营养1+1>2 妈妈要懂的食材搭配

绿茶+柠檬：有护心功效

　　绿茶中的抗氧化剂儿茶酚可降低心脏病、癌症和脑卒中危险。美国《食品科学》杂志刊登普度大学一项研究发现，绿茶中加入富含维生素C的柠檬汁可使人体对儿茶酚的吸收效率提高13倍，而且加了柠檬的绿茶会散发清淡的柠香味，喝起来别有风味。所以建议喝绿茶时挤点柠檬汁或加两片柠檬。

图片来源于太平洋亲子网

　　推荐食谱：蜂蜜柠檬绿茶

　　食材：

　　绿茶适量、柠檬适量

　　调料：

　　蜂蜜适量

　　做法：

　　1、用85度左右的开水冲泡绿茶，待泡好后过滤茶渣，去汤汁。

　　2、待绿茶温凉后，加入适量蜂蜜搅匀。

　　3、挤入柠檬汁或加入柠檬片稍加浸泡就可以了。

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