中国乳制品工业协会理事长宋昆冈先生近日在北京接受了太平洋亲子网的采访。在访谈中宋昆冈为网友们解读了中国婴幼儿配方奶粉的国家标准,他认为中国的婴幼儿配方乳粉标准是全世界最严格的奶粉标准之一。为了提升消费者对于国产乳粉质量的信心,他也从当前国家监管、企业生产管理水平等方面阐述了目前国产乳粉企业的良好状况。他觉得消费者对国产乳粉的不信任,很大原因来自于消费者的不了解,并建议企业邀请消费者去工厂参观,改变大家对国产奶粉的一些陈旧观念。
- 宋昆冈:按照要求,应该是企业自己去做这些事情,因为生产许可证细则就已经载明了企业必须具备检验的能力,而且自己检验,企业对自己的产品更放心。第二,企业化验员的水平很高,这些化验员都持证上岗,常年从事化验工作,其熟练程度和精确度是很好的。
- PCbaby:企业自检公众要怎么去监督呢?
- 宋昆冈:食品质量安全企业是第一责任人,他就要对自己负责任,消费者没有办法监督。政府有关部门经常会对市场的产品进行抽检,对产品质量安全进行把关。如果出了问题可消费者以举报,要找质检部门或中介的检验部门来帮助检验。
- PCbaby:很多消费者会有疑问说,一些国内品牌在奶粉生产全过程中的质量控制措施的完善程度和执行力度上,和国际乳业巨头相比是否有差距?
- 宋昆冈:我想这是消费者对工厂的管理和水平不了解,企业可以通过消费者对工厂的参观来亲自体验一下,看一下