2020-12-21 14:24:57 乳品专家兰特黎斯Lactalis教你如何制作年末美食大餐

年末将近 ， 各种圣诞、跨年、春节、情人节等节日接踵而至 ， 想要自己下厨给家人、朋友们准备一份聚会大餐 ， 一展高超厨艺吗 ？ 乳品专家兰特黎斯 Lactalis 教你如何使用总统奶酪、黄油及奶油制作各种适合聚会的可口美食。 浓情玉米浓汤 寒冷的冬天自然先要来一碗热气腾腾的浓汤啦，准备材料需要兰特黎斯集团旗下的明星品牌总统的淡味黄油、总统酸奶油、鲜贝、甜玉米、白洋葱即可。 玉米浓汤所需原料 首先要将玉米煮熟，切下玉米粒待用。 将总统黄油切块，慢炒白洋葱块，至酥软后加入玉米粒，炒至奶香溢出。 然后把炒完的玉米洋葱放入搅拌机中，再加入玉米和水充分打匀。 搅拌好之后记得将玉米汤过滤一下，口感会更好，再倒入小锅烧开后加入总统酸奶油、盐和黑胡椒进行调味。 将新鲜鲜贝淋上橄榄油、盐、黑胡椒，在预热后的高温煎锅中煎至两面金黄。 最后的装盘，先在碗中放入已经煎好的鲜贝，然后倒入玉米浓汤，最后舀入少许总统酸奶油进行装饰，一份经典的西式玉米浓汤就完成啦！ 总统牌玉米浓汤 奶香咖喱虾 聚会下厨，自然要有些硬菜才能拿得出手，这道奶香咖喱虾做起来既方便又显厨艺高超，只需要简单加入总统奶油和黄油，就能让你的菜肴瞬间充满泰式风情，跟着兰特黎斯来学做大餐吧！ 奶香咖喱虾所需材料 准备材料需要大虾、总统淡味奶油、总统淡味黄油、泰国红咖喱粉、小红葱头、新鲜罗勒。先把蔬菜洗净掐去老根，红葱头切去头尾，大虾开背挑出肠线。 先取小块总统黄油放入锅中加热融化，再加入大虾和红葱头，煎到微微冒烟，翻面继续煎炸至大虾通体金黄。 关键的调味部分，加入红咖喱粉，倒水没过大虾，再倒入总统淡奶油，大火收汁至汤汁浓稠就能收获奶香四溢的大虾了，泰式咖喱大虾的精华就在于有浓郁的奶香味。 最后在出锅前将罗勒放入，用汤汁将罗勒烫熟，出锅装盘即可。 奶香浓郁的泰式咖喱虾 奶油南瓜派 使用乳品集团兰特黎斯旗下的产品来做饭后甜点蛋糕最合适不过了，介绍一下在冬天很适合的奶油南瓜派要如何制作。 先来制作南瓜派的派底，将200g总统淡味黄油切成小块在室温下软化，黄油与400g面粉混合，加入白砂糖、盐、蛋黄和冷水，搅拌均匀，用保鲜膜包裹住放入冰箱冷藏30分钟。将烤箱预热至180度，将取出的面团擀成厚度为1cm的面饼，用模具将面团切成小圆饼，放入烤箱中烤制10分钟，取出后放在室温下冷却。 接下来制作南瓜派的内馅，将明胶放在温水中软化，同时将320g的总统淡奶油加入到南瓜泥中，放入黑砂糖，搅拌均匀后把软化的明胶放入南瓜泥中，加入香料。 将奶油南瓜馅倒入派底中，在冰箱冷藏2小时，最后直接用无需打发的总统全新喷射奶油直接点缀在派上，美味的奶油南瓜派就做好啦！ 奶油南瓜派 今年冬天，和最爱的亲朋好友聚在一起享受美食大餐和欢乐时光吧！如果懒得动手，兰特黎斯集团旗下还有总统牌的小三角奶酪、金文奶酪、布里奶酪，用来直接做成奶酪拼盘，或是搭配红酒和水果小食也是方便又美味的选择哦！ 总统奶酪拼盘

本帖有0条评论

2020-12-12 17:37:33 快乐不止一天，圣诞就来长隆熊猫自助餐厅

一年一度的圣诞狂欢节就要到啦，圣诞节是西方国家的重要节日，布置圣诞树、享受一顿丰富美食、准备圣诞礼物，与爱的人尽情感受圣诞的浪漫美好。 长隆熊猫自助餐厅圣诞狂欢自助餐，餐厅内里布满圣诞老人的身影，萌爆小鹿灯光闪，营造独一无二的圣诞童话气氛。这里不仅有喷香的火鸡，还为你的圣诞大餐准备了火鸡沙律、烧圣诞火腿、烧安格斯肉眼、焗惠灵顿牛柳、圣诞杯子蛋糕，香嫩的肉汁配上甜蜜的甜食，满足视味觉双重体验。餐厅里数百种中西风味美食，每一种食物都是圣诞的惊喜。餐厅户外还可欣赏节尾狐猴、黄嘴鹮鹳、鸵鸟还有小龙马，给你一次温馨浪漫的奇趣圣诞体验。 熊猫圣诞自助餐大放优惠，熊猫住客享受圣诞自助餐成人午餐只需268元/位，晚餐只需328元/位，除此之外，12月24日及至25日圣诞节期间，酒店还增加了圣诞欢乐巡游活动，欢乐女团、及奇幻魔术表演等活动。这个圣诞不如来熊猫酒店共赴梦幻世界，与你爱的人分享美好时光吧！ “欢乐假期“住”定长隆”！近期广州长隆guang网du家新品上线，推出“一票多园”酒店套票，熊猫酒店住房套票最低仅需1124元起，入住长隆熊猫酒店特色主题客房，一票无限次畅游广州长隆三大乐园！大家快来熊猫城堡体验，让小朋友绽放纯真笑容！

本帖有8条评论