平安夜吃什么

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平安夜美食 约上好友的缤纷烧烤

2013-12-10 出处:其他 作者: 佚名

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  平安夜吃什么?如果你计划和一群好伙伴一起度过平安夜,不妨来一次平安夜烤。自己准备食材,平安夜的美味之夜就开始啦。

  烧烤的材料:

  塔米鱼 400g,牛肉 300g,猪肉 300g,鸡胸肉 250g,鸡心 200g,对 200g。

  料:

  酱油 适量,蚝油 适量,五香粉 适量,孜然 适量,盐 适量,料酒 适量。

  腌制过程:

  塔米鱼去鳞内脏洗净,加料酒,五香粉,盐,孜然抓匀腌制1个小时;鸡心葱中间一抛为二,洗去中间的血块,加上盐,酱油,五香粉,孜然粉抓匀腌制2个小时。

  猪肉,牛肉,鸡胸肉切成1.5厘米左右的块加上盐,酱油,五香粉,孜然粉抓匀腌制3个小时。

  再将腌好的肉块和对虾用签子穿起来。

  下面就要开始烤了。分别将要烤得东西放在烤架上刷上一层花生油,将烤箱提前预热,放入烤架,塔米鱼烤10分钟,鸡熊肉烤10分钟,鸡心烤15分钟,猪肉、牛肉烤20分钟,对虾烤10分钟即可。

  烤好的东西就可以开吃了。

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平安夜吃什么

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