什么食物不能和海鲜一起吃

2021-06-10 18:49:30出处:PCbaby作者:佚名

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  海鲜的味道非常鲜美,因此生活中很多人都比较喜欢吃海鲜。但是在日常生活中,吃海鲜有一些事情也是需要注意的,有一些食物是不能跟海鲜一起吃的,这个一定要了解清楚。那么,什么食物不能和海鲜一起吃呢?鲜下面一起来看看吧。  

什么食物不能和海鲜一起吃

  海鲜水果同吃会腹痛,在吃过海鲜之后我们最好是不要吃水果的,因为鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙(钙食品)等营养素。而水果中含有较多的鞣酸,如果吃完海产品后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

  吃海鲜后喝茶长结石,在吃完海鲜的时候我们也是需要注意尽量需要避免喝茶的,因为在茶叶中也含有鞣酸,同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜,都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此,在吃海鲜时最好别喝茶。

  海鲜煮不熟含有细菌,在吃海鲜的时候我们一定要将它煮熟,海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。

  海鲜啤酒同吃惹痛风,在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸,而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时,再饮用啤酒,就会加速体内尿酸的形成。  

吃海鲜有什么好处

  一,因为海鲜含有的脂肪酸比较多,可以加速我们体内血液的流动,所以可以预防我们的血液的凝固,降低我们身体的胆固醇的含量,对一些血液疾病是有很好的预防作用。

  二,因为海鲜含有的蛋白质也是非常多的,而蛋白质在我们身体是重要的组成部分,所以是我们身体的必需品,吃海鲜可以补充我们身体的蛋白质,是很有好处的。

  三,因为海鲜中含有的矿物质是非常多的,还有就是含有的微量元素也是很多的,所以吃海鲜可以补充我们平时在蔬菜或者是其他的食物中补充不到的营养。

  注意事项:吃海鲜时不宜畅饮啤酒,这样容易导致我们体内的酸水平急剧升高,这样会很容易的诱发痛风,有些人确实应该少吃海鲜,因为海鲜的含汞量越来越高。海产品性味寒凉,姜性热,与海产品同食可中和寒性,以防身体不适。

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