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鸡肝PK猪肝 谁更有营养?

2010年07月05日  出处:pcbaby  责任编辑:冼宇玲  我要评论
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导读:在宝宝发育期间,基于均衡饮食的原则,很多家长们都会有意识的每周给小宝宝食用一两次动物肝脏,鸡肝和猪肝是最常见的,辅食成品中也以这两者居多,但是妈妈们知不知道两者相比,哪个更加营养呢?
关键词:婴儿辅食 亨氏蔬菜鸡肝泥 鸡肝 猪肝 7-12月 

  肝脏是动物体内储存养料的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一,而且肝脏还含有丰富的维生素A,能帮助光敏感色素的形成,对宝宝视觉发育至关重要,同时还能预防干眼症和角膜软化症。因此,在宝宝发育期间,基于均衡饮食的原则,家长们最好每周给小宝宝食用一两次动物肝脏。

  对于6个月后的宝宝,肝泥是很好的辅食,目前市面上最常见的肝脏泥就是鸡肝泥和猪肝泥了,不少家长都会有这些疑问,就是到底该给小宝宝补鸡肝还是猪肝,鸡肝和猪肝哪个更营养?今天,小编挑了几款常见的鸡肝泥和猪肝泥,给大家做一个PK,哪个更好?马上见分晓。

  一、营养成分PK

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鸡肝营养成分表

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猪肝营养成分表

  小编点评:总体上讲,鸡肝和猪肝的营养成分相差不大,不过个别元素还是有差异的。

  由上表可以看出,二者的差异在于:

  1.猪肝的蛋白质、维生素C、锌、镁、钾、铁、铜等元素均比鸡肝要高,尤其是磷元素,远远高于鸡肝。此外,猪肝还富含多种氨基酸

  2.鸡肝的钙、钠、硒、碘、维生素E等要比猪肝高,而维生素A的含量是大大高于猪肝的。

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