补充植物蛋白很重要

2021-07-26 16:28:27出处:PCbaby作者:佚名

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  蛋白质是组成人体细胞、组织的一种重要物质。蛋白质能够维持肌肉和骨骼的兴奋性,缺乏蛋白质的话则会导致骨质疏松、皮肤松弛、腿脚抽筋。有很多人都认为蛋白质只能肉类上获得,但其实食物也有蛋白。那么,补充植物蛋白重要吗?

补充植物蛋白很重要

  植物蛋白对人体有特殊的保健作用。 植物蛋白对人体健康具有独特的作用。在补充动物蛋白的时候,人们也会同时摄入较多的饱和脂肪。 而植物蛋白不但不含胆固醇、饱和脂肪,还可以提供较多的膳食纤维、维生素E、不饱和脂肪等健康成分。

  1. 葵花籽

  除了已知含有丰富的不饱和脂肪酸,为天然的抗发炎食物,葵花籽同时也富含蛋白质,能让你持续的前进,是维持良好体能表现的营养选择之一。

  2. 螺旋藻

  螺旋藻含有高达64%的易消化蛋白质,并含有高量的钙;可搭配运动饮料或早晨的奶昔一起补充,营养与美味兼具。

  3. 亚麻籽

  亚麻籽富含蛋白质、欧米伽3脂肪酸以及丰富的纤维质,除了可提供优质的植物性蛋白质,也可让消化系统健全的运作;建议可搭配燕麦或蔬菜一起食用。

  4. 鼠尾草籽

  与亚麻籽有异曲同工之妙,鼠尾草籽也含有丰富的欧米伽3脂肪酸;此外,鼠尾草籽具有吸水的特性,意味着在运动时可能亦有助调节体内水分的平衡。将鼠尾草籽搭配任何奶昔类产品或饮品都相当合适。

蛋白质过敏的宝宝可以吃米粉吗

  蛋白质过敏的宝宝可以吃米粉,但是在购买之前,家长需要留意配料表,选择宝宝可以吃的那一款就可以。家长不放心的话,可以询问下导购员,然后再替宝宝购买。对蛋白质过敏的宝宝,家长应该注意,少让宝宝吃大豆、牛奶、鸡蛋等食物。

  蛋白质过敏的症状有腹痛,腹胀,腹泻,而且皮肤会出现湿疹,瘙痒,荨麻疹,严重的话,宝宝会出现意识丧失,呼吸不畅等情况,因此家长一定要注意,可以让宝宝多吃一些蔬菜、瓜果,补充其他维生素,让宝宝健康的成长。

  宝宝对蛋白质过敏,目前没有根除办法,只能从源头上少量进食。而且在吃完含有蛋白质的食物以后,不要再吃瓜子、花生等食物,以免加重过敏的情况。宝宝还小,不适合做实验,当长大一些,家长可以让宝宝尝试吃一些含有蛋白质的食物,也许就不过敏了。

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