吃罗宋汤禁忌

　　罗宋汤是很多中国人非常喜欢的一道汤品，罗宋汤起源于欧洲国家。罗宋汤的主要原材料就是一些蔬菜，比如说胡萝卜、洋葱等。还可以根据自己的需求和喜好加入一些肉类，煮出来的罗宋汤既美味又可口。那么，吃罗宋汤禁忌有哪些呢?请跟着小编一起来看看吧!

吃罗宋汤禁忌

　　无独特忌讳。

　　罗宋汤是始于西方国家的一种食材，口味美味、营养丰富，在罗宋汤中有球甘蓝、土豆、胡萝卜、菠菜和牛肉块、鲜奶油等食物，随后开展充足熬煮，从外型上看，罗宋汤的料汁呈暗紫色，也是有不用球甘蓝加番茄沙司的橘色罗宋汤和翠绿色罗宋汤，要是对这种食物不皮肤过敏，一般群体皆可适当服用。

　　食材

　　卤牛肉150克、牛肉汤一大碗、土豆1个、番茄2个、洋葱1个、胡萝卜3根。

　　做法

　　1、准备好番茄2个、胡萝卜3根、土豆1个、洋葱1个;

　　2、土豆切小块，胡萝卜切滚刀块;

　　3、牛肉汤、卤牛肉、番茄酱;

　　4、洋葱切片，准备30克黄油;

　　5、将准备好的番茄切小块;

　　6、炒锅烧热放入黄油;

　　7、下入洋葱片翻炒;

　　8、翻炒食材至软、香，倒入胡萝卜和土豆块再加一大勺番茄酱;

　　9、翻炒片刻，另取一锅倒入牛肉汤;

　　10、倒入炒好的料烧开，盖上盖子炖15分钟;

　　11、然后倒入牛肉片，调入黑胡椒粉、盐，搅拌均匀即可。

　　促进消化：罗宋汤具有健胃消食的作用，常喝罗宋汤的话对于脾胃是有一定好处的。

　　减肥：罗宋汤中含有大量的蔬菜，具有一定的减肥作用。

　　杀菌：罗宋汤还具有一定的杀菌功能。

喝罗宋汤对儿童的好处

　　罗宋汤的功效作用最主要的就是可以帮助我们提高自身骨骼的韧性与强度，尤其是一些正在生长发育的年轻人，喝一些罗宋汤可以帮助我们改善自身骨骼的韧性与强度，还可以帮助我们一些女性朋友达到美白护肤延缓皮肤衰老的进程的效果。

　　在家炖罗宋汤，可以照顾家庭各成员的营养需求。孩子们爱吃肉的，喝这道汤也能补充蔬菜的营养。老伴牙不好，他就以喝汤、吃配菜为主。罗宋汤的做法如下：

　　原料：芹菜，土豆，牛肉，洋葱，胡萝卜，番茄酱，面粉。

　　做法：将整块牛肉放在水中煮一个小时左右，然后将牛肉取出切片，汤备用;洋葱切片、土豆、芹菜和胡萝卜滚刀切，分别油炒后放入牛肉汤中，并在汤中加入番茄酱(最好油炒新鲜的番茄，加糖、面粉加水调的面汤炖煮成酱)，大火烧开后，加盐，加牛肉片，小火慢半个小时后调味即可。

　　但是，有高胆固醇患者、皮肤瘙痒、胃病、血压偏低、脾胃虚寒的人不可以食用，还有女士在经期也不宜进食。三高人群、癌症、高血压、夜盲症、皮肤粗糙者适宜食用，一般人群都可以食用。