乌鱼的功效与作用

　　乌鱼就是黑鱼，在生活中经常食用，是一种价值比较高的食材，黑鱼的味道鲜美，并且营养价值丰富，属于高蛋白低脂，滋补食品，可以长期食用，受到了朋友们的喜爱，那么乌鱼的功效与作用有哪些呢?

乌鱼的功效与作用

　　乌鱼，性寒，味甘，入脾、胃经。含有蛋白质、脂肪、无机盐、维生素、氨基酸及多种微量元素。可以益胃补脾，清热祛瘀，利水消肿，长期食用，不仅可以益气，还可以治疗脚气，水肿，妊娠水肿，湿痹，痔疮等病症，同时，对治疗肺炎、急性肾炎、咽喉炎等也有一定的疗效;乌鱼营养十分丰富，可以补充多种人体必需的氨基酸，特别适合为体虚、贫血及营养不良的人群补充营养，常吃乌鱼，还可以增强机体抗病能力。

　　黑鱼又叫做乌鱼、生鱼，是一种比较凶猛的鱼，具有以下几种功效:第一种，具有解毒、祛热的功效，用来治疗脚气、痔疮等疾病，第二种，具有利水、消肿的功效，用来治疗妊娠水肿;第三种，具有补脾、益气的功效;第四种，黑鱼中含有丰富的蛋白质、以及人体所需的18种氨基酸，可以增强人体的体质，提高抗病率，而且还可以为人体补充能量。

　　黑鱼作为药用具有去瘀生新，滋补调养等功效，外科手术后，食用黑鱼具有生肌补血，促进伤口愈合的作用，具有非常丰富的营养价值。此外黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。黑鱼适用于身体虚弱、患低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良和贫血的人。广西一带民间常视黑鱼为珍贵补品，用以催乳、补血。黑鱼还有祛风治疳、补脾益气、利水消肿的功效，因此三北地区的产妇、风湿病患者、小儿疳病患者常多吃乌鳢，作为一种辅助食疗法。

女人喝黑鱼汤有什么好处

　　黑鱼属于常见的鱼类品种，其营养价值颇高，很适合产妇食用。1、滋补身体。人们使用黑鱼汤以后，能吸收丰富蛋白质和十几种氨基酸，还能吸收多种对人体有益的微量元素，它对人体的营养不良和身体虚弱都有明显调理作用，经常食用能起到滋补强壮身体能让人体健康水平明显提高。2、促进乳汁分泌。女性在产后可以多喝一些黑鱼汤，它不但能缓解女性产后体虚，还能促进乳汁分泌，而且能让女性分泌出的乳汁，营养价值更高，对婴儿发育有良好的促作用作用。补血也是黑鱼汤的重要功效，它能为人体补充丰富微量元素铁，也能提高人体内血红蛋白的活性，人们食用它以后能促进身体内血液体再生，其补血效果特别明显。

　　黑鱼又称财鱼，肉质肥嫩，味道鲜美，富含蛋白质，营养价值高，对身体的保健效果好。黑鱼富含蛋白质、脂肪、钙、磷、钾、铁以及各种有机酸等营养成分，属于一种高蛋白低脂肪滋补食品。它属味甘，性寒。有行水利尿、健脾消肿、安胎通乳、清热解毒、止咳下气之功效。可用于治疗咳逆上气、肿胀、黄疸、妊娠水肿、脚气、湿热、肿毒、乳汁不通等症。

　　女性喝鱼汤有以下几种好处:第一种，鱼类是一种高蛋白质、低脂肪的食物，喝鱼汤具有补蛋白质的功效;第二种，可以补充钙质，明显的提高睡眠质量，促进生长发育;第三种，鱼汤中所含有的生物活性物质，可以预防心血管疾病的发生;第四种，具有益气健脾的功效;第五种，具有清热解毒的好处;第六种，对于产妇而言，具有下乳的功效。