胡萝卜香橙沙拉的做法

  食谱原料:

  胡萝卜3根,橙子1个,橙汁1杯,洋葱末,香菜末适量,墨西哥辣椒粉,糖。

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胡萝卜香橙沙拉

  工艺做法:

  配菜专区:凉菜;素菜;沙拉的做法

  菜谱属地:其他国家菜谱。

  制作方法:

  1、胡萝卜切丝,取橙肉和表皮之间一层皮肉切成细丝。

  2、橙汁沸,加入适量的辣椒粉和糖,再放入一半胡萝卜丝,等煮沸后,捞出胡萝卜丝滤干。

  3、把生熟胡萝卜丝与橙皮拌匀,再加入洋葱末,香菜末搅拌。4.在拌好的沙拉周围,点缀一些橙肉和香菜,再做一朵“辣椒花”,好看又美味。

  健康提示:

  胡萝卜营养价值高,富含胡萝卜素,有益肝明目、增强免疫力等功效。该食谱美味营养。(图片来源于CFP)