宝宝鸡肉泥的做法大全

　　鸡肉肉质鲜美又极富营养，是6个月以后的宝宝辅食的不错选择。但是宝宝的肠胃消化能力并没有成年人的完善，所以最好把鸡肉剁成肉泥更有利于宝宝消化。鸡肉泥制作十分简单又快捷，是很多新手宝妈都能驾驭的菜式。那么，宝宝鸡肉泥的做法大全是什么呢?

宝宝鸡肉泥的做法大全

　　一、胡萝卜黄瓜鸡胸肉

　　材料：鸡胸适量，胡萝卜1根，黄瓜1根，淀粉适量，盐适量，胡椒少许，料酒适量。

　　做法：

　　1、鸡胸肉切小丁,放入盐,料酒,生抽和淀粉，腌制片刻。

　　2、胡萝卜、黄瓜切小丁。

　　3、热油放入鸡胸肉翻炒，鸡肉易熟，翻炒片刻即可。

　　4、倒入胡萝卜和黄瓜丁，翻炒。

　　5、加入盐,胡椒略翻炒即可出锅。 小贴士：适合一岁以上的宝宝食用。

　　二、鸡肉卷

　　1、食材： 鸡蛋2-3个，鸡胸肉适量。

　　2、做法：

　　(1)鸡胸肉剁碎，鸡蛋打散备用。鸡肉泥加少许盐调。

　　(2)锅刷油加热，倒入鸡蛋液，中小火摊成薄薄的圆形鸡蛋饼。

　　(3)鸡蛋饼放在盘里，放入鸡肉泥，再卷起来。

　　(4)切成小块，放入蒸笼里，上锅蒸10分钟左右就可以出锅了。

　　三、滑蛋鸡肉粥

　　材料：鸡胸肉、葱花、蛋、白饭、盐、白胡椒粉、水

　　做法：

　　1、鸡肉切小块，用蛋白、少许盐、白胡椒略醃。葱切花，蛋打散，油条切小段备用。

　　2、备一汤锅，倒入白饭、水，中火煮滚后转成小火，煮到米化开，加入鸡肉煮熟。

　　3、淋上蛋汁搅拌均匀即可熄火，食用时洒些葱花即可。

5个月宝宝辅食

　　1、蜜汁南瓜泥

　　食材：南瓜100克、蜂蜜1小勺。

　　做法：南瓜洗净，去皮，去瓤除籽，切成片。用勺子把蒸熟的南瓜片压成泥。用手轻轻将南瓜泥攒成一个大球，再攒几个小球放在四周。食用前淋上蜂蜜即可。

　　营养提示：南瓜富含胡萝卜素，能保护人的眼睛，让人拥有明亮双眼，还能全面提高人体免疫力。

　　2、蛋黄粥

　　食材：米适量，肉汤(或鱼汤、菜汤)适量，蛋黄1个。

　　做法：把适量的汤隔去渣，如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。除去汤面的油。炒熟鸡蛋。当煮大人饭时，放了米及水在煲内，用汤匙在中心挖一洞，使中心的米多些水，煮成饭后，中心的米便成软饭，把适量的软饭搓成糊状。把汤及饭糊放入锅内煲滚，用慢火煲成稀糊状。然后放下鸡蛋蓉搅匀煮滚，盛入碗中。待温度适合时，便可喂宝宝进食。

　　营养提示：鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥，用于气血不足、热病烦渴等。

　　宝宝已经5个月了，一般来说，母乳或是奶粉已经不能满足宝宝体内的需求了。