立夏吃什么

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立夏吃什么 苦瓜炒蛋

2013-04-13 出处:其他 作者: 佚名

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  立夏吃什么?立夏记得夏补,我们知道很多风俗立夏要吃蛋,养生建议吃苦瓜,小编给大家推荐苦瓜蛋。

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立夏吃什么 荷叶莲子粥

苦瓜炒蛋

  材料

  主料:鸡蛋,苦瓜,调料:植物油,盐,糖,料酒,鸡精

  做法

  1、鸡蛋中加入盐、糖、料酒、鸡精充分打成蛋液;

  2、苦瓜洗净切片,用盐制10分钟,使苦瓜出水后,再挤压苦瓜使水分沥干,放入搅打好的蛋液中,搅均匀;

  3、锅内加入适量的植物油大火热至五分熟,加苦瓜蛋液不停翻炒直至炒熟。

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立夏吃什么

立夏到来,我们会明显感觉气温升高,立夏预示着炎暑的降临。这个时候,人体如果不能适应气温转变则容易不适。那么立夏吃什么才能更好调节我们的身体呢?立夏养生要如何做好准备以迎接炎炎夏日呢?本期节气养生专题为您介绍立夏调养美食。[详情]