春分吃什么

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春分食谱:燕窝炖冰糖的做法

2013-03-22 出处:pcbaby 作者: 佚名

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  春分吃什么?即将为您推荐燕窝冰糖的做法。

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春分食谱:鲍鱼龙眼麦冬汤的做法

  材料:燕窝10克、冰糖15克。

  做法:先用温水浸泡燕窝,待燕窝泡软后,可用镊子清理其中的细小燕毛等杂物,将泡好的燕窝沥干水,加入适量的清水,倒入炖盅,加入冰糖,隔水小火炖1小时即可。

  功效:燕窝具有养阴润燥、益气补中的功效,冰糖具有养阴生津,润肺止咳的功效。燕窝炖冰糖不仅能养阴润燥,还有养颜润肤的作用。若不喜欢吃甜食,市民还可用瘦肉汤、鸡汤等炖燕窝,也具有同样的功效。

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