儿童营养食谱

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儿童营养食谱:奶香玉米饼

2014-05-04 出处:其他 作者: 佚名

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  非常受小朋友欢迎的香甜玉米饼。玉米的清香伴着牛奶的奶香,软软的口感,香甜的味道,妈妈做起来也是简单快捷。再配上一碗小米红薯粥,喝完暖洋洋,营养亦均衡!

  原料:

  甜玉米粒(罐头)90克、鸡蛋2个、炼乳2大匙、盐1/8小匙、面粉80克、牛奶50ml。

  做法:

  1、玉米粒控干水分,鸡蛋打散,倒入炼乳和盐,搅匀;

  2、倒入面粉,轻轻翻拌均匀;

  3、逐渐倒入牛奶,拌匀;

  4、平底锅抹油,稍微热后倒入面糊,用铲子或勺背轻轻抹平或轻晃锅体摊平。然后盖上盖子,小火煎熟,单面双面皆可。