奶油娃娃菜的做法大全 食物原料: 材料:娃娃菜400克。 调料:植物油,葱花、牛奶、盐、淀粉各适量。 制作方法: 1、枸杞水里泡软; 2、白菜竖刀切成竖条。 3、水里焯2分钟,捞出,锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。 4、较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。娃娃菜营养价值和大白菜差不多,富含 维生 素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素,也有助于预防 结肠癌 。 |
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