2020-12-24 20:18:06 美味健康的选择！用江西炊之源陶瓷炒锅做豆腐炖鱼头

现代人们越来越讲究吃了，不但要吃的新鲜美味，而且要吃的健康，最好还有养生的功效。所以很多家庭的厨房里的厨具都制备的很齐全，铁锅、不粘锅、炖锅、蒸锅、不锈钢锅、砂锅、高压锅等等一应俱全。做不同的菜肴就用不同的厨具，这是很自然的事情。 但是最近市面上有一款锅，它不但外观十分精美，就像一件陶瓷艺术品，而且用它来煎、炒、烹、炸、炖、煮、煲、焖几乎是样样精通。而且它的保温性、聚热功能、恒温性、耐热性都达到了很高的水准，尤其是做一些炖煮类的食物，味道会更鲜美入味，营养更加丰富。而且它非常的坚固耐用，还有不产生油烟，不易粘锅等优点。 大家都好奇这到底是一款什么样的神仙厨具啊？好了不卖关子了，它就是健康厨具——江西炊之源陶瓷炒锅。除了上面说的诸多优点，江西炊之源陶瓷炒锅还有很多高科技加持，比如，其锅体材质选取的是天然优质的高岭土和锂辉石，这两种物质经过合理配比，再用一流的制造工艺手工制作，再经高温烧制而成。其中富含了多种微量元素和矿物质，如钙铁锌硒钾钠等，在烹制食物的过程中，与食材相互作用融合后，补充到人体中，对健康很有益。 江西炊之源陶瓷炒锅还采用了先进的纳米技术，让锅体材质坚固耐用，久烧也不会开裂。锅体的表面光滑细腻，拥有不易粘锅，不易残留污渍和异味等特点，清洗起来也更方便。而且江西炊之源陶瓷炒锅不含任何有害重金属物质，无化学涂层，无添加，无辐射，从取材到制造到使用每个环节都做到了绿色环保循环，使用起来更安全放心。 更令人赞叹的是，江西炊之源陶瓷炒锅做出来的食物相比铁锅能提高30%的营养。这可是权威机构的报告里说的。因为江西炊之源陶瓷炒锅的材质考究，科技领先，制造工艺一流，在加温的过程中锅体内部能产生微振动，有效的分解食物中的酶，让食材的营养成分充分释放，从而能被人体高效吸收，促进新陈代谢。 下面就来教大家如何用江西炊之源陶瓷炒锅做豆腐炖鱼头吧。原料准备：净鲢鱼头半片约150克， 嫩豆腐250克、干香菇25克，熟笋片75克。料酒25克、姜末5克、酱油35克、青蒜25克、白糖15克、豆瓣酱15克、熟猪油25克、上汤250克。 制作过程：1、将鲢鱼头洗净，在近头部肉上深刻两刀，鳃盖肉上切一刀，胡桃肉上切一刀，鱼头剖面上涂一层豆瓣酱，正面抹上酱油，待用。 2、将豆腐切块，入沸水中焯去豆腥味，香菇切片，青蒜切段，待用。 3、将江西炊之源陶瓷炒锅置旺火上，烧至八成热时，将鱼头正面下入锅内煎黄，加入酱油和料酒、白糖少许，两分钟左右将鱼头翻身，再加上汤和清水500克，放入豆腐、笋片、香菇、姜末，水烧沸后转小火。 4、小火炖煮15分钟，再转中火烧2分钟，撇去汤中的浮沫，加青蒜，淋上熟猪油，一分钟后关火出锅即成。 这道菜的特点是：油润滑嫩，味道鲜美，汤浓滋补，清香四溢，健脾养胃，很适合冬天食用。

