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白菜滞销,批发价只要9分

2011-11-08 15:43:34出处:PCbaby作者:佚名

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  如何解决农产品滞销难题?

  农超对接找销路

  农超对接,指的是农户和商家签订意向性协议书,由农户向超市、菜市场和便民店直供农产品的新型流通方式,主要是为优质农产品进入超市搭建平台。“农超对接”的本质是将现代流通方式引向广阔农村,将千家万户的小生产与千变万化的大市场对接起来,构建市场经济条件下的产销一体化链条,实现商家、农民、消费者共赢。

  农超对接可以算是一条比较好的产品销路。有不少地方建立了农超对接系统,效果也颇不错。对于农牧民来说,解除了农畜产品尤其是鲜活产品出售难、价格低、收入少的难题,不用再提篮小卖、城乡吆喝,在家门口就可以卖产品、拿现钱。农产品产地政府可以在这方面为菜农和超市牵线搭桥。

  挖窖贮存等时机

  如果实在找不到销路,不妨将白菜贮存起来。

  大白菜储存要求的适宜气象条件是温度2℃至-2℃,相对湿度80%—90%。白菜的贮藏方法很多,主要有窖藏、通风贮藏、埋藏,也有在大型库内采用机械辅助通风或机械制冷贮藏。菜农可以根据产地的气候选择合适的贮藏方法。

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