三款豆腐美味做法享受美味健康减肥

　　豆腐是一种很常见的健康食物，人们在饭桌上时常能见到它。它富含蛋白质，而且做法众多，口味诱人，人们对它的青睐程度很高，像水煮豆腐鱼、麻辣豆腐、麻婆豆腐、铁板豆腐都是非常受人欢迎的。其实吃对了豆腐还可以减肥，下面分享三款豆腐美味做法享受美味健康减肥。一起来看看吧。

三款豆腐美味做法享受美味健康减肥

　　家常豆腐。北豆腐先放入蒸锅里面蒸十分钟，然后取出晾晾一会，再切成菱形，之后将油倒入锅里烧热后放入豆腐煎至两面金黄色，青红辣椒切成段，将油烧热后放入葱姜蒜爆出香味，放入辣椒酱，翻炒出红油，再放入煎好的豆腐块，翻炒片刻后放入糖，倒入生抽继续翻炒，倒入少许清水，翻炒至快收汁，放入盐和鸡精调味就完成了。

　　鱼香豆腐。先将豆腐切成小块方便入味，再放入油锅里面煎至金黄色后盛出，然后将姜蒜放入小碗里面待用，再准备一个小碗，倒入酱油，醋，白糖，搅拌均匀，之后将锅烧热后倒入油，放入姜蒜末翻炒出香味，倒入豆瓣酱，翻炒出香味，倒入水，继续倒入豆腐翻炒均匀，倒入与汁大火煮至收汁就完成了。

　　脆皮豆腐。准备好豆腐400克、鸡蛋1个、青辣椒1个、蒜3瓣、醋半勺、生抽2勺，白糖、香油、花生油各适量，然后将豆腐放入盐水里面浸泡一会控干水，再切成块状，鸡蛋搅拌均匀，然后放入豆腐包裹，油倒入锅里烧热后放入豆腐，煎至2面呈金黄色后盛出。再将青辣椒以及蒜瓣切成碎末，倒入生抽和醋，放入白糖，滴几滴香油，搅拌均匀，再用豆腐沾酱汁即可。

豆腐的营养价值

　　降低胆固醇：豆腐是很多朋友都爱吃的食物，不仅口感嫩滑，而且对身体还有许多的好处呢，比如可以预防心血管疾病，如今心血管疾病是人类的大敌，严重危害身体和家庭，二豆腐营养全面，还容易吸收多余的胆固醇，所以可以降低胆固醇。

　　减肥瘦身：减肥是女性永恒的话题，而且也是一个十分艰巨的任务，吃豆腐不仅可以补充减肥时所缺少的营养，而且还可以降低脂肪，从而具有减肥瘦身的功效。

　　防治骨质疏松：豆腐的营养特别全面，对于那些中老年朋友，还有绝经的女性更因为胃了身体补充足够的营养而多吃豆腐。今天就介绍3款比肉还好吃的豆腐的做法给大家吧。