能吃，注意食材不过敏就行。 03 煮大米的时候，可以适当加点小米，或者玉米糁、黑米、燕麦等，能丰富口感，营养也更全面，而且颜色也会变化，颜值高一点，给宝宝的新鲜感也会多一点。 量不用多，适当加点就行，加了黑米会变紫色，很好看。 鸡蛋的做法，单独说下。 菜肉快炒熟的时候，准备一个鸡蛋，直接打散在菜肉上，翻炒搅散，熟了基本就可以放米饭一起翻炒了，简单粗暴的做法。 也可以先把鸡蛋炒好切碎，再和炒好的菜肉混合，稍微麻烦点。 当然也可以选择不放。 注：本文由“点妈辅食”原创，不贩卖焦虑，只讲实用干货，分享宝宝营养搭配，餐单食谱。

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2021-11-20 17:04:18 宝宝营养餐：杂蔬黑米饭团，大人宝宝一锅出，10个月+

再分享一个快手饭团，饭团做法基本一致，更换搭配，调整不同的水量，也可以有千变万化。 饭团做起来很省心，也简单，有心情还可以搞各种造型，没空就直接做成圆形，也是非常受欢迎的，而且是大人宝宝都可以吃的。 今天这个搭配主要是为了清理冰箱库存，意外的很好吃。 种类非常丰富了，给宝宝做，根据宝宝吃过的食物来调整，可以不用这么多。 今天只简单分享一下，没来得及拍步骤图，做法可以参考昨天的教程，基本一致。 感兴趣的话，改天可以再出个详细的教程。 注：本文由“点妈辅食”原创，不贩卖焦虑，只讲实用干货，分享宝宝营养搭配，家常食谱做法。 01 我这次用的食材 大米，黑米 西兰花，杭白菜，豆腐，口蘑，小葱 玉米，胡萝卜，豌豆 （这是我买的速冻蔬菜粒，做快手餐很方便，宝宝很喜欢吃，就顺便加进去了。） 鸡蛋 牛肉，三文鱼，虾仁 （可以用平常冻好的肉泥，很方便） 黑芝麻，海苔 （给小宝宝吃尽量用没有额外添加糖、盐的海苔） 食材可以随意替换，没有的可以不加，一般有肉有蛋有菜，颜色丰富的，营养更全面一些。 每一种的量不用多，要不蔬菜太多，米饭太少的话，容易散。 02 先把米饭煮上，比平常大人吃的米饭要软一点，所以水要多一点。 各种蔬菜、肉一起切碎，绿叶菜可以先焯水再切。 直接用刀就可以，就是麻烦点，可以用搅拌机或者拉拉神器，看看自己有什么工具方便，能打碎就行。 大致和饺子馅的颗粒大小差不多，会比较好做，也可以根据宝宝的接受程度来调整。 锅中放油，放入各种蔬菜肉粒翻炒到熟，记得小火。 放入煮好的米饭，翻炒均匀。 如果米饭比较硬，这个时候在锅里加点水，一起焖一会，会变软，可以参考焖饭的做法。 放入黑芝麻，翻炒均匀，如果是生的芝麻，可以提前点放，和蔬菜一起翻炒。 先给宝宝盛出一部分。 然后再加盐，或者其他调味，关火盛出，大人吃。 盛出后，取一部分放保鲜膜上，裹成自己想要的形状。 打开保鲜膜，取一片海苔，轻轻裹上就可以了。 这种程度的就不太容易散了，比较软，10个月的宝宝也能吃，注意食材不过敏就行。 03 煮大米的时候，可以适当加点小米，或者玉米糁、黑米、燕麦等，能丰富口感，营养也更全面，而且颜色也会变化，颜值高一点，给宝宝的新鲜感也会多一点。 量不用多，适当加点就行，加了黑米会变紫色，很好看。 鸡蛋的做法，单独说下。 菜肉快炒熟的时候，准备一个鸡蛋，直接打散在菜肉上，翻炒搅散，熟了基本就可以放米饭一起翻炒了，简单粗暴的做法。 也可以先把鸡蛋炒好切碎，再和炒好的菜肉混合，稍微麻烦点。 当然也可以选择不放。 注：本文由“点妈辅食”原创，不贩卖焦虑，只讲实用干货，分享宝宝营养搭配，餐单食谱。

