秋冬季这些水果煮着吃更营养健康

　　秋季天气转凉，如果经常生吃水果，肚子就会“闹情绪”，不妨试下把水果煮着吃。相比生吃，煮食更能养胃润燥，而且可以增加了其他一些食疗功效。那么，秋冬季这些水果煮着吃更营养健康吗?还有，适合秋冬季节栽种的蔬菜有哪些?

秋冬季这些水果煮着吃更营养健康

　　事实上可以将水果煮着吃，完全就可以解决这个问题，而且秋季比较干燥，把水果煮成汤的话，补水的效果也非常好。秋季，适合煮水果吃，将这4种水果煮着吃，有助于身体健康。

　　煮苹果：预防腹泻

　　秋季是腹泻的高发期，有肠胃疾病的人在这个季节更是被折磨得茶饭不思。而苹果里面因为含有可以收敛肠道的鞣酸和止泻的果胶，吃煮的苹果就可以有效预防腹泻，对肠道健康很有帮助。

　　煮柚子：降脂减肥

　　柚子味道香甜，于秋季成熟，如果保存得好，冬天也能保持新鲜。柚子具有润肺化痰、清肠健脾的作用，用柚子的果肉和果皮煮水喝，不进可以保健养生，还能降脂减肥呢。

　　煮梨：润肺止咳

　　秋冬季节即将来临，干燥的空气和雾霾天气都会肺部健康造成营养，因此肺部急需滋养。因为梨性寒，直接吃不太好，所以煮成汤更健康。梨皮的润肺止咳效果是最好的，所以在煮梨汤的时候最好别削皮。

　　盐蒸橙子：止咳降燥

　　橙子味道香甜，而且水分充裕，而且里面富含维生素C，是秋冬季必吃的水果之一。在民间，蒸橙子是一种非常常见的止咳食疗方子。对于因气滞血淤或肺燥引起的热咳很有效果，但需要注意这个方法不适合外感风寒引起的寒咳。

适合秋冬季节栽种的蔬菜

　　韭菜

　　东北的韭菜馅饼真的是让人吃过难忘，韭菜盒子不但吃起来确实很香，而且做法也非常简单。所以在这寒冷的冬季自己种些韭菜，而且它可以持续生长，无论是阳台还是室内都非常适合栽种。10度以上就可以正常生长，对土壤与阳光也没有太高的求。但是必须用韭菜根来栽种，若用种子来种，冬季过完了，你也许才会吃到韭菜。

　　香葱

　　几乎每道菜都离不开香葱，它可以最常见的辅料与调味料之一。同样以葱根栽种，3周就可以吃到新鲜的小葱。种子种也可以，但是会有些慢，室内还是阳台都可以,种法也非常的简单。

　　香菜

　　小编我就在家里种了些香菜，要不每次用时都要去买，有时忘记了，整道菜少了香菜的味道会大大的减分的。而且香菜涨势非常的旺盛，只要能把温度控制在12度至26度之间即可。但是它既能耐寒又可抗热，只是涨势会稍微慢一点而已。

　　生菜

　　温度在4度时就其种子就可以发芽，15度左右时，就可快速生长。冬季可以吃上一顿新鲜的生菜也是非常惬意的事啊，而且自己种植的，绝对绿色。