香芒鸡柳的做法——其他国家菜谱

  食谱原料:

  去骨鸡胸肉1副,芒果100克,青葱1支,姜末少许,盐1/4小匙,蛋汁1/2个,太白粉1/2小匙,冷开水1小匙,米酒1/2小匙。

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俄式铁扒仔鸡的做法——其他国家菜谱

  工艺做法:

  配菜专区:热菜;荤菜

  菜谱属地:其他国家菜谱

  制作方法:

  1、将去骨鸡胸肉用料腌10分钟。

  2、芒果去皮切成条状备用。

  3、起油锅,将鸡胸肉下锅以温油泡一下捞起备用,油温不可太高,也不可太久,以免鸡肉变老。

  4、将葱与姜放入锅中爆香,鸡肉再回锅,以调味料调味,再将芒果加入炒一下即可起锅。

  健康提示:

  鸡肉营养价值高,富含人体全部必需氨基酸,有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。该食谱美味营养。(图片来源于CFP)