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2014-03-10 19:11:22 孕晚期有哪些食谱？

29---40周为孕晚期,孕妇的消化功能可能变得差了，由于激素的关系，你的脸部可能会长出褐斑及雀斑，同时，还可能伴有便秘、尿频、水肿等症状。到了孕晚期，有些孕妈妈会感觉胃口大开；但是，也有不少孕妈妈胃口变得差了，可以改变饮食习惯，少吃多餐。特别需要补充α-亚麻酸、碳水化合物、铁、钙、维生素B12、锌。切记不吃生的拌凉菜、不宜一次性大量饮水、不宜吃过多油、不宜吃果脯。此时，可以多吃玉米和鸡蛋。玉米富含不饱和脂肪酸、天然维生素E等孕期必需的物质，让孕妈妈更加健康的度过孕期。鸡蛋的蛋黄所含的卵磷脂能促进增强细胞机能，可增强记忆力，对正处于大脑发育关键时期的胎儿是非常有好处的。 如： 玉米蒸蛋 材料 玉米酱50克、玉米粒少许、鸡蛋3个、蛤蜊2个、虾仁2个、葱少许。 调料 盐、高汤、香油各适量。 做法 1.蛋打散，加入适量的高汤及盐。 2.加入玉米酱与蛋汁调匀后倒入蒸碗内，放入电锅中，蒸20分钟。 3.虾仁及蛤蜊倒在蒸蛋上面再蒸5分钟。 4.最后撒上葱花及香油，即可。 小白菜蛋花汤 材料 干燥海带芽适量、小白菜2把、鲜鸡蛋2颗、葱花少许。 调料 盐、白胡椒粒适量、柴鱼片少许。 做法 1.小白菜洗

2014-03-09 22:37:12 夏季炎热适合孕妇的食谱有哪些？

孕妇夏季食谱推荐——鲜虾凉瓜羹。原料：虾仁300克、凉瓜500克、豆腐2块、鲜草菇50克、鸡蛋3只、生姜2片。 做法：鸡蛋去壳留蛋清；虾仁洗净吸干水分，用1/2蛋清、盐、干粉拌匀，置冰箱冷藏2小时；凉瓜洗净去瓤切粒，盐拌匀，置沸水稍滚取出；豆腐、草菇分别洗净切粒，置沸水稍滚取出。起油镬下虾仁稍炒熟取出，再于油镬中，溅入绍酒，下水1000毫升(4碗量)及所有材料，待汤烧至微沸时用湿马蹄粉勾芡，熄火推入余下蛋清，下盐、油便可。为4人量。

2014-03-08 23:25:25 九个月宝宝的每日蛋白质饮食应该如何安排？

九个月宝宝的食谱：虾末菜花。 材料：花菜50克，虾仁10克 做法： 1.花菜洗净，掰成小朵，入沸水中煮软，捞出，切碎。 2.虾仁洗净，放入沸水中焯至熟透，捞出，剥皮，切碎。 3.将花菜与虾仁搅拌均匀，喂给宝宝吃即可。 功效：口感细嫩，味甘甜美，食用后很容易消化吸收，且花菜较一般蔬菜营养丰富，可促进婴儿生长，维持牙齿与骨骼正常，提高记忆力，还可防癌。

2014-03-05 18:52:24 十一个月宝宝的每日蛋白质饮食应该如何安排？

11个月宝宝的食谱：虾末菜花。 材料：花菜50克，虾仁10克 做法： 1.花菜洗净，掰成小朵，入沸水中煮软，捞出，切碎。 2.虾仁洗净，放入沸水中焯至熟透，捞出，剥皮，切碎。 3.将花菜与虾仁搅拌均匀，喂给宝宝吃即可。 功效：口感细嫩，味甘甜美，食用后很容易消化吸收，且花菜较一般蔬菜营养丰富，可促进婴儿生长，维持牙齿与骨骼正常，提高记忆力，还可防癌。