猪肉和鸡蛋是日常生活中最经常吃到的两种食物。猪肉和鸡蛋都含有非常高的蛋白质和微量元素,将这两种食物混在一起制作成肉泥蛋,营养价值自然会更高。家长用肉泥蛋做辅食喂给宝宝,可以给宝宝补充营养。那么,怎么给宝宝做肉泥蛋呢? 怎么给宝宝做肉泥蛋方法一: 原料: 鸡蛋2个、猪肉250克、盐4克、鸡精适量、生抽适量、白糖适量、小葱少许 做法: 1、新鲜瘦肉洗净剁成肉泥,一个鸡蛋打散; 2、把打散的蛋液倒入肉泥中,加入适量的盐、白糖、生抽、鸡精搅拌均匀后,在面上敲入一只完整的蛋,注意不要弄破了; 3、放入蒸锅,中小火蒸10-15分钟左右; 4、油锅下老抽,白糖,鸡精,盐适量水做成汤头,不要太多; 5、把汤头浇到蒸熟的肉泥上,撒入切好的葱花即可食用。 方法二: 原料:鸡蛋一个、肉泥70g、香菇2朵、盐、胡椒、姜片 做法: 1. 先将肉泥放入一个容易搅拌的碗中,加入蛋清,少量盐,然后搅拌。香菇先泡发。 2. 烧一壶开水,倒入炖锅中,加入姜片,盐,煮一会之后,用小勺子将肉泥舀到炖锅里。煮一会之后加入香菇。 3. 最后大火煮1.5小时,换小火煮到你要吃的时候。 方法三: 食材:瘦肉40g、鸡蛋1个、香葱1棵、盐少许 做法: 1、提前切好的瘦肉,正好是一个人的分量。 2、鸡蛋一个打成蛋液,香葱洗净切末。 3、锅中加入少许油,油热后将瘦肉煸炒至变色。 4、锅中加入适量水,大火烧开。 5、水开后将表面的浮沫撇掉,再加入少许盐。 6、将蛋液浇在汤里,再次煮沸。 7、盛出,再来点米饭,不过十来分钟,早餐就搞定啦。 六个月辅食吃多少1、在这个时期婴儿的肠胃道发育并不是很完善,所以要选择清淡的米粉来及时的添加,每天喂2~3次左右就可以,由于宝宝已经习惯了奶粉或者母乳,所以每次添加的时候就要喂1~2勺,可以选择色彩艳丽的小碗和勺子,引起宝宝吃食物的欲望。 2、在这个时候所有的工具,都要和成年人的进行区分,并且及时的采取高温消毒的方法,无论是奶壶,奶嘴还是碗和勺子,都要放到蒸锅里蒸5~10分钟,这样能够有效的把上面的细菌和病毒合理的消灭掉,在这之后可以放到阴凉通风的地方进行保存,并且上面用消毒的纱布进行隔离。 宝宝要吃些纤维多的蔬菜,如菠菜、卷心菜、萝卜等。在给宝宝吃水果的时候,例如苹果、桃、梨可以给宝宝切成片,让宝宝自己拿着吃。也要给宝宝补充铁质的食物,如猪肝、大豆等。 |
账户未绑定手机号
绑定 ×