2020-11-30 10:54:34 【美食分享】+土豆虾仁球

土豆虾仁球简直就是虾和土豆的完美结合成品啊！做法简单又好吃，颜值还特别高呢！ 首先，先将土豆切块，蒸熟，压成泥状。 第二步:将虾子剥皮，去头，去尾，这里去尾时需要注意，最好用刀切断，因为需要虾尾作装饰哦！之后将虾仁切碎，倒入到土豆泥中，再搓成土豆虾仁球。 第三步:在表面裹上一层黄色的面包糠，虾尾插入土豆虾仁球上。 第四步:锅中烧油，倒入土豆虾仁球，炸至金黄就可以了呢！ 我家宝宝特别喜欢吃，每次都要吃上好几个，当然它的营养价值也非常丰富，可以給宝宝补充钙的呢！

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2020-08-22 13:42:14 虾仁鸡蛋羹

虾仁鸡蛋羹 【主料】：鲜虾、香葱、鸡蛋、 盐、温水、鸡粉、香油。 【制作步骤】：1.把虾处理干净，只取虾仁。鸡蛋磕入碗中。2.把鸡蛋打散，加入少量的盐和鸡粉调味，盐一定要少放，鸡蛋里面本身就含有少量的盐份。3.然后准备一杯温水（30度左右），或者是鸡汤，把温水加入到蛋液中，水和鸡蛋的比例约为2比1。然后朝一个方向搅拌均匀，把上面的泡沫也清理干净。 倒入蛋液的水最好是温水，不要加自来水和热开水。因为自来水中有空气，水被烧沸后，空气排出，蛋羹会出现蜂窝，影响蛋羹质量和口感，营养成分也会受损。也不要用开水，否则会成了蛋花汤，这样再去蒸，营养受损，甚至蒸不出蛋羹。最好是用温水或凉开水蒸鸡蛋羹，这样既能保证口感，又能保证外观。 水的量也很重要，太少会使蛋羹的口感比较紧实比较老，太多蛋羹又不易成型，口感也会水水的。 在打蛋液时，也不要猛搅蛋液，在蒸制前猛搅或长时间搅动蛋液会使蛋液起泡，最好是打好蛋液，加入水后再轻微打散搅和即可。

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2014-05-13 10:00:05 宝宝十一个半月大，现断了奶，请问该怎么安排饮食

你好，婴儿在饮食上补钙，可以给孩子吃点虾仁，蛋黄，海带，平时喝点牛奶，豆浆，胡萝卜，香蕉等食物，孩子只要注意不要挑食，按时按量吃饭，那么通常不会出现缺钙等情况。平时喂养孩子的时候要少量多餐，注意饮食营养均衡，打配合理就可以了。

2014-04-29 22:02:27 11个月的宝宝辅食怎么做?

十一个月宝宝开始学习自己进食了，也开始模仿家长用餐，开始不喜欢妈妈为自己特别准备的饭菜，喜欢和父母一起吃同样的菜式，所以妈妈们在宝宝的辅食开始慢慢往成人的菜式过度。如：清蒸豆腐丸子，材料：豆腐50克，生蛋黄半个，葱末、盐各少许 做法：1.把豆腐压成豆腐泥；生蛋黄打到碗里，拌均匀。2.将蛋黄液混入豆腐泥，加葱末、盐拌匀，揉成豆腐丸子，然后上锅蒸熟即可。小白菜鱼丸汤，材料：小白菜2棵，鱼丸4个，猪骨高汤50克，做法：1.小白菜洗净后，切碎；鱼丸切碎。2.用锅将高汤煮开后，放入切碎的鱼丸再次煮开，下入小白菜碎，再煮5分钟即可。芋头粥，材料：芋头半个，肉汤1大匙，生抽适量。做法：1.将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下，再洗净。2.将芋头炖烂后捣碎并过滤。3.将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时蠕动，煮至黏稠后加生抽调味即可。虾菇油菜心，材料：香菇10克、鲜虾仁20克，油菜心3个，植物油、盐、蒜末各少许。做法：1.将香菇、虾仁、油菜心切碎；2.油加热后加蒜末炒出香味，依次加入香菇、虾仁、油菜心煸炒，炒出香味后，加一点盐调味即可。

2014-04-27 22:18:09 7个月宝宝可以吃打碎了的虾仁粉末吗

您好：可以吃的，不宜多吃，以免导致消化不良。可以给宝宝吃粥,烂面,碎菜,蛋,鱼,肝泥,饼干,馒头片,窝窝头,土豆,芋头等。鸡蛋，肉类也可以，但要把它弄碎来喂,以免噎着了。祝宝宝健康快乐。

2014-03-10 19:11:22 孕晚期有哪些食谱？

29---40周为孕晚期,孕妇的消化功能可能变得差了，由于激素的关系，你的脸部可能会长出褐斑及雀斑，同时，还可能伴有便秘、尿频、水肿等症状。到了孕晚期，有些孕妈妈会感觉胃口大开；但是，也有不少孕妈妈胃口变得差了，可以改变饮食习惯，少吃多餐。特别需要补充α-亚麻酸、碳水化合物、铁、钙、维生素B12、锌。切记不吃生的拌凉菜、不宜一次性大量饮水、不宜吃过多油、不宜吃果脯。此时，可以多吃玉米和鸡蛋。玉米富含不饱和脂肪酸、天然维生素E等孕期必需的物质，让孕妈妈更加健康的度过孕期。鸡蛋的蛋黄所含的卵磷脂能促进增强细胞机能，可增强记忆力，对正处于大脑发育关键时期的胎儿是非常有好处的。 如： 玉米蒸蛋 材料 玉米酱50克、玉米粒少许、鸡蛋3个、蛤蜊2个、虾仁2个、葱少许。 调料 盐、高汤、香油各适量。 做法 1.蛋打散，加入适量的高汤及盐。 2.加入玉米酱与蛋汁调匀后倒入蒸碗内，放入电锅中，蒸20分钟。 3.虾仁及蛤蜊倒在蒸蛋上面再蒸5分钟。 4.最后撒上葱花及香油，即可。 小白菜蛋花汤 材料 干燥海带芽适量、小白菜2把、鲜鸡蛋2颗、葱花少许。 调料 盐、白胡椒粒适量、柴鱼片少许。 做法 1.小白菜洗