高层面对面
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风云对话
中国乳制品工业协会理事长宋昆冈先生近日在北京接受了太平洋亲子网的采访。在访谈中宋昆冈为网友们解读了中国婴幼儿配方奶粉的国家标准,他认为中国的婴幼儿配方乳粉标准是全世界最严格的奶粉标准之一。为了提升消费者对于国产乳粉质量的信心,他也从当前国家监管、企业生产管理水平等方面阐述了目前国产乳粉企业的良好状况。他觉得消费者对国产乳粉的不信任,很大原因来自于消费者的不了解,并建议企业邀请消费者去工厂参观,改变大家对国产奶粉的一些陈旧观念。
宋昆冈:按照要求,应该是企业自己去做这些事情,因为生产许可证细则就已经载明了企业必须具备检验的能力,而且自己检验,企业对自己的产品更放心。第二,企业化验员的水平很高,这些化验员都持证上岗,常年从事化验工作,其熟练程度和精确度是很好的。
PCbaby:企业自检公众要怎么去监督呢?
宋昆冈:食品质量安全企业是第一责任人,他就要对自己负责任,消费者没有办法监督。政府有关部门经常会对市场的产品进行抽检,对产品质量安全进行把关。如果出了问题可消费者以举报,要找质检部门或中介的检验部门来帮助检验。
PCbaby:很多消费者会有疑问说,一些国内品牌在奶粉生产全过程中的质量控制措施的完善程度和执行力度上,和国际乳业巨头相比是否有差距?
宋昆冈:我想这是消费者对工厂的管理和水平不了解,企业可以通过消费者对工厂的参观来亲自体验一下,看一下
牛奶是怎么生产的,是怎么采购的,怎么加工出来的,是怎么出厂的,我建议企业邀请消费者或者媒体到工厂去参观考察,可以增加很多认识而且可以改变很多过去的看法。现在一些新建的乳品厂的技术装备是世界一流的,管理水平也非常高,许多工厂的车间是没有人现场操作的,全是自动化控制。我曾参观过国内外的许多企业工厂,我们目前的技术装备、管理水平和员工的素质我认为还是比较好的,比国外并不差。
  【采访后记】从2011年2月份开始,为了提振消费者信心、监督企业质量,中国乳制品工业协会对婴幼儿配方奶粉实施“月月抽检计划”,将安全指标列为主要内容,对中国市场上的主流品牌进行抽查。宋先生告诉编辑,至今已抽查的检验结果每次都非常好。他认为消费者在市场上能买到的主流品牌的产品,都是有质量保障的。今后太平洋亲子网将第一时间向网友发布中国乳制品工业协会的每月抽检结果,欢迎广大网友关注。
网友观点
你会给宝宝买国产奶粉吗?

会,支持国产奶粉

不会,只吃进口的

不确定,视品牌而定

其他

七嘴八舌
  • 总体说来,我对中国奶制品的发展还是抱有希望的,它在往好的方向发展,做为一个妈妈...... 王梓妈妈
  • 我家宝宝喝的进口奶粉比较多,品牌也有几个,觉得口感都还不错!有的味道浓郁,有的...... tpyqzwjsj
  • 我家的一直支持国产,一个直接原因,因为钱包不是很涨。不过,现在的孩子都矜贵了...... 丫头妈妈
专家风采

  • 宋昆冈接受PCbaby采访

  • 宋昆冈参加论坛

  • 宋昆冈在论坛上发言

  • 宋昆冈做客访谈节目

  • 宋昆冈在演讲
幕后团队
太平洋亲子网原创,欢迎转载和报道,但请注明出处。
策划: 何春蕾、刘鑫、付晶
采访: 胡其萍、何春蕾
制作: 谢永双
设计: 何雪英
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