本帖有0条评论

2020-10-24 14:19:11 妊娠斑怎样才能消除?一些祛斑小偏方分享

　　说起妊娠斑，目前很多宝妈反应产后脸上的妊娠斑不但是没有消失，反而是越发严重的了，甚至都开始有了连成片的趋势的，看来妊娠斑并不是好对付的。但是宝妈们也有爱美的权利，到底有什么方法可以去掉脸上妊娠斑呢 ? 妊娠斑怎样才能消除 ? 如果是不管面部妊娠斑，妊娠斑是不会自己消失的，那么下面跟着小编一起来看看关于妊娠斑的去除都有哪些方法吧 ! 妊娠斑怎样才能消除 ? 偏方一、番茄蒸水蛋 　　番茄蒸水蛋非常滑嫩，酸而不腻，如果作为正餐主菜，还可以即兴加上些肉末，味道会更上一层楼，营养也更加均衡。 　　配制原料：番茄、鸡蛋。 　　制作方法： 　　 1 、番茄去皮切小丁，急火快炒 5 秒钟。 　　 2 、鸡蛋打散、调味、加水，小火蒸至七成熟时加番茄丁，继续蒸熟即成。 妊娠斑怎样才能消除 ? 偏方二、番茄南米 　　番茄南米是傣语，意为番茄酱。傣家这种番茄酱的做法结合了中西餐的优点，不仅口味好，开胃助消化，而且其中的番茄红素又可随脂肪被人体充分吸收，同时芝麻、植物油中含有很多 VE ，它也是重要的抗氧化营养素。 　　配制原料：番茄 2 只、青蒜、芝麻、青椒。 　　制作方法： 　　 1 、茄洗净，用烤箱烤软，去皮，留番茄酱 ; 芝麻炒香。 　　 2 、炒锅加植物油，葱花爆香，下入切碎的青椒和青蒜略炒，加入番茄酱同煸片刻即成。 妊娠斑怎样才能消除 ? 偏方三、番茄生菜沙拉 　　这道菜不仅生吃方便，而且最大限度地保留了原料中的番茄红素和 VC ，可更大地发挥祛斑效力，因而成为本期祛斑美食的特别推荐菜。 　　配制原料：番茄、生菜、沙拉酱 ( 若能自家用植物油、蛋黄调制，食疗效果会更好 ) 。 　　制作方法 　　 1 、番茄烫过，去皮，切块。 　　 2 、生菜洗净，煎成稍小的片，与番茄混合，调以沙拉酱即成。 　　当然，想要彻彻底底祛除脸上的妊娠斑，仅仅是靠偏方是远远不够的，妊娠斑怎样才能消除 ? 选择一款适合自己的祛斑产品才是祛斑的重中之重。眼下有一款纯天然无添加不刺激的祛斑产品，正好比较适用于月子后，急于祛斑的宝妈们，不妨推荐给大家，那就是芙美雪焕颜修护组合。 　　 植物萃取，质地温和，适用于任何肤质。芙美雪定向淡斑祛斑，精准锁定悬浮在肌肤组织中的黑色素，并对其一一进行净化、还原。在有效消褪色斑的同时，还原肌肤净白无瑕，令肌肤水润晶莹，散发动人光泽。 祛斑效果较好的产品这里推荐芙美雪，芙美雪通过 “日抑斑 + 夜融斑”精准定位祛斑模式，结合“黑色素定位消融技术”有效抑制并瓦解黑色素，真正由外而内有效祛斑低反复 , 令肌肤呈现净白柔嫩。 　　无论是遗传雀斑、产后妊娠斑、多年的黄褐斑 , 还是多次祛斑无效的惨痛经历 , 只要从根源祛斑 , 一切难题都可迎刃而解。芙美雪焕颜美肌修护套盒，能够有效抑制并清除自由基氧化导致的皮肤代谢不良等形成的斑点、色素沉着 , 深入色素形成的细胞内发挥直接净化黑色素的美白功效 , 强力阻截黑色素的形成 , 加速黑色素的剥落 , 让皮肤美白年轻的同时自然健康 , 从而达到标本兼治的目的。 　　对于女人而言，良好的外在和有内涵的气质是漂亮女人必备的，对于做了妈妈的女人来说更是不可缺少的。当了妈妈后的你，不仅在家要做个贤内助，在外给老公和孩子撑足面子也很重要。妊娠斑怎样才能消除 ? 看了本篇文章的你赶快行动起来，找回自己的美丽吧。

本帖有0条评论

2017-02-06 15:33:53 青蒜怎么选购和存储

青蒜的选购 品质好的青蒜应该鲜嫩，株高在35厘米以上，叶色鲜绿，不黄不烂，毛根白色不枯萎，而且辣味较浓。断头损伤、畸形变黄的为次。 青蒜的存储 优质青蒜大都叶子柔嫩、叶尖不干枯，株棵粗壮、整齐洁净、不易折断，青蒜置于阴凉通风处可储存1周。

2017-02-06 15:33:52 青蒜有哪些烹饪小技巧

1.青蒜是煮的时间长了就会软烂的食材，因此只要下锅以大火略炒至蔬菜香气逸出并均匀受热，即可盛出食用，才能品尝到清爽的口感与风味。 2.青蒜不宜烹制得过烂，以免辣素被破坏，杀菌作用降低。

2017-02-06 15:31:18 青蒜有哪些食用效果

1.杀菌抑菌 青蒜的辣味主要来自于其含有的辣素，这种辣素除具有醒脾气、消积食的作用外，还有良好的杀菌、抑菌作用，对流感、肠炎等因环境污染而引起的疾病，有很好的预防作用。 2.预防血栓 青蒜具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。 3.预防癌症 蒜苗能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而对预防癌症有一定的作用。

2017-02-06 15:31:17 青蒜属于哪种蔬菜

青蒜又名蒜苗。青蒜是大蒜青绿色的幼苗，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。品质好的青蒜应该鲜嫩，株高在35厘米以上，叶色鲜绿，不黄不烂，毛根白色不枯萎，而且辣味较浓。