高层对话
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2011.12.28| 第二期
风云对话
随着生活水平的不断提升,人们对于婴幼儿配方奶粉的需求越来越大,数据显示,我国已成为世界上最大的婴幼儿奶粉消费国。市面上奶粉品牌琳琅满目,很多妈妈不知如何选择。近年来,特别是今年以来,市面上涌现出很多的奶粉品牌,很多都打着进口的旗号。但是,原装进口奶粉该用什么标准来界定呢?近日,百立乐发布了“婴幼儿奶粉欧洲标准红皮书”,展示了高品质奶粉生产中应该遵循的通行标准。PCbaby专访百立乐总监罗晓女士,为您深入解读红皮书,揭秘——好奶粉是怎样炼成的
PCbaby:您认为奶粉价格在300元以上的品牌里,百立乐的主要竞争对手有哪些?主要优势是什么?
百立乐罗总:百立乐是做原装进口奶粉的,我们从奶源、原材料、生产、包装、检验等五个环节上100%保证它的原装进口性,这种原装进口性体现出来的高品质就是我们的优势。其实,在涉足300元奶粉这个领域之前,我们做过详细的市场调研,发现这个领域看上去品牌众多,但300多元的婴幼儿配方奶粉采用原装进口的奶粉并不是很多。如果不是原装进口,那它们和百立乐就不在一个竞争层面上。所以,我们并没有设定哪个品牌为我们的竞争对手。
PCbaby:贵公司的培芝品牌和百立乐品牌,各自的发展方向是什么?
百立乐罗总:培芝从牛初乳起步,我们一直秉承“乳品传递健康”的理念,将优质的乳品带到中国;百立乐品牌系列是婴幼儿配方奶粉系列产品,将重点作为婴幼儿主辅食发展。培芝作为一个发展时间较长的品牌,公司也打算对它做一个长线的规划,以期待它更好的发展。
PCbaby:百立乐最近发布了欧洲标准红皮书,那我国现行的乳制品新国标和欧洲标准相比,有怎样的差异?
百立乐罗总:据我了解,国家最近出台的乳制品新国标是液态奶行业内的标准,而百立乐的婴幼儿配方奶粉不属于液态奶的范畴,在这样的前提条件下,我们很难去把新国标和欧盟的标准做一个对比。百立乐是做原装进口奶粉的,首先它要符合欧洲标准,同时因为它是进入中国市场销售的,所以也一定是符合中国婴幼儿配方奶粉国家标准的,如果不符合,是不可以在中国销售的。其实欧盟和美国等很多机构,他们对于食品的规范是十分严格的,对于婴幼儿奶粉他们并不是完完全全把它独立开来,设立单独标准的。因为对于他们来讲,无论哪一种食品,它的标准都应该是十分严格的。我们这次想要发布的欧洲标准红皮书,它所涉及的方面非常全面,在全面的前提下,它对细节的管控也是非常严格的,这是我们应该去完善的地方。
PCbaby:百立乐发布欧洲标准红皮书这一举措,对消费者来说有何积极意义?
百立乐罗总:我们在做市场调研的时候发现一个情况,近年来,特别是今年以来,市面上涌现出很多的奶粉品牌,很多都打着进口的旗号。但是,原装进口奶粉要符合哪些标准和要求才物有所值?才叫好的奶粉?该用一个什么样的标准来界定呢?虽然国家出台了乳制品的新国标,但刚才我们也说到,新国标是针对液态奶的,在婴幼儿配方奶粉领域,我们依然没有一个衡量的标准。所以,我们觉得我们有责任让消费者明白:符合什么标准的奶粉是值得购买的。这就是我们发布欧洲标准红皮书的根本意义。
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策划: 何春蕾 李群 边烨
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