偏食宝宝5大健康隐患

2009-10-12 10:07:25出处：PCbaby作者：佚名

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　　2)容易长成 “小瘦猴”

　　研究发现，偏食宝宝的低体重发生率是其他宝宝的2倍。主食、肉或鱼、蛋、奶吃得少，碳水化合物、蛋白质和脂肪等养摄入不足，一不小心就成了“小瘦猴”。

　　3)头脑发育跟不上

　　研究还发现，正常宝宝的智力发育指数要比偏食宝宝高14分，偏食宝宝还容易注意力不集中，这可能与缺乏某些膳食营养有很大关系：

食物	对智力发育的作用
谷类	碳水化合物为大脑活动提供能量；维生素E可防止脑组织氧化损伤，保持脑细胞活力
蛋、奶	蛋白质和脂肪构成脑细胞，增强记忆功能； B族维生素是脑智力活动的助手，在脑内帮助蛋白质的代谢
肉(肝脏、动物血、瘦肉)	儿童锌缺乏易造成阅读困难、智力低下；婴幼儿缺铁注意力集中时间短，智商低；儿童钙缺乏注意力不集中；胆碱促进脑发育、提高记忆力；牛磺酸参与脑的发育²
鱼(深海鱼)	DHA、AA是大脑中最丰富的两种长链不饱和脂肪酸，从出生至生后两岁在婴儿脑中持续增加
蔬菜、水果	维生素C使脑细胞结构更坚固，脑功能灵活、敏锐，儿童智商提高

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