全球最尊贵的羊：出生即建“电子档案”

　　随着人们对生活品质和健康要求的不断提高，羊奶逐渐成为国内众多高端人士和“挑剔”父母的首选。羊奶被视为乳品中精品，称作“贵族奶”，国际营养学界誉为“奶中之王”。《本草纲目》中也记载着：“羊乳甘温无毒，可益五脏、补肾虚、益精气、养心肺;治消渴、疗虚劳;利皮肤、润毛发;和小肠、利大肠。”可见其价值所在。

　　据不完全统计，目前全世界大约有一半的人口在食用羊奶，作为世界最知名的几大羊奶出产国之一，新西兰享誉全球，合适的纬度、得天独厚的自然条件、近乎完美的生态、最“清净”的牧场……这些都成就了新西兰绵羊奶的“尊贵”。然而“尊贵”不仅源于此，新西兰专业牧场上的羊同样也被誉为全球最“尊贵”的羊。

　　记者通过国内知名羊奶企业——西谱乳业的相关专业人士了解到，新西兰的绵羊奶之所以“尊贵”，不仅是因为其自然条件的优厚，同时也源于绵羊的优秀品种和精细化、专业化、垂直化的饲养管理系统。其对记者透露：“我曾四度到新西兰考察，就以我们进口奶源供应地蓝河牧场为例，所有羊一出生就要建立“电子档案”，然后开始其快乐的成长。而这些被建立“电子档案”的羊，就是世界上最好的产奶绵羊之一 ——东弗里斯兰绵羊。这些绵羊从羊羔落地，专属的电子跟踪技术就与之相伴，终其一生。通过技术手段，每只羊宝宝的电子档案都会被精确记录， 包括了它们的体温变化、食草数量、各项健康指标，以及相应的产奶等等数据信息，随时掌握羊羔的情况，并进行针对性的饲养和管理，在保证绵羊健康成长的前提下，从根本上保证了奶源的优质健康!”

　　业内人士分析，羊奶的营养价值已经在全球范围内被广泛认可，而真正全球品质的、健康尊享的羊奶到底是怎么生产出来的?西谱乳业战略合作伙伴蓝河乳业绵羊奶奶源基地无疑给世人作出了最佳的答案，而其在为中国消费者提供了优质产品的同时，更为本土绵羊奶生产基地做出了表率，值得借鉴和学习!