主料：小米1杯+黄豆一撮

　　辅料：花生米一小把，大豇豆一小把，豆腐干两片，菠菜一小把，粉条一小把

　　调料：葱，姜，盐，五香粉，胡椒粉，花生油1大勺

　　做法：

　　1、小米加黄豆洗净，清水浸泡4小时以上;

　　2、粉条温水泡发;

　　3、花生、大豇豆洗净泡发;

　　4、煮熟花生、大豇豆备用;可以一次多煮点儿，放进保鲜盒冷藏，熬粥、拌沙拉都可以用;

　　5、泡好的小米和黄豆放进豆浆机，加水到上下水位之间;

　　6、选择“五谷豆浆”功能，熬制米糊;

　　7、菠菜洗净，在加了少许油盐的沸水中汆烫后过凉;

　　8、菠菜切碎、葱姜切末、豆腐干切丝、粉条粗切几刀备用;

　　9、起炒锅，加入花生油，热锅凉油下香葱姜末，改小火，慢慢煸炒。这一步很重要哦，一定要煸炒到葱姜末水分靠干，微微发黄，然后下入五香粉，煸炒至出香味;

　　10、加入豆浆机打好的米糊，转大火，应该立刻就煮滚了;

　　11、下入豆腐干和粉条;

　　12、下入煮熟的花生和大豇豆;

　　13、再次煮沸后，加入盐调味;

　　14、加入胡椒粉调味;

　　15、最后加入菠菜，搅拌均匀;

　　16、再次煮沸，关火即可。